Speisekarte von Fratelli Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 20.12.2022
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Antipasti
BRUSCHETTA
Vier geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
7,00
€
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO E BUFALA
Büffelmozzarella mit Prosciutto Crudo
14,00
€
Schmeckt mir!
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CARPACCIO DI MANZO
Rindscarpaccio mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
13,00
€
Schmeckt mir!
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CAPRESE
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
10,00
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONNATO
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
13,00
€
Schmeckt mir!
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OKTOPUS MEDITERAN
Oktopus auf Salatbett mit Stangensellerie, Paprika und Weißbrot
15,00
€
Schmeckt mir!
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ANTIPASTI MISTI
gemischte Vorspeisen
13,00
€
1 Personen
21,00
€
2 Personen
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COZZE AL VINO BIANCO
Miesmuscheln in Weißweinsauce mit Knoblauch und Petersilie
15,00
€
Schmeckt mir!
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CAPESANTE GRANITATE
Drei Jakobsmuscheln mit Knoblauch und Semmelbrösel
13,00
€
Schmeckt mir!
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CALAMARI ALLA SORRENTINA
Tintenfisch mit Kartofelln-Tomaten Sauce
14,00
€
Schmeckt mir!
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CRUDO
Spezialität des Hauses Mix von Fisch und Meeresfrüchte
25,00
€
2 Personen
45,00
€
4 Personen
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Suppen
CREME DI POMODORO
Tomatencremesuppe
6,00
€
Schmeckt mir!
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MINESTRONE DELLA CASA
Italienische Gemüsesuppe
7,00
€
Schmeckt mir!
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ZUPPA FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte Suppe
13,00
€
Schmeckt mir!
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Insalate / Salate
INSALATA VERDE
grüner Salat
5,00
€
vegan
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INSALATA MISTA
gemischter Salat
6,00
€
Schmeckt mir!
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RUCOLA PARMIGIANO
Rucolasalat serviert mit Parmesanscheiben
8,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATA DI SCAMPI
gegrillte Riesengarnelen auf bunter Salatmischung
15,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATA ROMANA
gemischter Blattsalat mit Schafkäse, Oliven und Kirschtomaten
10,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATA DI POLLO
gegrillte Hühnerstreifen auf bunter Salatmischung
13,00
€
Schmeckt mir!
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COLORATA
Thunfisch auf bunter Salatmischung mit Oliven, Zwiebel und Ei
13,00
€
Schmeckt mir!
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Risotto
RISOTTO CON AGNELLO
Trüffelrisotto mit gebratenen Lammfleisch und Nüssen
15,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta
GNOCCHI AL TARTUFO
gefüllte Kartoffelnockerl inTrüffelrahmsauce
15,00
€
Schmeckt mir!
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GNOCCHI DEL SUD
Kartoffelnockerl in Tomatensauce mit Büffelmozzarella und Basilikum
11,00
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
Spaghetti mit Knoblauch und Chili
11,00
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti mit Guanciale, Pecorino und Petersilien
12,00
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce
16,00
€
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TAGLIOLINE AL NERO SEPPIA
Schwarze Taglioline mit Scampi, Zwiebel, Kirschtomaten
16,00
€
Schmeckt mir!
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PENNE ALL’ARRABBIATA
Penne mit Tomatensauce und Peperoncino
11,00
€
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TAGLIATELLE BOLOGNESE
Hausgemachte Tagliatelle mit Sauce Bolognese
12,00
€
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TAGLIATELLE FRATELLI
Hausgemachte Tagliatelle mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum
16,00
€
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TORTELONI GIGANTI
Hausgemachte Torteloni gefüllt mit Räucherlachs in Wießwein-Oberssauce
16,00
€
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RAVIOLI ALLA PORCINI
mit Steinpilzen gefüllte Ravioli in Butter - Salbeisauce
14,00
€
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Carne / Fleisch
COSTOLLETE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA
gegrillte Lammkoteletts mit Erbsenschotten im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln
24,00
€
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SCALOPPINE AI FUNGHI
Kalbfleisch mit Champignon, Zwiebel, Obers
21,00
€
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FILETTO AL PEPE VERDE 200g
Rinderfilet vom Grill mit Kartoffeln und grüner Pfeffersauce
30,00
€
Schmeckt mir!
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PETTO D’ANATRA 200g
Entenbrust vom Grill serviert mit Spargel-Karotten
26,00
€
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TAGLIATA DI MANZO
dünne Filetscheiben vom Rind mit Rucola, Parmesan und Kräuterbutter
24,00
€
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Pesce / Fisch
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
gegrillte Riesen – Wildgarnelen in Knoblauch - Zitronenmarinade auf Hausgemachten Tagliatelle aglio olio
26,00
€
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BRANZINO O ORATA IN CROSTA DISALE 100gr
Wolfsbarsch oder Goldbrasse in Salzkruste mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln (für 2 Personen, Wartezeit ca. 35 – 45 Minuten)
7,00
€
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PESCE MISTO
gemischter Fischteller mit mediterranem Gemüse nach Saison und Rosmarinkartoffeln (für 2 Personen)
60,00
€
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FILETTO DI SALMONE
gegrilltes Lachsfilet mit Zitronencreme Sauce
21,00
€
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FILETTO DI TONNO
gegrilltes Thunfischfilet gerollt in Senf- Kräuter,
Schmeckt mir!
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ORATA
Goldbrasse im ganzen oder filetiert
23,00
€
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BRANZINO
Wildbarsch im ganzen oder filetiert
21,00
€
klein
60,00
€
groß
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SOGLIOLA
Seezunge im ganzen oder filetiert
21,00
€
klein
60,00
€
groß
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Wählen Sie einfach eine Ihrer Lieblingsbeilage dazu aus:
kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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Saisonales Gemüse
vegan
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Rosmarin Kartoffeln
vegan
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MascarponeSpinat
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Pizza
MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella
8,50
€
Schmeckt mir!
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CARDINALE
Tomaten, Mozzarella, Schinken
10,00
€
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SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Salami
11,00
€
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NAPOLETANA
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern,Oliven
11,00
€
Schmeckt mir!
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FIORENTINA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons
11,00
€
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PROVINCIALE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni
12,00
€
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QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
13,00
€
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HAWAII
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
11,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DIAVOLO
Tomaten, Mozzarella, picante Salami, scharfe Pfefferoni
12,00
€
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SPINACI
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schafkäse, Knoblauch
12,00
€
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TONNO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
12,00
€
Schmeckt mir!
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VERDURE
Tomaten, Mozzarella, mit gegrillte Melanzani, Zucchini, Paprika, Champignons
10,00
€
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QUATTRO FORMAGGI
Tomaten, vier verschiedene Käsesorten
11,00
€
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BUFFALINA
Tomaten, Büffelmozzarella, Mozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum
13,00
€
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SALAMI MILANO
Tomaten, Mozzarella, Milanosalami
12,00
€
Schmeckt mir!
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BELLA RAGAZZA
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Spinat, Schafskäse
12,00
€
Schmeckt mir!
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CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Sardellen
13,00
€
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FRUTTI DI MARE
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch
15,00
€
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FRATELLI
Tomaten, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Kirschtomaten, Grana
15,00
€
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BIANCA
Büffelmozzarella, sonnen getrocknete Tomaten, Parmaschinken, frischer Basilikum
14,00
€
Schmeckt mir!
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FOCACCIA
5,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA BROT
4,00
€
Schmeckt mir!
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Extra Zutaten:
PROSCIUTTO
3,00
€
Schmeckt mir!
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BRESAOLASCHINKEN
3,00
€
Schmeckt mir!
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MOZZARELLA
2,50
€
Schmeckt mir!
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BÜFFELMOZZARELLA
5,00
€
Schmeckt mir!
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jede weitere Zutat
1,50
€
Schmeckt mir!
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Dolci / Dessert
TIRAMISU CLASSICO
6,00
€
Schmeckt mir!
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PANNA COTTA
Panna Cotta nach Saison
6,00
€
Schmeckt mir!
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CREME BRULEE
7,00
€
Schmeckt mir!
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TRIS DI DOLCE
nach Haus Art
12,00
€
Schmeckt mir!
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EISMARILLENKNÖDEL
7,00
€
Schmeckt mir!
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PROFITEROLE
Brandteig Schoko-Krapferlgefüllt
6,00
€
Schmeckt mir!
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TARTUFO BIANCO
Sahneeis gefüllt mit Kaffe
6,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fratelli Restaurant ist der 20.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.