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Gasthof Nieder

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Bestwiger Straße 62
59909 Bestwig

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Speisekarte von Gasthof Nieder

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
Tafelspitzbouillon
mit Maultaschen und Gemüsestreifen
7,50 €
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Cremesuppe vom Hokaidokürbis
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
8,50 €
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Frisches Laugenkonfekt
mit Obazda
6,90 €
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dünne Scheiben vom Tafelspitz
mit Meerrettichvinaigrette, Salat und Laugengebäck
11,90 €
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Sattes Grün
Frischer Blattsalat in Kräuter – Sahne – Dressing und hausgemachte Rohkostsalate, dazu gebackene Camemberttaler und Preiselbeeren
19,90 €
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Hendlbrust in Breznpanade mit süssem Senf – Dip
19,90 €
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Bauerngröstel
Filetspitzen von Sau und Ochsen mit angerösteten Knödeln, Zwiebeln, Kräutern, Sauce, Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu ein kleiner Salat
25,90 €
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3 hausgemachte Spinat-Käse-Knödel
auf gebratenen Pilzen in Rahm mit frischen Kräutern abgeschmeckt, dazu ein kleiner Salat
20,90 €
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Saftige Schweinshaxe
auf Bockbiersauce mit Kartoffelknödeln und deftigem Sauerkraut
19,90 €
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Wirtshaus – Burger
Laugenburgerbrötchen, 100 % Beef, Sauerkraut – Relish, Zwiebeln im Bierteig, süsse Senf – Mayonnaise, Speck und Spiegelei, dazu Dippers
20,90 €
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Senf und Schmorzwiebeln auf Weiflbiersauce, dazu Butterspätzle und ein kleiner Salat
32,20 €
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Medaillons vom Schweinefilet
unter der Zwiebel – Senf - Kruste, Kartoffelkrusteln und einen Salat
24,50 €
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Käsespätzle
im Pfännchen serviert, mit Bergkäse, Röstzwiebeln, gebratenem Maishähnchen und kleinem Salat
20,90 €
12,90 € gerne auch vegetarisch
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Almschnitzel
mit Speck, Zwiebeln, Pilze und Bergkäse gratiniert, Weiflbiersauce, dazu Pommes frites und ein Salat
20,90 €
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Halbe ofenfrische Bauernente
auf Majoran – Orangen – Sauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
25,90 €
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Schweinekrustenbraten
mit Bockbiersauce, Rahmspitzkohl und Kartoffelknödel
19,90 €
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Hirschschnitzel
mit Haselnusspanade, Preiselbeerrotweinsauce, Kartoffelkrusteln und Salat
25,90 €
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geschmorte Ochsenbacken
in Dunkelbiersauce mit Serviettenknödel und Rahmspitzkohl
26,90 €
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selbstgemachtes Brezel Eis
mit Zwetschgenröster
7,50 €
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Luftiger Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren
9,90 €
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Haselnuss Geist
von der Sauerländer Edelbrennerei
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Nieder ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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