Marktwirtschaft

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Marktplatz 2
74354 Besigheim


Speisekarte von Marktwirtschaft

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2022
Marinierte Rinderfiletscheiben,
mit Trüffel, gehobelten Parmesan, Tomaten und Rucoia
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf geschäumte Petersilien Wurzelsuppe
mit Trüffel und Skrei
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SORBET HAUPTGERICHT
45 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
sous Vide gegarte Ochsent)äckie
mit Portwein, friiffelschaum, Vanillekarotten und selleriecreme
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Variation von Schoköladi und Trüffel
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 GANG
120,00
28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
19 22 23 September Montag, Donnerstag, Freitag
VORSPEISE
Feldsalat mit Himbeerdressing und Croutons
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCH
Bandnudeln mit Gemüsebolognese, mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan
12,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCH
Zanderklößchen in Weißweinsoße Marktgemüse und Basmati Duftreis
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLEISCH
Kalbsrahmgulasch mit gebratenen Pilzen und Bandnudeln
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DESSERT
Mohnmousse mit Sauerkirschen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marktwirtschaft ist der 21.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.