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Hotel und Restaurant Lange

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Am Brink 1
49593 Bersenbrück

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Speisekarte von Hotel und Restaurant Lange

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022
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Artländer Hochzeitsuppe mit Einlage
60,00 €
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Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne
4,00 €
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Möhren-Ingwersuppe mit Sahnehaube
4,00 €
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Strammer Max
zwei Scheiben Brot mit rohem oder gekochten Schinken, zwei Spiegeleier und Gurke
6,50 €
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Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
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an Salatgarnitur
5,80 €
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mit gebratenen Hähnchenstreifen
7,50 €
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mit geschmorten Champignons
6,80 €
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Tomaten-Mozzarellasalat mit Pesto und Baguette
6,80 €
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gebackener Camembert
mit Toast, Ananas und Preiselbeeren
8,40 €
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gemischter Salatteller
3,50 €
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bunte Salatplatte
mit grünem Salat, Tomate, Gurke, Paprika und Joghurtdressing oder Essig-Öl dazu reichen wir Brot und Butter
8,50 €
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Schweineschnitzel „Berner Art“
mit gebratenen Champignons und Käse überbacken, Röstitaler und Salatteller
13,00 €
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Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
mit gebratenem Speck und Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller
12,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes und Salatteller
11,50 €
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Filetspieß
drei Medaillons vom Schwein mit Pfeffersauce, Röstitaler und Salatteller
14,50 €
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gegrilltes Hähnchenbrustfilet“
mit Gorgonzolasauce auf Bandnudeln-Spinat-Tomatenbett
12,80 €
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Steakpfanne
drei verschiedene Steaks mit Champignonrahmsauce
14,80 €
1. Gang azu Bratkartoffeln und Grilltomate
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Rumpsteak „mediterran“
Tomaten-Rosmarinsauce, Lauchgemüse und Pommes frites
17,00 €
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Argentinisches Rumpsteak „Cafe de Paris“
mit geschmorten Champignons, Cafe de Paris Butter dazu mit Frischkäse gefüllte Kroketten und Salatteller
17,50 €
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Schweinerückensteak ca. 220 g
mit Kräuterbutterkruste, Bohnengemüse und Bratkartoffeln
12,50 €
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Schollenfilet gebraten in Butterschmalz
dazu Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Salatgarnitur
15,50 €
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Zanderfilet gebraten in Butterschmalz
mit Weissweinsauce auf Butterreis und einen bunten, frischen Salatteller
16,00 €
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vegetarische Nudelpfanne
von Nudeln in Gorgonzolasauce, gebratene Zucchini, Champignons und Cherrytomaten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Röstitaler
mit buntem Gemüse, Hollandaise und Käse überbacken
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Crossies
Pommes frites, Ketchup oder Mayonaise
4,50 €
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kleines Schweineschnitzel
mit Erbsen, Möhren und Mini-Röstitaler
5,50 €
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„Räuberteller“
Teller mit Besteck – bei Mama und Papa räubern –
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Apfel-Beignets mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
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gemischter Eisbecher mit Sahne
(Erdbeere, Schoko, Vanille)
3,80 €
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Vanilleeis mit heißen-Kirschen und Sahne
4,80 €
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Tagesdessert
„auf Anfrage“
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel und Restaurant Lange ist der 13.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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