Speisekarte von BrennBar
Zuletzt aktualisiert am 23.07.2022
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Vorspeise / Suppe
Curry - Zitronengras Suppe
200 ml
5,40
€
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Scharfe Hühnersuppe "Asiatisch"
200 ml
5,40
€
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Grillgemüse
mit Honig - Ziegenfrischkäse
8,10
€
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Frische Salate
Grosser Salatteller
mit weisser Balsamico-Vinaigrette
9,10
€
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mit Champignons
10,50
€
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Grüner Salat
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Vom Grill und Aus der Pfanne
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln
14,60
€
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Schweineschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
17,60
€
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Geflügelschnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln
15,20
€
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Geflügelschnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
18,20
€
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"Rustikales Schnitzel"
mit kross gebratenem Bacon, Röstzwiebeln Rostbratwürstchen und Kartoffelspalten
21,80
€
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"Brenner Pfanne"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügel auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei und Hollandaise
23,20
€
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Köstliche Mahlzeit
Spare Rips
mit Barbeque Sosse und Süßkartoffelpommes
14,20
€
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Kikok Hähnchen Drum Sticks
und Kartoffelspalten
11,80
€
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Riesen Currywurst
und Pommes Frites
9,80
€
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Fisch
2 Matjesfilets mit Hausfrauensoße .(Sahne,Zwiebeln,Gurken,Apfel) und Bratkartoffeln
14,80
€
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Steaks vom Angus-Rind
Bitte wählen Sie Ihre Beilagen selber!
Hüftsteak
mit Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Hollandaise
22,20
€
200 gr.
25,20
€
300 gr.
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Hüftsteak
mit Rotweinschalotten
23,80
€
200 gr.
27,80
€
300 gr.
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Rumpsteak
mit Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln 250 gr.
25,80
€
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Burger
alle Burger enthalten
Auf Wunsch - Burger mit Käse oder Bacon
1,50
€
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Double Jalapeno Burger
2 x 200 gr. handgemachte Rindfleischburger mit Cheddar Jalapeno Sauce, Ketchup, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Pommes Frites
15,80
€
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Brenner Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sauce nach Art des Hauses mit Pommes
12,00
€
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+ Spiegelei
2,00
€
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+ Käse
1,50
€
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Rösti Burger
200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses eingebettet zwischen zwei Kartoffelrösti
13,50
€
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Steak-Burger
180 gr. handgemachter argentinischer Rinderburger (fettarm) Tomate, eingelegter Gurke, Honigschmorzwiebeln und Sosse nach Art des Hauses, dazu Kartoffelspalten
15,50
€
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Knusper - Chicken Burger
200 gr. in Knusperpanade gemantelte Geflügelbrust Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln und Sweet-Chilli Sosse mit Pommes Frites
12,50
€
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Beilagen zur Wahl
Pommes Frites
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Kroketten
3,00
€
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3,20
€
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Kartoffelspalten
3,20
€
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Speckbohnen
3,20
€
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Frische Champignons
4,20
€
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Süßkartoffel Pommes
3,50
€
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Pfannengemüse
3,70
€
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Beilagen Salat
4,50
€
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Hollandaise
4,20
€
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Pfeffersosse
2,00
€
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Barbeque
1,50
€
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Sour Cream
1,50
€
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Ketchup
1,50
€
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Mayonnaise
0,50
€
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Brot
0,50
€
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Pommes und Bier
0,90
€
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Heisser Stein
Steaks vom Angus Rind im Rohzustand, zum selber braten
Rinderhüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
18,50
€
200 gr.
21,50
€
300 gr.
27,50
€
400 gr.
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Putenbrust
mit hausgemachter Kräuterbutter
10,50
€
200 gr.
12,80
€
300 gr.
15,20
€
400 gr.
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„Surf and Turf“
Wählen Sie Ihr Fleisch und die Anzahl zusätzlich Black Tiger Riesen Garnelen
3,50
€
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Hausgeschnetzeltes
Steakstreifen und Putenbruststreifen
mit hausgemachter Kräuterbutter
13,00
€
200 gr.
18,50
€
300 gr.
23,50
€
400 gr.
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ab 2 Personen
Fleischplatte „Brenner“
„HEISSER STEIN“ Fleisch im Rohzustand kleines Hüftsteak, Putenbruststeak, Schweinelachs, Hausgeschnetzelte Steakstreifen – mind. 400gr. pro Person zwei Dips, Chamignons und Bratkartoffeln (zubereitet)
36,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BrennBar ist der 23.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.