BrennBar

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Otto-Brenner-Str. 135
33607 Bielefeld


Speisekarte von BrennBar

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2022
Curry - Zitronengras Suppe
200 ml
5,40
Scharfe Hühnersuppe "Asiatisch"
200 ml
5,40
Gebackener Schafskäse Vegetarisch
auf Oliven - Tomaten - Salat dazu Baguettebrot
8,90

vegetarisch vegetarisch

Grillgemüse
mit Honig - Ziegenfrischkäse
8,10
Grosser Salatteller
mit weisser Balsamico-Vinaigrette
9,10
mit Champignons
10,50
Grüner Salat
Schweineschnitzel „Wiener Art“
14,60
Schweineschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
17,60
Geflügelschnitzel „Wiener Art“
15,20
Geflügelschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
18,20
"Rustikales Schnitzel"
mit kross gebratenem Bacon, Röstzwiebeln Rostbratwürstchen und Kartoffelspalten
21,80
"Brenner Pfanne"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügel auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei und Hollandaise
23,20
Spare Rips
mit Barbeque Sosse und Süßkartoffelpommes
14,20
Kikok Hähnchen Drum Sticks
und Kartoffelspalten
11,80
Riesen Currywurst
und Pommes Frites
9,80
2 Matjesfilets mit Hausfrauensoße .(Sahne,Zwiebeln,Gurken,Apfel) und Bratkartoffeln
14,80
Bitte wählen Sie Ihre Beilagen selber!
Hüftsteak
mit Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Hollandaise
22,20 200 gr.
25,20 300 gr.
Hüftsteak
mit Rotweinschalotten
23,80 200 gr.
27,80 300 gr.
Rumpsteak
mit Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln 250 gr.
25,80
alle Burger enthalten
Auf Wunsch - Burger mit Käse oder Bacon
1,50
Double Jalapeno Burger
2 x 200 gr. handgemachte Rindfleischburger mit Cheddar Jalapeno Sauce, Ketchup, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Pommes Frites
15,80
Brenner Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sauce nach Art des Hauses mit Pommes
12,00
+ Spiegelei
2,00
+ Käse
1,50
Rösti Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses eingebettet zwischen zwei Kartoffelrösti
13,50
Steak-Burger
180 gr. handgemachter argentinischer Rinderburger (fettarm) Tomate, eingelegter Gurke, Honigschmorzwiebeln und Sosse nach Art des Hauses, dazu Kartoffelspalten
15,50
Knusper - Chicken Burger
200 gr. in Knusperpanade gemantelte Geflügelbrust Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln und Sweet-Chilli Sosse mit Pommes Frites
12,50
Veganer Crunchy Burger
Veganer Crunchy Burger Patty, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln, tomatisierte Sosse, dazu Süßkartoffelpommes
13,50

vegan vegan

Pommes Frites
Kroketten
3,00
3,20
Kartoffelspalten
3,20
Speckbohnen
3,20
Frische Champignons
4,20
Süßkartoffel Pommes
3,50
Pfannengemüse
3,70
Beilagen Salat
4,50
Hollandaise
4,20
Pfeffersosse
2,00
Barbeque
1,50
Sour Cream
1,50
Ketchup
1,50
Mayonnaise
0,50
Brot
0,50
Pommes und Bier
0,90
Steaks vom Angus Rind im Rohzustand, zum selber braten
Rinderhüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
18,50 200 gr.
21,50 300 gr.
27,50 400 gr.
Putenbrust
mit hausgemachter Kräuterbutter
10,50 200 gr.
12,80 300 gr.
15,20 400 gr.
„Surf and Turf“
Wählen Sie Ihr Fleisch und die Anzahl zusätzlich Black Tiger Riesen Garnelen
3,50
Steakstreifen und Putenbruststreifen
mit hausgemachter Kräuterbutter
13,00 200 gr.
18,50 300 gr.
23,50 400 gr.
Fleischplatte „Brenner“
„HEISSER STEIN“ Fleisch im Rohzustand kleines Hüftsteak, Putenbruststeak, Schweinelachs, Hausgeschnetzelte Steakstreifen – mind. 400gr. pro Person zwei Dips, Chamignons und Bratkartoffeln (zubereitet)
36,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BrennBar ist der 23.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.