Speisekarte von India Restaurant Biberach

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2024

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SALATE

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TANDOORI SPEZIALITÄTEN

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

THALI

MENÜ FÜR 2 PERSONEN

Menü 1

Tandoori Menü für 2 Personen

67,90 €

1. Gang Murgh Sorba: Eine Hühnersuppe nach nordindischer Art, pikant gewürzt

2. Gang Murgh Pakoras: Hähnchenfleisch gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

3. Gang Gemischter Salat: Mit Kräuterdressing

4. Gang Tandoori: Eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Gerichten

5. Gang Sabzi Massala: Frisches Gemüse nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis

6. Gang Dessert oder Verdauungsschnaps

Menü 2

Seafood Menü für 2 Personen

72,90 €

1. Gang Tomatensuppe: Schmackhafte Suppe nach einer speziellen Rezeptur, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung

2. Gang Mashli Pakora: Fisch gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

3. Gang Gemischter Salat: Mit Kräuterdressing

4. Gang Mixed Seafood: Eine Zusammenstellung frischer Meeresfrüchte gekocht in pikanter Soße, serviert mit Basmatireis – eine Spezialität des Hauses

5. Gang Aloo Channa Massala: Kichererbsen angerichtet mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer & Kartoffeln

6. Gang Dessert oder Verdauungsschnaps

Menü 3

Royal Menü für 2 Personen

66,90 €

1. Gang Mulligatawny Shorba: Delikate Linsen-Crème-Suppe nach nordindischer Art mit erlesenen Kräutern und milden indischen Gewürzen zubereitet

2. Gang Ralla Mila Pakora: Gemischtes Gemüse, Fisch & Hühnerfleisch gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

3. Gang Gemischter Salat: Mit Kräuterdressing

4. Gang Himalaya mixed grill Massala: Von allen Tandoori-Köstlichkeiten etwas mit einer speziellen „Sauce du Chef“ zubereitet, angerichtet mit Basmatireis aus Punjab

5. Gang Sabzi Curry: Gemüse Curry nach nordindischer Art

6. Gang Dessert oder Verdauungsschnaps

Menü 4

Sabzi Menü für 2 Personen

63,90 €

1. Gang Sabzi Suppe: Gemüsesuppe mit indischen Gewürzen

2. Gang Sabzi Pakora: Auswahl von Gemüse der Saison, gebacken im Teigmantel aus Kichererbsenmehl

3. Gang Hara-Bhara Salat: Kleiner gemischter Salat nach Saison

4. Gang Sabzi Mugal-e-Azam: Frisches Gemüse, je nach Jahreszeit, angerichtet in feiner Cashewkernsoße, verfeinert mit verschiedenen indischen Gewürzen

5. Gang Himalaya Dal: Das traditionelle indische Linsengericht

6. Gang Dessert oder Verdauungsschnaps

HÄHNCHEN GERICHTE

LAMM GERICHTE

ENTEN GERICHTE

FISCH GERICHTE

BASMATIREIS SPEZIALITÄTEN

India House Biryani

Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet und Schrimps gebraten mit feinen Gewürzen und Basmatireis. Angerichtet mit Panir (indischer Käse), Mandeln, Kokosnuss & einer feinen Soße serviert

17,90 €

Sabzi Biryani

frisches Gemüse der Saison mit mild abgestimmten Gewürzen und Basmatireis, angerichtet mit Panir (indischer Käse), Mandeln & Rosinen mit milder Mogulei-Soße

15,50 €

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

Sabzi Mugel-e-Azam

verschiedenes frisches Gemüse je nach Saison, angerichtet in feiner Cashewkernsoße mit Panir (indischer Käse) und Obst

12,90 €

vegetarisch

Sabzi Bhuna

frisches gemischtes Gemüse in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und grünem Paprika

12,90 €

vegetarisch

Palak Panir

frischer, leicht gebratener hausgemachter Hüttenkäse, angerichtet mit Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen

12,90 €

vegetarisch

Bhindi Massala

Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen

12,90 €

vegetarisch

India House Dal

Das traditionelle indische Gericht zubereitet aus verschiedenen indischen Linsen, fein gehackten Zwiebeln und ausgesuchten Kräutern

12,90 €

vegetarisch

Aloo Gobhi Bhuna

Blumenkohlröschen & Kartoffeln gebraten mit fein gehackten Zwiebeln & frischen Kräutern

12,90 €

vegetarisch

Sabzi Madras

Frisches Gemüse je nach Saison, zubereitet mit Spezial-Gewürzen, angerichtet in einer feinen Kokosnusssoße

12,90 €

vegetarisch

Karahi Panir

Panir (indischer Käse) mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, angerichtet mit einer Spezialsoße

12,90 €

vegetarisch

KINDERMENÜ

MITHAI GHAR

Bearbeitungsstand der Speisekarte von India Restaurant Biberach ist der 16.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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