Speisekarte von Zum Seidel-Wirt

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2014

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Das Beste aus der Pfalz Bayrische Schmanker'l Aus Schwaben und Allgäu Aus Österreich Anglerlatein Des Wilddieb's Lieblingsspeisen Des Bayern Lieblings - Schmanker'l Typisch Bayrisch Hausgebackener Leberkäs Supp'n Salate

Das Beste aus der Pfalz

Himmel und Erde

Blutwurst, Speck, Apfel, Zwiebel, Kraut und Grumbeerbrei Kartoffelbrei

11,80 €

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Dornfelder Rinderbraten in Rotweinsauce

mit Weckknödel Semmelknödel und Salat

13,90 €

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2 Champignonrahm - Schnitzel

mit Spätzle und Salat

12,50 €

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Sautanz

Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Wammer'l geräucherter Bauchspeck, Kraut und GrumbeerenKartoffeln

13,50 €

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3 Schweinefilet - Medaillons

auf Spinat mit Creme Fresh, Käse überbacken und Kroketten

14,50 €

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Pfälzer Rumpsteak

mit Zwiebeln, grünen Bohnen, Rösti, Kräuterbutter und KrenMeerrettich

18,90 €

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Zwiebel - Rostbraten

mit Zwiebeln, Bratensauce, Braterdäpfeln und Salat

14,50 €

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Bayrische Schmanker'l

Münchner Tellerfleisch

Ochsenfleisch in Krensauce Meerrettichsauce, Erdäpfeln und Salat

13,90 €

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Münchner Hofbräuteller

3 Rostbratwürst'l, 1 Weißwurst, Leberkäs, Kraut und Semmelknödel

11,90 €

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Münchner Schnitzel

Mit Senf und Kren Meerrettich, paniert, Erdäpfelgurkensalat und Salat

12,50 €

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Münchner Bauernschmaus

je 1 Scheibe Wammer'l geräucherter Bauchspeck und Schweinsbraten, 3 Rostbratwürst'l, Kraut und Semmelknödel

12,50 €

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Münchner Würst'lteller mit Bratkartoffeln

je 1 Weißwurst, Regensburger Wurst, große Bratwurst, Kraut und Bratkartoffeln

11,50 €

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Löwenbräu - Steak

Rumpsteak in pikanter Senfsauce mit Kroketten und gem. Salat

14,50 €

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2 Münchner Weiwürst'l

mit Brez'n

5,90 €

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2 Regensburger Würst'l

mit Kren Meerrettich und Erdäpfelsalat

7,90 €

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Hausgemachte Surhax'n Sulz Sülze

mit Remoulade und Braterdäpfeln

8,90 €

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2 Leberknödel

mit Röstzwiebeln, Kraut und Erdapfelmus

8,90 €

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Rinderleber

mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln, Erdapfelmus und Salat

9,90 €

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Kalbsleber

mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln, Erdapfelmus und Salat

13,50 €

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2 Tegernseer Schweinefiletsteaks

mit süßer Senf - Krensauce Senf - Meerrettichsauce, Erdäpfeln und Salat

14,50 €

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Schwein'sbraten

mit Semmelknödel und Kraut

11,50 €

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Bayrisches Wammer'l

geräucherter Bauchspeck mit Kraut und Brot

8,50 €

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Aus Schwaben und Allgäu

Schwäbische Maultaschen

auf Wunsch vegetarisch auf Blattspinat mit Creme Fresh und Kas überbacken

8,20 €

vegetarisch

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Maultaschen

auf Wunsch vegetarisch mit Röstzwiebeln, Erdäpfelsalat und Eisbergsalat

8,50 €

vegetarisch

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Calwer Schweinefiletspitzen

in Champignon-Speck-Senfsauce, Spätzle und Salat

14,90 €

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Allgäuer Kasschnitzel

mit Tomaten, Zwiebeln, Kas überbacken, Gorgonzolasauce, Rösti und Salat

13,50 €

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Badisches Schäufele

in Trollfingersauce, Weckknödel Semmelknödel und Kraut

12,90 €

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Aus Österreich

Wiener Saftgulasch

mit Gürker'l und Spätzle

10,50 €

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Kasspatzen

mit Rahmsauce, Röstzwiebeln, Kas überbacken und Salat

8,50 €

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Gröst'l im Eisenpfander'l

Blutwurst auf Kraut und Braterdäpfel

11,80 €

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3 Wachauer Schweinefilets

mit Marillensahnesauce, Rösti und Salat

14,50 €

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Pfefferpfander'l

3 Schweinemedaillons mit Weinbrand und Champignon-Tomaten-Pfeffersauce,
Spätzle und Salat

14,50 €

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Schnitzel "Wiener-Art"

vom Schwein mit Erdäpfelgurkensalat und Salat

12,50 €

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Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Erdäpfelgurkensalat und Salat

16,50 €

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Seidel - Wirt's Topf

mit 4 Medaillons vom Rind und Schwein, Champignonrahmsauce, Spiegelei, Spätzle und Salat

15,50 €

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Anglerlatein

Zanderfilet in Butter

gebraten mit Erdäpfeln und Gurkensalat

15,00 €

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Bachforelle in Butter

gebraten mit Erdäpfeln und Gurkensalat

12,50 €

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Lachssteak

in Senf-Dillsauce mit Erdäpfeln und Gurkensalat

14,50 €

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Seidel-Wirts Fischteller

Mit Zander, Garnelenspieß und Lachssteak, gebraten auf Blattspinat und Erdäpfeln

15,90 €

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Des Wilddieb's Lieblingsspeisen

Wildgulasch

mit verschiedenen Pilzen, Preiselbeeren, Spätzle und Salat

13,50 €

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Hirschkalbsbraten

mit Pilzsauce, Preiselbeeren, Spätzle und Salat

16,50 €

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Des Bayern Lieblings - Schmanker'l

Schweinshax'n

mit Kraut und Semmelknödel

14,50 €

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Krauthax'n

Eisbein mit Erbsbrei, Kraut und Erdäpfeln

14,50 €

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Typisch Bayrisch Hausgebackener Leberkäs

Angebot : Jeden Dienstag ofenfrischer Leberkäs mit Bratkartoffeln oder warmen Kartoffelsalat und dazu ein kühles, frisch gezapftes 0,3 l Bier 11 Euro

Hausgebackener Leberkäs

mit Radisalat und Brot

8,90 €

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Hausgebackener Leberkäs

mit Radisalat und Braterdäpfeln

10,90 €

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Hausgebackener Leberkäs

mit Radisalat und Erdäpfelsalat

10,90 €

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1 Spiegelei

0,80 €

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Supp'n

Ochsenfleischsupp'n

mit Flädle

3,50 €

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Ochsenfleischsupp'n

mit Grießnocker'l

3,50 €

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Bayrische Leberknödelsupp'n

in der Brühe, mit Röstzwiebeln

4,50 €

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Ochsenfleischsuppe

mit Rindfleisch und Flädle

4,90 €

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Allgäuer Käsesuppe

mit Vinchgauer Fladenbrot

5,00 €

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Salate

Radisalat

mit Schnittlauchbrot

3,80 €

vegetarisch

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Kl. gemischter Salat

3,50 €

vegetarisch

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Gr. gemischter Salat

6,00 €

vegetarisch

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Gr. gemischter Salat

mit Thunfisch, Peperoni und Oliven

9,50 €

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Gr. gemischter Salat

mit Hirtenkäse, Peperoni und Oliven

9,50 €

vegetarisch

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Bayrischer Wurstsalat

mit Brot und Butter

8,20 €

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Bayrischer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

9,70 €

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Allgäuer Wurstsalat

mit Käsestreifen, Brot und Butter

8,50 €

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Allgäuer Wurstsalat

mit Käsestreifen, dazu Bratkartoffeln

9,90 €

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Viktualienmarktsalat - Gr. gemischter Salat

mit Essig-Öl und gebratenen Schweinefiletspitzen

11,50 €

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Gr. gemischter Salat

mit Hähnchenbruststreifen

10,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Seidel-Wirt ist der 14.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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