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Zum Alemannen

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Görlitzer Strasse 42
10997 Berlin

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Speisekarte von Zum Alemannen

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2010
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SUPPEN

Flädlesuppe
3,60 €
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Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
3,80 €
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Leberspätzlesuppe
4,00 €
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Badische Linsensuppe mit Knöpfle und Saitenwürstle
4,50 €
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4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN UND SALATE

6Stk. überbackene Schnecken mit Kräuterbutter und Knoblauchbrot
8,60 €
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6Stk. Kaiserstühler Schneckennest mit Salatgarnitur
9,60 €
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Beilagensalat
2,80 €
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Salatteller, verschiedene angemachte Salate
4,80 €
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Salatplatte mit Ei und Champignons
5,80 €
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Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen, Chili-Chickensoße
7,50 €
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Salatschüssel mit Thunfisch und Zwiebeln
6,80 €
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Wurstsalat einfach mit Zwiebeln und Brot
4,80 €
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Wurstsalat spezial mit Zwiebeln,verschiedenen Salaten und Brot
5,50 €
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Wurstsalat „Elsäßer Art“mit Essiggurke,Zwiebeln,Käse und Brot
5,80 €
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Käsesalat mit Essiggurken, Zwiebeln und Brot
5,60 €
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Vesperbrett
mit Schwarzwälder Schinken, Speck, Leberwurst, Landjäger, Gurke, Butter, Glas Obstler 40%
9,80 €
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Badische Art von Spätzle

Käseknöpfle überbacken
7,80 €
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Speckknöpfle
7,80 €
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Sauerkrautknöpfle mit Kracherle
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAULTASCHEN

MAULTASCHEN mit SALAT
gebraten mit Rührei
8,50 €
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MAULTASCHEN mit SALAT
gebraten mit Specksoße
8,50 €
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MAULTASCHEN mit SALAT
gebraten mit geschmälzten Zwiebeln
8,50 €
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SAURES

saure Kutteln (weißer Rindermagen) mit Bratkartoffeln und Salat
9,60 €
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saure Leberli vom Rind mit Bratkartoffeln und Salat
9,60 €
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saure Nierchen vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat
9,60 €
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VEGETARISCH

Eier in Senfsoße mit Knöpfle und Salat
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelrösti mit Lauch und Sahnemeerrettich
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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gebratene Semmelknödel mit Champignonsoße und Salat
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPTGANG

Putenragôut in Gemüse-Pilzsoße, mit Röstkartoffeln und Salat
10,80 €
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Schwarzwälder Schweineschnitzel paniert (mit Schinkenspeck belegt) Knöpfle und Salat
12,20 €
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Riesenkrautwickel mit Salzkartoffeln und Specksoße
12,80 €
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Riesenkrautwickel mit Salzkartoffeln und Specksoße
12,80 €
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Sauerbraten mit gebratenen Semmelknödel und Birnen-Rotkraut
14,80 €
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Fisch

Seelachsfilet pochiert in Weißwein mit Dillsauce, Salzkartoffeln und Salat
11,80 €
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Seehecht paniert mit badischem Kartoffelsalat und Remouladensoße
12,80 €
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NACHSPEISEN

Karamelköpfli mit Sahne
3,50 €
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Ofenschlupfer mit Quark, Apfel und Rosinen
4,50 €
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Waffeln mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
4,50 €
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Schwarzwälder Eisbecher, Vanille- und Kirscheis, heiße Kirschen, Kirschwässerle und Sahne
6,50 €
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FÜR DIE KLEINEN: (bis 10 Jahre

Knöpfle mit oder ohne Käse
2,50 €
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Wichtelmann`s Lieblingsessen,kleines Schweineschnitzel paniert m Pommes und Ketchup
4,50 €
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„Räuber Hotzenplotz“-Schnitzel vom Schwein mit Röstitaler und Rüblisalat
6,50 €
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Jeden 1. Sonntag im Monat Rösti mit

Zwiebeln und Speck
4,80 €
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Schwarzwälder Schinken
4,80 €
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Käse überbacken
4,80 €
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Spiegelei
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Wurzelgemüse
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Wurstsalat
9,60 €
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Paniertes Schweineschnitzel, Salat
12,20 €
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Gebratenes Putenschnitzel, Chilisauce, Salat
12,20 €
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Gebratene Rinderleber, Holunderessig, Salat
9,90 €
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Gebratene Schweinenierchen, süß- sauer, Salat
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alemannen ist der 20.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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