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Marktwirtschaft

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Marktplatz 2
74354 Besigheim

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Speisekarte von Marktwirtschaft

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2022
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VORSPEISE

Marinierte Rinderfiletscheiben,
mit Trüffel, gehobelten Parmesan, Tomaten und Rucoia
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUPPE

Auf geschäumte Petersilien Wurzelsuppe
mit Trüffel und Skrei
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SORBET HAUPTGERICHT
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46 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
sous Vide gegarte Ochsent)äckie
mit Portwein, friiffelschaum, Vanillekarotten und selleriecreme
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DESSERT

Variation von Schoköladi und Trüffel
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 GANG
120,00 €
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29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MITTAGSTISCH

19 22 23 September Montag, Donnerstag, Freitag
VORSPEISE
Feldsalat mit Himbeerdressing und Croutons
6,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCH
Bandnudeln mit Gemüsebolognese, mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCH
Zanderklößchen in Weißweinsoße Marktgemüse und Basmati Duftreis
14,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLEISCH
Kalbsrahmgulasch mit gebratenen Pilzen und Bandnudeln
14,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DESSERT
Mohnmousse mit Sauerkirschen
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Marktwirtschaft ist der 21.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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