Speisekarte von Sägewerk

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022

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Etwas, das durch die Gabel lauft.. Etwas, für den hohlen Zahn... Grünzeu Bitte wählt zwischen folgenden Dressings. Peppe Deinen Salat nach Deinen Wünschen au. Pasta Pasta. Penne Rigate Etwas Handtestes. Beilagen.. Saucen Kartoffelbeilagen Extra Aus unserer Holzwerkstatt..

Etwas, das durch die Gabel lauft..

Hausgemachte Soljanka

dazu 1 Stück ofenfrisches Baguette

6,00 €

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Etwas, für den hohlen Zahn...

4 Scheiben Knoblauch-Baguette

3,50 €

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4 Scheiben Knoblauch-Baquette mit "Bruschetta"

verfeinert mit Basilikum und Balsamico-Creme

6,50 €

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Tomate an Mozzarella

verfeinert mit Basilikum und Balsamico-Creme, dazu 1 Stück ofenfrisches Baguette

8,00 €

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Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken,dazu 1 Stiück ofenfrisches Baguette

6,00 €

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Gebackener Hirtenkäse

mit Olivenöl, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln und Cherrytomaten, dazu 1 Stück ofenfrisches Baguette

8,50 €

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Grünzeu

gemischter Salat

Eisberqsalat, Tomate Gurke, Paprika, Mais, Käse Schinken, Ei

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfisch-Salat

Eisbergsalat, eingelegte Gurken, Mais Zwiebeln, Tomate, Käse, Schinken Ei

11,00 €

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"Sägewerk-Spezial"-Salat

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln, Käse, Schinken, Ei, Oliven, Peperoni

12,00 €

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Caesars Salat

knackiger Romanasalat, fruchtige Cherrytomaten, kross gebackener Bacon, Croutons, geröstete Pinienkerne, frisch gehobelter Parmesan, hausgemachtes Caesar-Dressing

11,00 €

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Pfannensalat

Romanasalat, Cherrytomaten, Knoblauch, Hähnchen, geröstete Pinienkerne. frisch gehobelter Parmesankäse

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bitte wählt zwischen folgenden Dressings.

Joghurt, Honig-Senf- hausgemachtes Caesar-Dressing. Ol-Essiq-Vinaigrette oder Balsamico-Creme

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Peppe Deinen Salat nach Deinen Wünschen au.

+gegrillte Hähnchenbruststreifen

5,00 €

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+3 qebratene Bacon Streifen

350,00 €

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+garnelen

7,00 €

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Pasta Pasta.

Penne Rigate

mit Waldpilzen

in einer Weißwein-Sahne-Sauce

11,50 €

vegan

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mit Garnelen

angebraten mit Knoblauch und Zwiebeln, mit Prosecco abgelöscht, verfeinert mit Sahne und Thymian

16,00 €

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mit Tomaten-Fleischwurst-Sauce

10,00 €

vegan

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mit Hackfleisch-Sauce

10,00 €

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Alle Nudelgerichte erhaltet Ihr

auf Wunsch auch mit Parmesankäse

2,50 €

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Etwas Handtestes.

Wildgulasch

mit Rotkohl und Salzkartoffeln

18,50 €

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Rinderroulade

mit Rotkohl und Salikartoffeln

18,70 €

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3 Königsberger Klopse

in Kapernsoße dazu Salzkartoffeln

9,00 €

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"Bauernfrihstück"

Omelett aus Bratkartoffeln und Eiern, dazu eine Gewürzqurke und Tomatenspalten

9,50 €

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Currywurst

mit hausgemachter Currysauce, dazu Pommes Frites

9,00 €

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Steak "Oriental"

2 Schweinesteaks mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Sauce Béarnaise

15,00 €

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Schnitzel "au four"

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Erbsen

15,00 €

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Schnitzel

13,00 €

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Hähnchenbrustfilets

16,00 €

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Rumpsteak vom Jungbullen (ca.250g)

dazu jeweils eine Kartoffelbeilage und 2 Beilagen deiner Wahl

19,50 €

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Beilagen..

Gemüse

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Champiqnons

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Mischgemüse

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Erbsen

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Brokkoli

(mit Mandelblättchen)

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Speckbohnen

(mit Schinkenstreifen)

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qebratene Zwiebeln

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Saucen

Sauce Hollandaise

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Sauce Béarnaise

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Pfersauce

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Bratensauce

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Currysauce

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Kräuterbutter

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Kartoffelbeilagen

Bratkarteffeln

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Pommes Frites

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Kroketten

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Kartoffelspalten

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Salzkartofeln

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Knoblauch-Baguette

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Extra

Jede 4. Beilage (außer Kartoffelbeilagen)

2,50 €

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jede weitere Kartoffelbeilage

4,00 €

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jedes weitere Schnitzel

5,00 €

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jedes weitere Hähnchenbrustfilet

5,00 €

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2 Spiegeleier

2,50 €

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Portion Ketchup, Mayonnaise oder Senf

0,50 €

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Aus unserer Holzwerkstatt..

"Holzfällersteak"

Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sägespanteller

Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen, dazu Spätzle

10,50 €

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Für unsere kleinen Gäste..

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4 Hähnchennuagets

mit Pommes Frites, dazu Ketchup oder Mayonnaise

8,00 €

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Schnitzelchen

mit Pommes Frites und Mischgemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise

8,00 €

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Kleine Portion Penne

mit Tomaten-Fleischwurst-Sauce

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sägewerk ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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