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D'andy Experience

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Hermann-Volz-Straße 68
88400 Biberach an der Riß

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Speisekarte von D'andy Experience

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2024
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Antipasti

Bruschetta
Knuspriges Brot mit gewürzten Tomaten würfeln und frischem Basilikum x 6 bruschetta
9,90 €
6,90 € 4 bruschetta
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Carpaccio
Carpaccio vom Rind mit einer feinen Oliven-Zitronen-Salsa. Rucola und Parmesan-Hobel umgeben, dazu knuspriges Röstbrot
16,90 €
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Vitello Tonnato
Zartestes Kalbfleisch mit Thunfischsoße, die mit Kapern und feiner Gemüsebrühe zubereitet ist, dazu knuspriges Röstbrot
17,90 €
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Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum-Pesto
13,90 €
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Cocktail di Gamberi
Feinste Shrimps und Garnelen mit einem gaumen schmeichelndem, selbstgemachtem Rose Island Dressing, dazu geröstetes Brot
15,90 €
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Salat

Sommer
Grüner Salat Tomaten. Gurke. Karotte. Kraut, Mais, karamelisierte Zwiebeln, dazu ein frisches Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
15,90 €
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Herbst
Grüner Salat. Tomaten, Gurken. Oliven, Feta-Käse, rote Zwiebeln, dazu ein frisches Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
15,90 €
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Winter
Grüner Salat Tomaten, gegrillte Hähnchenstreifen. Croutons. Parmesan-Käse Hobel, dazu ein frisches Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
15,90 €
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Frühling
Grüner Salat, Tomaten, Thunfisch, Oliven, Mais, gekochtes Ei, dazu ein frisches Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
15,90 €
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Gourmet Garnelen Salat
Grüner Salat, Kirschtomaten, Riesengarnelen, Parmesan Hobel und Gourmet-Dip, dazu selbstgemachtes Olivenöl-Brot
19,90 €
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Nudelngerichte

Lasagne hausgemacht
(Nur mit Rindfleisch)
16,90 €
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Gnocchetti alla Sorrentina
Hausgemachte Gnocchi mt rassiger Tomatensauce und einer ganz cremigen Burrata-Mozzarella
18,90 €
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Melanzane alla Parmigiana (Ohne Pasta)
(Vegetarisch) Spezial-Rezept aus Parma
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchetti al Salmone e Zucchine
Hausgemachte Gnocchi mit Lachs und Zucchini
18,90 €
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Linguine Gamberetti e Zucchine
Linguine mit Zucchini und zarten Shrimps in sämiger Rahmsoße
17,90 €
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Spaghetti Frutti di Mare
Nudeln mit edlen Meeresfrüchten
21,90 €
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Risotto al Limone e Garnelen
Feines Zitronen-Risotto mit Parmesankäse und knackigen Garnelen
22,90 €
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Risotto al Funghi
mit gemischten Pilzen und Trüffelöl vollendet
19,90 €
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Spaghetti Carbonara
Das Original-Rezept mit Ei. Guanciale und Pecorino-Käse
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Dandy’s Entrecote (220g)
Gegrillt und filiert, Rucola, Parmesan-Hobel, dazu gebackene Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat, Dressing nach Wahl
26,90 €
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Dandy's Jägerschnitzel
Panierte KALBSSCHNITZEL mit hauseigener Champignon-Rahmcreme dazu Pommes frites
22,90 €
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Rumpsteak al Pepe Verde (220g)
Zartes Entrecote mit deliciöser grüner Pfefferrahmsoße. dazu duftende Rosmarin-Kartoffeln und geröstetes Kräuterbrot
28,90 €
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Dandy´s Jägerschnitzel (2)
Panierte SCHWEINESCHNITZEL mit hauseigener Champignon-Rahmcreme dazu Pommes frites
18,90 €
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Fisch

Branzino alla Mediterranea
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit gebackenem Gemüse, Pantelleria-Kapernsoße und Beilagensalat, Dressing nach Wahl
28,90 €
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Orata In Crosta di Patate
Zartes Doradenfilet im Kartoffelmantel behutsam gebacken, dazu frisches Gemüse und Beilagensalat, Dressing nach Wahl
26,90 €
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Salmone al d’Andy
Gegrillter Lachs in Kräuterkruste mit Kartoffel-Lauch-Püree und Beilagensalat, Dressing nach Wahl
24,90 €
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Gemuse

Pommes frites
4,50 €

vegan vegan

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Gebackene Rosmarin-Kartoffeln
4,50 €
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Gegrilltes Gemüse
6,50 €

vegan vegan

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Kleiner gemischter Salat
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bambini

Cali - Hähnchennuggets
mit Pommes frites oder Salat
7,50 €
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Ryder - Nudeln
mit Tomatensoße (Spaghetti oder Penne)
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chase - Nudeln
mit Bolognesesoße (Spaghetti oder Penne)
8,00 €
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Rubble - Lasagne
mit Rinderhackfleisch
8,00 €
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Marshall - Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rocky - Pizza Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken
8,00 €
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Zuma - Pizza Salami
Tomatensoße, Mozzarella. Salami
8,00 €
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Alex Burger
120gr. Gegrilltes Rindfleisch Patty, Cheddar-Cheese, Tomate, Salatblatt und Dip mit Pommes frites
9,00 €
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Burger

Dandy's Black Pepper Burger
Gegrilltes Burgerpatty -rein Rind- im Pfeffermantel, knuspriger Bacon, Cheddar-cheese, Gourmet-Dip, Zwiebel ringe und Tomate, im Sepia-Bun, dazu Pommes frites
19,90 €
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Dandy’s Crazy Cheese Burger
180gr zartes Rindfleisch-Patty mit Original-Fondant-Käse, knuspriger Bacon, karamelisierte Zwiebeln, Frittierte Kartoffelfaden, Salatblatt, Tomate, Gurken und Gourmet-Dip, dazu Pommes frites
19,90 €
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Dandy’s Hot Porc Burger
Sehr behutsam geschmortes Pulled-Porc, original Provola Käse, feines Rotkraut, Tomate und Salatblatt, selbstgemachte Barbecue-Ananas-Soße im Tomato-Bun, dazu Pommes frites
17,90 €
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Dandy’s Special Fondue Burger
180gr gegrilltes Rindfleisch-Patty knuspriger Bacon karamelisierte Zwiebeln, Tomate Gourmet-Dip und Cheddar-Cheese-Fondue dazu Pommes frites
17,90 €
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Dandy’s Triple-Smash Burger
3 x 60gr gegrillte Rindfleisch-Patties, knuspriger Bacon, Cheddar-Cheese, karamelisierte Zwiebeln, Gurken, Tomate und Gourmet-Dip, dazu Pommes frites
17,90 €
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Dandy’s Yellow Sunmarine Burger
Gebackenes Hähnchenbrustfilet, Spiegelei, Cheddar-Cheese, rote Zwiebeln und Tomate, mit harmonischer Gelbcurry-Creme im Curcuma-Bun. dazu Pommes frites
18,90 €
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Dandy s Hot Spicy Burger
Zartes filiertes Entrecote, Jalapegno-Paprika, Zwiebelstreifen. Gourmet-Dip mit gereiftem Käse überzogen. Serviert im luftigen Lauge-Bun und mit knusprigen Waffelkartoffeln
24,90 €
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Dandy s Veggie Burger
Knuspriger und einfallsreicher Gemüse-Patty, Spiegelei, Salatblatt, Tomate, Gurken und selbstgemachte Remoulade im Spinat-Bun, dazu Pommes frites
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Quattro Formaggi Burger
Auf sattem 240gr. Rindfleisch-Patty, zerschmelzen 4 verschiedene Käse-Sorten, getrocknete Tomaten mit Bacon-Crumble und Salatblatt vollenden den Geschmack. Als TOP selbstgemachte Petersilien Remoulade-Creme dazu servieren wir Pommes frites.
22,90 €
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Pizze

Pizza Pane
Oregano, Olrvenöl
6,90 €
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Margherita
Tomatensoße. Mozzarella
9,90 €
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Silvia
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern
12,90 €
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Wilma
Tomatensoße, Mozzarella, Salame Napoli
11,90 €
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Natascha
Tomatensoße. Mozzarella, Schinken
11,90 €
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Vera
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
13,90 €
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Morgana
Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Pilzen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Adriana
Tomatensoße, Mozzarella, Salamino, Zwiebeln, Gorgonzola-Käse
13,90 €
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Emilia
Tomatensoße, Mozzarella, 4 Käsesorten
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hilary
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
12,90 €
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Carla
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Salamino
14,90 €
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Xenia
Tomatensoße, Mozzarella, Feta-Käse, Kirschtomaten, schwarze Oliven
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frea
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte
15,90 €
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Giordana
Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Salamino, Gorgonzola-Käse
13,90 €
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Cupido
Tomatensoße, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sandy
Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Lachs-Sahne, Petersilie
15,90 €
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Mirella
Tomatensoße, Mozzarella, gemischtes Gemüse
15,90 €
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Valeria
Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella, Pilze-Rahm, Rucola, Tiroler-Speck, Wallnüsse
16,90 €
Schmeckt mir!
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Daniela
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, San Daniele-Schinken
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PIZZE BIANCHE

Sofia - Ohne Tomatensoße
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Parmesan Hobel
12,90 €
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Carlotta - Ohne Tomatensoße
Mozzarrella, Tiroler-Speck, Taleggio-Käse, Trüffelöl
17,90 €
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Lidia - Ohne Tomatensoße
Mozzarella, Guanciale, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Steinpilzen
14,90 €
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CALZONI

Calzone Adele
Tomatensoße, Mozzarella, Brie-Käse, Kirschtomaten, Tiroler-Speck
14,90 €
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Calzone Tatiana
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons
14,90 €
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Calzone Elisa
Tomatensoße, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, San Daniele-Schinken
15,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von D'andy Experience ist der 13.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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