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Steakhaus 1775

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Hauptstrasse 2
15741 Bestensee

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Speisekarte von Steakhaus 1775

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
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Pimientos de Patron
Milde Paprikaschoten | Olivenöl | Meersalz
8,50 €
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Oliven & Parmesan
Ciabatta
8,50 €
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flambierter Ziegenkäse
Wildkräutersalat Feige
14,00 €
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Gambas Aioli
5 Gambas | Pfannengemüse | Aioli | Chili
16,00 €
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Caprese
Burrata | Cherrytomaten | Rucola | Pesto | Serranoschinken
15,00 €
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Steakhaus 1775 Tartar
90g Rindfleisch Klassische Beilagen | Eigelb
15,00 €
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Carpaccio
Rucola Salat | Pinienkerne | gehobelten Parmesan | Sauce Cipriani
16,50 €
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Rote Bete Carpaccio
Rote Bete | Ziegenkäse | Rucola | Balsamico Honig Sauce
10,00 €
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Chili-Cheese-Fries gratiniert
Steakhaus Fries | Hackfleisch | Jalapenos | Chili Ceese Crema
13,00 €
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Rinderkraftbrühe
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch - Ingwer Suppe
Kokosmilch
8,00 €
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Fisch, Salate & Vegetarische Gerichte

Zanderfilet
ca. 220 Gramm
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachsfilet di
ca. 220 Gramm
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Thunfischsteak
ca. 250 Gramm | rare gebraten
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Griechischer Salat
Tomaten | Paprika | Salatgurke | Oliven Peperoni | Rote Zwiebeln | Feta Käse
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
Wildkräuter Salat | Lollo Rosso & Bianco | Cherry Tomaten Salatgurke | Rote Zwiebeln
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Caeser Salad
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise zum Salat
Hähnchenbrustfilet
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise zum Salat
Rinderstreifen
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise zum Salat pro Stück
Black Tiger Garnele
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Burger"
Sonnenblumen-Erbsenprotein Patti ( 100% Vegan) | Brioche Bun Romana | Tomate | Salatgurke | Mozzarella | Basilikum Pesto
14,00 €

vegan vegan

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Gnocchi
Champignons | Cherrytomaten | Rucola - Pesto | Zucchini
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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gefüllte Süßkartoffel
Kleinen Salat | Graved Lachs | Sour Cream
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Burger & Rips

Chefburger
300g American Beef | Black Bun Romana Salat | Gewürzgurke karamellisierte Schalotten | Tomate Cheddar Käse | Bacon | 1775 Crema
15,00 €
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1775 Burger
180g American Beef | Brioche Bun Romana Salat | Gewürzgurke karamellisierte Schalotten | Tomate Cheddar Käse | Bacon | 1775 Crema
13,00 €
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Spicy Burger
180g American Beef | Brioche Bun Rucola Salat | Tomate | Jalapenos Rote Zwiebeln | Cheddar Käse | Bacon Chili Cheese Crema
13,00 €
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Little Sis Burger
160g Hähnchenbrustfilet | Brioche Pink Bun Wakamesalat | Tomate | Spiegelei | Sweet - Chilimayonaisse
13,00 €
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Asia Burger
180 Gramm American Beef | Brioche Bun Julienne Gemüse in Honig Soja Sesam & Ei| Bacon Cheddar | Sweet - Chilimayonaisse
13,00 €
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Spare Ribs ca. 500 Gramm vom Schwein
Mariniert mit BBQ Sauce, Mariniert mit Honig Soja Sesam Sauce
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen, Saucen & Dips

Bratkartoffeln aus Drillingen mit Speck & Zwiebeln
4,50 €
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Folienkartoffel mit Sour Cream
4,50 €
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Grüner Spargel
6,50 €
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Kartoffelpüree
5,00 €
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Steakhaus Fries
4,00 €
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Süßkartoffelpommes
4,50 €
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Pfannengemüse
4,50 €
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Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln
4,50 €
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gebratene Zwiebeln
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch | Parmesan Brot
4,50 €
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Kleiner Salat
4,00 €
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Cole Slaw
4,00 €
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Saucen
Pfeffersauce | Zitronen-Ingwer-Vinaigrettej Rotwein Jus | Sauce Bernaise
3,00 €
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Dips
Aioli | Wasabimayonaisse BBQ | Sour Cream | Chili Dip
2,50 €
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Hausgemachte Butter

Kräuterbutter
2,00 €
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Trüffel - Knoblauchbutter
2,50 €
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Steakspezialitäten

Dry Aged
ist ein luftgetrocknetes Fleisch Im hauseigenen Dry Ager 21 - 28 Tage abgehangen
30,00 € Rumpsteak ca. 250 Gramm
36,00 € Entrecote ca. 250 Gramm
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Steak a la Châteaubriand ca. 500 Gramm
Ist ein „Doppel Filet“ aus der Mitte des Rindes.
58,00 €
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T-Bone Steak ca. 600 Gramm
ist ein Rückenstück & besteht aus Roastbeef und einem kleinen Stück Filet. Beide werden von einem Knochen getrennt.
55,00 €
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Tomahawk ca. 1400 Gramm
Gehört zu den größten Steaks, die man aus einem Rind schneiden kann. Ein Ribeye Steak mit Knochen
120,00 €
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Steaks

Secreto vom Iberico Eichelschwein ca. 250 Gramm
Ist ein grobfaseriger, fächerförmiger Muskel, der „Versteckt“ zwischen Rücken & Rückenspeck liegt.
23,00 €
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Rumpsteak ca. 250 Gramm
wird aus dem hinteren Rücken des Rindes genommen. Charakteristisch ist der Fett Rand
19,50 €
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Entrecote ca. 250 Gramm
ist ein Zwischen Rippen Stück des Rindes. In der Mitte befindet sich ein Fettkern.
21,50 €
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Filet
muss man nichts sagen, es ist das magerste & Feinste Stück des Rindes
25,00 € Ladys Cut ca. 200 Gramm
30,00 € Gentleman Cut ca. 250 Gramm
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Surf & Turf
Ist eine Kombination aus Fleisch & Meeresfrüchten 200 Gramm Filet | 100 Gramm Garnele Kartoffel - Trüffelpürree | Rotweinjus
40,00 €
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Kinderessen & Dessert

Crispy Chicken Sticks
Steakhaus Fries
8,50 €
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Mini Burger
8og American Beef | Brioche Bun | 1775 Crema Romana Salat | Tomate Gewürzgurke Cheddar Käse | Steakhaus Fries
8,50 €
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Milchreis
Zimt | Zucker | Apfelmus
6,50 €
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Crème Brûlée
Kirschen
6,50 €
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Schokoladen Soufflé
Flüssiger Kern | Vanilleeis | Früchte
8,50 €
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Affogato al Café
Espresso küsst Vanilleeis
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus 1775 ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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