Pflugkeller Biberach

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Friedrich-Goll-Weg 6
88400 Biberach (Riß)


Speisekarte von Pflugkeller Biberach

Zuletzt aktualisiert am 12.03.2022
Flädlessuppe
4,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
4,20
Großer bunter Salatteller
7,90
Blattsalat
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Sauerrahmdressing auf Schinkentoast mit Eiersechstel
10,50
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und buntem Salatteller
15,30
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und bunten Saisonsalaten
14,20
11,80 kleine Portion
Zigeunerschnitzel
Schweineschnitzel mit pikanter Soße, Pommes frites und bunten Saisonsalaten
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwabenteller
Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Spätzle und bunten Salaten
17,30
15,20 kleine Portion
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waidagdällr
Zwei Scheiben vom Schweinefilet an Kässpätzle und Maultäschle mit Pilzrahmsauce, Röstzwiebeln und bunten Saisonsalaten
18,10
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat
21,80
18,90 kleine Portion
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Jägersteak
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
13,10
Hausgemachte Kässpätzle
mit geschmelzten Zwiebeln
7,20
Hausgemachte Maultaschen
mit geschmelzten Zwiebeln und Salat
9,40
Bob der Baumeister
Kinderschnitzel mit Pommes frites
6,90
Portion Pommes frites
4,50

vegan vegan

Portion Spätzle
4,50
Portion Kroketten
4,50

vegetarisch vegetarisch

Wurstsalat mit Brot
7,30
7,70
Eistörtchen „Tartufo
mit Zabaglionefüllung und Nusseis, Kakao und Haselnusskrokant
5,50
Villa Kunterbunt
Ein Eis, das Kinderherzen höherschlagen lässt. Mit Vanilleeis, Sahne und süßer Garnitur
3,60
White Lady
Vanilleeis mit Eierlikör, Mandelblättchen und Sahne
6,50
Kürbis-Ingwer-Suppe
mit Kokosmilch und Kürbiskernen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Wildkraftbrühe
mit Rehklößchen
4,80
Hausgemachtes Kürbisgratin
mit roten Linsen, verschiedenem Gemüste und Käse überbacken
11,80
Forellenfiletfilet aus eigenen Weihern
in Mandelbutter gebraten mit Kartoffeln und buntem Salatteller
16,20
14,70 kleine Portion
Wildsteak
mit Preiselbeerbirne, Kroketten und frischen Saisonsalaten
21,80
20,30 kleine Portion
Wildgulasch
mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und frischen Saisonsalaten
17,20
15,70 kleine Portion
Rinderhüftsteak in Pfefferrahmsauce
mit Pommes frites und gemischten Saisonsalaten
19,80
18,30 kleine Portion
Hausgemachtes Mousse au Chocolat mit Himbeermus
4,20
Hausgemachte Panna Cotta mit Mangomus
4,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pflugkeller Biberach ist der 12.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.