Speisekarte von Zum Schlangenbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 30.09.2024

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Vorspeisen

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe

6,50 €

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Crostini di pomodoro*

Tomatenstückchen mit Kräutern und ein wenig Knoblauch auf gerösteten Brotschnitten,

5,50 €

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Crostini di Parma

Parmaschinken auf gerösteten Brotschnitten mit Knoblauch

8,50 €

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Crostini parmigiano

geröstete Brotschnitten mit Parmesan-Käse

8,50 €

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Salat

Beilagensalat

Gemischter Salat in Qualität mit Hausdressing

5,00 €

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Insalata di petti di pollo

BIO Blattsalate mit Hähnchenbrustfilet und Hausdressing

16,50 €

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Fleischgerichte

Scaloppina milanese

Schnitzel Wiener Art

15,50 €

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Scaloppina parmigiana

Paniertes Schnitzel mit Tomatensauce und Käse überbacken

17,50 €

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Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

25,50 €

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Pizza

Pizza rucola

mit Rucola und gehobeltem Parmesan

13,00 €

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Pizza rucola di Parma

mit Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan

16,50 €

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Pizza salami e funghi

mit Salami und frischen Champignons

11,00 €

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Pizza prosciutto e funghi

mit Schinken und frischen Champignons

11,00 €

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Pizza basilicata mit Paprika, Peperoniwurst, BIO

Mozzarella und Zwiebeln

14,00 €

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Pizza Capricciosa

mit Schinken, frischen Champignons, Oliven und Artischocken

14,00 €

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Pizza Schlangenbrunnen

mit Peperoniwurst, Schinken, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln

14,00 €

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Pizza pescatore

mit frischem Lachs und marinierten Garnelen

17,00 €

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Dinkelmehl-Pizza alla Chef

scharf, aber ein Genuss!!! Mit Kirschtomaten, frischen Champignons und Fetarellakäse aus der Region

15,50 €

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Dinkelmehl-Pizza caprese

mit Kirschtomaten, Basilikum und Fetarellakäse aus der Region

14,50 €

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Weitere Pizza-Beläge

BIO Rucola +

2,00 €

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Riesengarnelen +

5,00 €

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Parmaschinken +

5,00 €

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gehobelter Parmesan +

2,00 €

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BIO Fetarellakäse +

2,00 €

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BIO Steinchampignons +

1,00 €

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BIO Paprika +

1,00 €

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BIO Zwiebeln +

0,50 €

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Artischocken +

2,00 €

vegan

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Thunfisch +

3,00 €

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BIO Knoblauch +

0,50 €

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Salami +

2,00 €

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Schinken +

2,00 €

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Peperoniwurst +

2,00 €

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Nudelgerichte

Penne al pomodoro

Nudeln in einer Tomatensauce

11,00 €

vegetarisch

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Spinat-Ricotta-Ravioli*

in Salbei-Butter

15,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Lasagne

Geschichtete Teigplatten mit Hackfleisch in Tomaten-Bechamel Sauce mit Käse überbacken (Ricetta della mia mamma)

13,50 €

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Penne Alfredo

mit Schinken, in Parmesan-Sahne-Sauce

12,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Schlangenbrunnen ist der 30.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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