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Parkhotel Restaurant Jordanbad

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Jordanbad 7
88400 Biberach an der Riß

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Speisekarte von Parkhotel Restaurant Jordanbad

Zuletzt aktualisiert am 14.07.2022
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Salat vom Büffet
Reichhaltige Auswahl an saisonalen Salaten Schwäbische Flädlesuppe
7,50 €
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Rinderkraftbrühe
Flädle | Tafelspitz | Gartenkräuter Carpaccio vom Rinderfilet
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Balsamico
Jordan Olivenöl | Parmesan | Wildkräutersalat | Ofentomate
16,00 €
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Schwäbische Käsespätzle
Allgäuer Bergkäse | Zwiebelschmelze | Röstzwiebeln | Schnittlauch | Salat vom Büffet
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maultaschen
Bratensauce | Speck -Zwiebelschmelze | Gartenkräuter | Salat vom Büffet
19,50 €
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Altbayrisches Schnitzel vom Landschwein
Bratensauce | Süßer Senf- Meerettichpanade | Bratkartoffeln
21,00 €
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Schweinefilet im Speckmantel
Bratensauce | Rahmkraut | Maultaschen | Schupfnudeln | Champignon a la Créme
24,00 €
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Zwiebelrostbraten
Bratensauce | Selleriepüree | Röstzwiebel | Käserahmspätzle
26,00 €
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Parkhotel Créme Brûlée
Abrieb von Zitrusfrüchten | Brauner Zucker
7,00 €
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Schwäbischer Ofenschlupfer
Lauwarme Vanillesauce | Walnuss Eis | Zimt Zucker
9,00 €
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Allgäuer Käsequartett
Viererlei Isnyer Baldauf Käse | Ziegenfrischkäse | Früchte | Feigensenf | Grissini
13,50 €
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Kneipps Sommerliche Gartenkräutersuppe
Ofentomate | Garnele
8,50 €
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Mango trifft Büffelmozzarella
Rote Zwiebel | Sesamöl | Honig | Chilischrot | Koriander | Kerbel
16,00 €
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Ganzer Loup de Mer
Mediterranes Ofengemüse | Kleine Kartoffeln | Selleriepüree | Ofentomate
26,00 €
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Thunfisch – Tataki
Schwarzer & Weißer Sesam | Gurkensalat Thai Style | Curry- Cous- Cous
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge ala Creme
Semmelknödel | Wurzelgemüse | Gartenkräuter
24,00 €
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Rinderfiletspitzen
Bratensauce | Essiggurke | Champignon a la Crème | Butterbrösel| Pappardelle
26,00 €
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Hochstetter Blattwerk mit Freiland Hähnchen & Garne
Beerenfrüchte | Ofentomate | Chili Limetten Mayo
24,00 €
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Weißes Himbeer-Limettenmousse
Erdbeer Sorbet | Beerenfrüchte | Passionsfruchtmark | Schoko Crispy
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel Restaurant Jordanbad ist der 14.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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