Speisekarte von Zur grünen Linde
Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024
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Suppen
Tomatensuppe
mit einem Hauch von Knoblauch
7,90
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Flädlesuppe
kräftige Rinderbrühe mit Streifen von Kräuterpfannkuchen und Wurzelgemüse
7,90
€
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Salate & Vorspeisen
Hausgemachter Gurkensalat
mit Dill
5,90
€
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Kleiner Wildkräutersalat
mit Cherry-Tomaten und hausgemachtem Dressing
7,90
€
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Ziegenkäse
mit kandierten Früchten
9,90
€
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Rote Beete an Kuhmilchkäse aus der Salzlake
mit Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen und Walnussöl
10,90
€
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Argentinisches Rindercarpaccio
mit Olivenöl, geriebenem Parmesan, Cherry-Tomaten, Rucola und einer Granatapfelglace
14,90
€
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Vegetarisch
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
16,90
€
vegetarisch
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Waldpilzpfanne
dazu Eierspätzle
18,90
€
vegetarisch
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Fisch
Hamburger Pannfisch
gebratenes Kabeljauflet an einer Senfsauce, Bratkartoffeln,
21,90
€
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Gebratenes Zanderfilet
mit Porree-Karottengemüse auf einer Dillrahmsauce mit Kartoffeln
22,90
€
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Gebratenes Schollenfilet
mit ausgelassenem Speck und Zwiebel, Petersilienkartoffeln
22,90
€
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Wildlachsfilet auf einer Hummersauce
mit Paprika-Zucchinigemüse, Kartoffeln
23,90
€
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Aus Topf und Pfanne, Ofen und Grill
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit grünen Bohnen von der Pfanne und Bratkartoffeln
20,90
€
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Paniertes Schnitzel vom Hähnchenbrustiilet
mit grünen Bohnen von der Pfanne und Bratkartoffeln
21,90
€
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Schlemmerschnitzel gefüllt
mit Edamer Käse und Strauchtomate dazu Rosenkohl und Bratkartoffeln
21,90
€
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Schweinefletröllchen „Madagaskar"
gefüllt mit Bacon an einer Cognac Pfeffersauce dazu Broccoli und Kartoffel-Sahne-Käse-Gratin
22,90
€
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Eisbein
mit Sauerkraut, Erbspüree, Panache, Senf
20,90
€
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Gegrillte Schweinshaxe
auf Bayerisch Kraut dazu Kartoffelkloß und Bratensauce
21,90
€
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Königsberger Klopse
mit knusprigen Kapern, Kartoffelpüree
19,90
€
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Waldpilzpfanne
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Eierspätzle
20,90
€
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Gebratene Kalbsleber „Berliner Art«
mit Zwiebeln, Apfeln und Calvadossauce, Kartoffelpüree
20,90
€
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Rinderroulade gefüllt
mit Speck, Zwiebel und Gurke dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
21,90
€
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Ochsenfetzen vom argentinischen Rumpsteak
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Knoblauch dazu Bratkartoffeln
24,90
€
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Grillteller ein Dreierlei vom Schweinerückensteak
Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet, dazu deftige Speckbohnen und Bratkartoffeln
25,90
€
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Dessert und Eis
Hausgebackener Mascarpone-Frischkäsekuchen
5,50
€
6,50
€
mit Sahne
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Creme brulèe
7,90
€
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Eierpfannkuchen gefüllt
mit Blaubeeren dazu Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne
8,90
€
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Lauwarmes Schokoladentörtchen
mit Schlagsahne
7,90
€
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5 Kugeln Eis Bourbon-Vanille
7,90
€
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3 Kugeln Eis Bourbon-Vanille
mit Schlagsahne
8,90
€
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2 Kugeln Eis Bourbon-Vanille
mit heißen Kirschen und Schlagsahne
9,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur grünen Linde ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.