Yogi-Haus

Dal Fryed (pikant)

dunkle Linsen mit Ingwer, Tomaten und pikanter Currysauce, dazu Basmatireis

Paneer Jhelfraise (pikant)

gekochter, hausgemachter und frischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika, Ingwer und pikanter Tomatensauce, dazu Basmatireis

#Papadam

knusprige Beilage aus Linsenmehl mit schwarzem Pfeffer

Samosas (2 Stück)

#Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürze und Mandeln

Gobi Pakoras (4 Stück)

gebackener Blumenkohl mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Champignons Pakoras (4 Stück)

gebackene, frische Champignons mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Scampi Pakoras (4 Stück)

gebackene #Garnelen mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Onion Bhaji

gebackene Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Paneer Pakoras (5 Stück)

gebackener, hausgemachter Rahmkäse mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Chicken Pakoras (5 Stück)

gebackener Hähnchenfilet mit Kichererbsenmehl, dazu Salat und Sauce

Alu Tikki (3 Stück)

Gebratene Kartoffelpüreebällchen gemischt mit Paprika und verschiedenen Gewürzen

Sauer-Scharfe-Suppe

mit Zutat nach Wahl

Gemüsesuppe

Dal Suppe

Linsensuppe nach indischer Art

Tomatensuppe

mit indischen Spezialgewürzen

Mulligatawny Suppe

cremige Hühnersuppe

Käsesuppe

indische Cremesuppe mit Käsestreifen

Süß-Sauer-Suppe

Mango-Hühnersuppe

Salat

frischer, gemischter Salat

Spezial Salat

frischer Salat mit hausgemachtem, indischem Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln

Yogi Salat

gemischter Salat mit Litschi und Mango

Scampi Salat

gemischter Salat mit 5 gegrillten Groß#garnelen

Tandoori #Chapati

indisches Volkornbrot

Bhathura

frittiertes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Tandoori Naan

im Ofen gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl

Knoblauch Naan

im Ofen gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Tandoori Paneer Naan

im Tandoor gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit indischem Rahmkäse

Butter Naan

Tandoori Pudina Paratha

hausgemachtes Vollkornbrot, außen knusprig und innen locker mit Butter und frischer Minze

Zwiebel-Käse Naan

im Tandoor gebackenes, indisches Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Zwiebeln und indischem Rahmkäse

Paneer Khumbi #Masala

mit frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Erbsen, hausgemachter, indischer Rahmkäse und spezieller Kräuter-Joghurtsauce

Chicken Tandoori

mit mariniertem Hühnchenfleisch am Knochen und Joghurt-Safransauce, ohne Tomaten und Paprika

Chicken Tikka

mit gegrilltem Hühnerfilet

Paneer Juckni

hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Broccoli, Mandeln und Joghurt-Safransauce

Sabzi Tikka

frisches Gemüse mit hausgemachter, indischer Rahmkäse, speziellen Gewürzen und Kräuter

Batakh Tikka #Masala

in Joghurt marinierte Ente mit Paprika und Zwiebeln

Paneer Tikka

in Joghurt und Gewürzen marinierter, hausgemachter und frischer Rahmkäse gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

Yogi Mix-Grill Platte

Subji

frische, wechselnde Gemüsesorten mit leichter Currysauce, dazu Basmatireis

Dal Fryed (pikant)

dunkle Linsen mit Ingwer, Tomaten und pikanter Currysauce, dazu Basmatireis

#Malai Kofta

zart gebratene Gemüsebällchen mit Kokosflocken, Cashewnüsse und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Matter Paneer

hausgemachte, frische Rahmkäse mit grünen Erbsen und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Palak Paneer

gebratener, hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und erlesenen Gewürzen, dazu Basmatireis

Bengan #Curry (würzig)

frische Auberginen mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen und würziger #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Paneer Jhelfraise (pikant)

gekochter, hausgemachter und frischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Blumenkohl, Paprika, Ingwer und pikanter Tomatensauce, dazu Basmatireis

Shahi Paneer

hausgemachter, indischer Rahmkäse mit grüner Paprika, Zwiebeln, #Curry-Sahnesauce, Mandeln und Rosinen, dazu Basmatireis

Chili Paneer

gekochter, hausgemachter Rahmkäse mit Zwiebeln, Chili und #Curry-Süß-Sauer-Sauce, dazu Basmatireis

Shahi Okra

frische Okraschoten aus Indien mit hausgemachter Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Yogi Thali

eine Kombination aus Subji, #Malai Kofta und Palak Paneer, dazu Basmatireis und Brot

Alu Spezial Broccoli

Kartoffeln mit Broccoli, hausgemachtem, indischem Rahmkäse und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Yogi #Biryani

Basmatireis mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen, Mandeln, Rosinen und indischer Rahmkäse, dazu Basmatireis

Mix #Biryani

Basmatireis mit gedünstetem Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln und verschiedenen Gewürzen, dazu verschiedene Saucen

Jaipur #Curry Platte

eine Kombination aus #Lamm #Curry, Chicken #Curry und Sabji #Curry, dazu Basmatireis und frittiertes Fladenbrot

King Bengan

frische Auberginen mit Mandeln, Rosinen und cremiger Cashewkern-Sauce, dazu Basmatireis und Brot

Chicken Delhi

im Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, grünen Bohnen und Paprika, dazu Minzsauce

Murgh Tikka

in Joghurt, Safran und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart mit Zwiebeln und grüner Paprika

Murgh #Biryani

Basmatireis mit gedünstetem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Gewürzen, Mandeln und Rosinen, dazu verschiedene Saucen

Murgh #Curry

Hähnchenbrustfilet mit Currysauce, dazu Basmatireis

Murgh Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, dazu Basmatireis

Murgh Subji

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce, dazu Basmatireis

Murgh Jhelfraise

gekochter Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Chili, Ingwer und #Curry-Tomatensauce, dazu Basmatireis

Murgh #Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Murgh Khumbi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis

Murgh Korma

Hähnchenbrustfilet mit milder #Curry-Sahnesauce, hausgemachter Rahmkäse und Mandeln, dazu Basmatireis

Bombay Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und spezieller #Curry-Tomatensauce, dazu Basmatireis

Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Paprika und Süß-Sauer-Sahnesauce

Murgh Juckni

pikantes Hähnchenfleisch mit Safran-Joghurtsauce und Mandeln, dazu Basmatireis

Butter Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce mit Butter, dazu Basmatireis und Salat

Mutton Subji

mit verschiedenem Gemüse und leichter Currysauce, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Palak

mit Spinat, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Korma

mit milder #Curry-Sahnesauce, hausgemachter Rahmkäse und Mandeln, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Juckni

mit Safran-Joghurtsauce und Mandeln, dazu Basmatireis und Brot

Mutton #Vindaloo

gekocht mit Kartoffeln nach südindischer Art, Zwiebeln und pikanter #Curry-Vindaloosauce, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Khumbi

mit frischen Champignons und #Curry-Sahnesauce, dazu Basmatireis und Brot

Bindi-Gosht

mit Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, speziellen Gewürzen und Spezialsauce, dazu Basmatireis und Brot

Rogenjosh

mit würziger Mischung, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Tikka

in Joghurt, Safran und Gewürzen mariniertes, frisches Lammfleisch mit Zwiebeln und grüner Paprika

#Lamm Bhuna

gebratenes, frisches Lammfleisch nach südindischer Art mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

Mutton #Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln und Erbsen, dazu verschiedene Saucen

Mutton Taj

gegartes Lammfleisch mit Cashewkern-Spezialsauce, dazu Basmatireis und Brot

Mutton Mango

Lammfleisch in einer fruchtigen Mangosauce mit exotischen Gewürzen und Mandeln

Fisch Juckni

Fisch in Joghurt-Safransauce mit Mandeln

Prawn #Masala (8 Stück)

Groß#garnelen mit frischem Ingwer, Zwiebeln und exotischer Sauce

Machi Madrasi

Fischfilet mit Kokosraspeln in roter Madras-Currysauce nach südindischer Art

Jhingra #Masala (9 Stück)

gebratene Groß#garnelen mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen

Scampi Cream (8 Stück)

Groß#garnelen mit cremiger #Curry-Sahnesauce

Scampi Chili (8 Stück)

Groß#garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Chili und Süß-Sauer-Sauce

Scampi Tikka (10 Stück)

gegrillte Groß#garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt-Safran und verfeinerten, speziellem Kräutergewürz

Scampi #Vindaloo (8 Stück)

Groß#garnelen mit Kartoffeln nach südindischer Art und pikanter Currysauce

Fisch Tikka

in Joghurt, Safran und Gewürzen eingelegtem, mariniertem Fisch gegart mit Zwiebeln und Paprika

Scampi Mughlai (7 Stück)

gegarte Groß#garnelen mit milder Sauce und Cashewkernen

Bathak Jhelfraise

mit Zwiebeln, Chili, Ingwer und Tomatensauce

Bathak Kathimethi

mit Zwiebeln, Paprika, Chili und Süß-Sauer-Sauce

Bathak Mirchi

Entenfilet mit Honig-#Curry-Sauce, frischer Ingwer, Zwiebeln und grüner Paprika

Bathak Peshmari

Entenfilet mit cremiger Currysauce, Gewürzen, geriebener Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

Bathak Mughlai (mild)

mit milder, cremiger Sauce und Cashewkernen, dazu Basmatireis und Brot

Mango Paneer

hausgemachter, indischer Rahmkäse

Mango Chicken

saftiges Hähnchenbrustfilet

Mango Scampi (8 Stück)

Groß#garnelen mit Brot

Kokos Gemüse

verschiedenes Gemüse mit leichter Kokosmilch-Currysauce

Chicken Kokos

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und grüne Bohnen in Kokosmilch-Currysauce

Scampi Kokos

8 Groß#garnelen mit Zwiebeln, Paprika und grüne Bohnen in Kokosmilch-Currysauce

#Lamm Kokos

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Bohnen in Kokosmilch-Currysauce

Basmatireis

#Papadam

knusprige Beilage aus Linsenmehl mit schwarzem Pfeffer

#Raita

gewürzter Joghurt mit Kügelchen aus Kichererbsenmehl, Kümmel, Tomaten und Gurken

Mix Pickels

Mango Chutney

Gulab Jamun

Grießbällchen mit Mango und Litschi