YAKOOLZA

KIM CHI

scharfer eingelegter chinakohl

SEETANGSALAT

mit gurke & sesam

MANGO LOTUS SALAT

mango salat mit lotusstengel, basilikum & erdnüsse

KIM CHI

scharfer eingelegter chinakohl

SEETANGSALAT

mit gurke & sesam

MANGO LOTUS SALAT

mango salat mit lotusstengel, basilikum & erdnüsse

STEAMING SCALLOP

gedämpfte scallop, ingwer-sojasauce, koriander

BEEF SALAT

rindfleisch salat mit pfefferminz, erdnüsse

#LACHS AVOCADO SALAT

#sashimi salat, avocado, spezial soße, sesam

FRESH SUMMER ROLLS

mit #garnelen oder rind rolle dazu erdnuss hoisin soße

CRISPY DUMPLINGS

gebackene wantan mit hühnerfleischfüllung

SWEET POTATOES

süßkartoffel

EDAMAME

japanische grüne bohnen

CRUNCHY SPIDER

frittierte weichschalenkrabbe mit cocktailsauce

FRIED PRAWNS ROLLS

frittierte garnelenrolle mit chili limetten soße

#EBI TEMPURA

frittierte #garnelen

CHICKEN #TERIYAKI

3 hühnerspieße mit #TERIYAKI soße

GYOSA

japanische vegetarische gemüseteigtasche

#DIM SUM REMIX

gedämfter #teigtaschen mix

SOBA NUDELN

buchweizennudeln, sojasauce, nori streifen, sesam

KARAAGE

frittiertes hühnerfleisch mit mayonnaise

IKA TEMPURA

frittierter #tintenfisch mit #teriyaki- & cocktailsoße

SALMON TATAKI

medium rare frittierter #lachs

TUNA TATAKI

medium rare frittierter #thunfisch

NEM RAN

frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem rind & glasnudeln

ARIRANG CHICKEN

knuprig gebackene hähnchenfleisch mit süß-sauer ketchupsoße (Korean Style)

#SASHIMI SMALL

2 #thunfisch, 2 #lachs, 2 butterfisch, 2 #garnelen

MISO SOUP

miso, seetang, #tofu und lauch

SALMON MISO

miso, seetang, #tofu, #lachs und lauch

SALMON #KIMCHI

#lachs, #KIMCHI, dill

RED DRAGON

sauer-scharf-suppe

SPICY WHITE

#curry kokosmilch suppe mit hühnerfleisch

WANTAN SOUP

wantan suppe mit hühnerfleischfüllung

SMALL #PHO

vietnamesische reisbandnudelnsuppe mit rindfleisch und kräutern

SALMON RAGOUT

#Lachs (oder #Tofu) in roter #Curry-Kokos-Soße mit frischem Gemüse und Kräuter auf Jasmin-Duftreis • auf Wunsch: mit ENTE kross 17,9

MANGO DJANGO

zarte hühnerbrust (oder #Tofu) in einer fruchtigen mango-kokos-soße, frischem gemüse, kräuter auf jasmin duft-reis • auf Wunsch mit ENTE kross 17,9 • auf wunsch mit ENTE kross 14,9 • mit panierter Fisch 13,9

CINNAMON DUCK

würzig gegrillte entenbruststreifen in einer leichten zimt-kokos-soße mit frischem gemüse und verschiedenen kräuter auf reisbandnudeln

GA SATE

zwei zarte hühnerbrust - spieße (oder #tofu) in einer saté-erdnuss-soße mit frischem gemüse und verschiedenen kräuter auf jasmin duft-reis • mit panierter Fisch 13,9

#PHO BO

hausgemachte, kräftige rinderbrühe mit reisbandnudeln, rindfleisch, frischen vietnamesischen kräutern und sojakeimen, abgeschmeckt mit anis, zimt und koriander

BENTO BOX 1

gerilltes lachsfilet, gebratenes rindfleisch, broccoli, #tofu, tomatensoße

BENTO BOX 2

gegrilltes Lachsfilet, Arirang Chicken, 6 Maki und Reis

ARIRANG BOWL

knusprig gebackene Hähnchenfleisch mit Süß-sauer Ketchupsoße, serviert mit Reis (Korean Style)

BUN NEM

Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat in Chili-Limetten Dressing

SAKE DON

lachsfilet, broccoli, ingwer, wakame salat, #teriyaki sauce, #sushi reis

MAGURO DON

#thunfisch, broccoli, ingwer, wakame salat, #teriyaki sauce, #sushi reis

DUCK DON

ente kross, broccoli, ingwer, wakame salat, #teriyaki sauce, #sushi reis

#TERIYAKI DON

hähnchenspieße, broccoli, ingwer, salat, wakame, #TERIYAKI sauce, #sushi reis

KAIZEN DON

mix #sashimi, avocado, #sushi reis

TORI DON

UDON FRUITI DE MAR

gebratene #udon nudeln, meeresfrüchte, knoblauch, tomaten, basilikum, shiitake pilze

BEEFALOO

rind, shiitake, junge mais, knoblauch, basilikum im pfanne geschwenkt (leicht scharf)

DUCKIE CHAN

cross ente mit pikante süß sauer, ananas, tomate, shiitake

ANGRY PRAWNS

black tiger #garnelen mit pikante süß-sauer sauce, ananas, tomaten, shiitake

SALMON GRILL

#lachs gegrillt, salat, mayonnaise, süßkartoffeln

TUNA GRILL

#thunfisch gegrillt, salat, mayonnaise, süßkartoffeln

CHEF CHOICE SET

#Sushi Set (Mix #Sashimi, Sake Avocado Maki, Sake Yakoolza), kleine #Pho Suppe

YAKOOLZA STEAK

180gr Argentinischer Entrecôte, Shiitake, Pak Choi, Paprika, Tomaten, Basilikum, #Teriyaki Sauce

MI XAO

gebratene Nudeln mit #Garnelen, Rindfleisch und Pak Choi

#PHO STEAK

100gr argentinischer Entrecôte auf kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Kräuter

STEAK & EEG

180gr Argentinischer Entrecôte, Brokkoli, Spiegelei, gebratene Nudeln, #Teriyaki Sauce & kleiner Salat

SQUID GAME

gebratene #Tintenfisch mit Sellerie, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch (leicht scharf)

ZHOU FIVE

5 verschiedene Spieße (Rind, #Garnelen, Huhn, Fisch, Gemüse), Salat & Reis

SAKE

#lachs

MAGURO

#thunfisch

EBI

garnele

KANI

echtes krebsfleisch

WHITE TUNA

butterfisch

TAI

#dorade

TAKO

octopus

SABA

#makrele

IKA

#tintenfisch

IKURA

lachsrogen, gurke

HOTEGAI

jacobsmuscheln

HOTEGAI UNDER FIRE

jacobsmuscheln flambiert

#UNAGI

geriltter #aal

HOKKIGAI

rote muschel

SURIMI

krebsfleischimitat

HAMACHI

gelbe schwanz

SPICY SALMON TATAR

#lachs, gurke

SPICY TUNAR TATAR

#thunfisch, gurke

SAKE MAKI

SAKE AVOCADO MAKI

SPICY SAKE MAKI

TEKKA MAKI

TEKKA AVOCADO MAKI

SPICY TEKKA MAKI

TUNA MAKI

#CALIFORNIA MAKI

KANI MAKI

EBI MAKI

EBI AVOCADO MAKI

WHITE TUNA MAKI

SPICY WHITE TUNA MAKI

#UNAGI MAKI

SALMON SKIN MAKI

SABA MAKI

SPICY CHICKEN MAKI

IKURA MAKI

DAVID KÖLN

#Lachs, Avocado, Mango, Cheese

CALIFORNIA I.O.

surimi, avocado

SAKE I.O.

#lachs, avocado

MAGURO I.O.

#thunfisch, avocado

EBI I.O.

garnele, avocado

KANI I.O.

echtes krebsfleisch, avocado

#UNAGI I.O.

gegrillter all, avocado

WHITE TUNA I.O.

butterfisch, avocado

SALMON SKIN I.O.

knusprige lachshaut, philadelphia, avocado

TUNA I.O.

gekochter #thunfisch, röstzwiebeln, avocado

DAVID KÖLN I.O.

#Lachs, Avocado, Mango, Cheese

SAKE YAKOOLZA

frittierte garnele, gurke, #lachs auflage, 4 stk

TUNA YAKOOLZA

frittierte garnele, gurke, #thunfisch auflage, 4 stk

DRAGON ROLLS

frittierte garnele, gurken, #unagi auflage, 4 stk

RAINBOW ROLL

krebsfleisch, avocado, #thunfisch, #lachs, butterfisch, 4 stk

CRUNCHY SPICY TUNATATAR

scharf marinierter thunfischtatar, gurken, lauch, 4 stk

CRUNCHY SPICY SALMONTATAR

scharf marinierter lachstatar, gurken, lauch, 4 stk

SPICY CHICKEN

scharf mariniertes hühnerfleisch, gurke, mayo, lauch, 4 stk

WHITE DRAGON

dicker butterfisch, avocado, ikura auflage, 4 stk

YAKOOLZA #PIZZA

#lachs, masago, gurke, chili-mayonnaise auf frittierte sushireis

SALOMSKIN EBI ROLL

gegrillte lachshaut, gurken, cheese, umhüllt mit garnele, 4 stk

TEMPURA ROLL

frittierte garnele, masago, gurke, 4 stk

GREEN CATERPILLAR

krebsfleisch imitate, mayo, mandarine, gurke auflage, 4 stk

KYAN ROLL

gekochter #thunfisch, gurken, flambierten #lachs auflage, 4 stk

BIG MAMA MAKI

große rolle mit #lachs, garnele, surimi, avocado, tamago, masago, 6 stk

CHEF YAKOOLZA

frittierter lauch & paprika, #lachs auflage mit miso soße, 4 stk

SPYDER ROLL

softshell crabs, koriander, zwiebeln, cocktail sauce, 4 stk

BALONG ROLL

#lachs, avocado, umhüllt mit #lachs, buntem masago, 4 stk

YAKOOLZA DELUXE

frittierte garnele, #lachs, ebi, #unagi, avocado, gurke, cheese, masago, 6 stk

YELLOW SUBMARINE

softshell crabs, koriander, zwiebeln, cocktail sauce, 4 stk

DAVID KÖLN ROLL

Mango, Avocado, Cheese, umhüllt mit #Lachs

SAKE #TEMAKI

#lachs, avocado, masago

MAGURO #TEMAKI

#thunfisch, avocado, masago

CALI #TEMAKI

surimi, avocado, masago

EBI #TEMAKI

garnele, avocado, masago

#UNAGI #TEMAKI

gegrillter #aal, avocado, masago

TAMAGO #TEMAKI

tamago, avocado, masago

SALMON #SASHIMI

9 Stück

TUNA #SASHIMI

9 Stück

TUNA & SALMON #SASHIMI

12 Stück

#SASHIMI MORIAWASE

#thunfisch, #lachs, butterfisch, #dorade, ika, tako / 17 Stück

SALMON FUTOMAKI

#lachs, avocado, masago, cheese

TUNA FUTOMAKI

#thunfisch, avocado, masago, cheese

CHICKEN FUTOMAKI

hühnerfleisch, avocado, masago, cheese

MASTER IT

#lachs, garnele, #lachs, avocado, masago, cheese

Salmon, Avocado, Cheese

Cooked Tuna, Avocado, Cheese

Ebi, Avocado, Cheese

#Unagi, Avocado, Cheese

Chicken

AVOCADO #NIGIRI

TAMAGO #NIGIRI

SHIITAKE #NIGIRI

INARI #NIGIRI

AVOCADO MAKI

KAPPA MAKI

TAMAGO MAKI

OSHINKO MAKI

SHIITAKE MAKI

#KIMCHI MAKI

ONION MAKI

röstzwiebeln, gurken

DAVID KÖLN MAKI

Mango, Avocado, Cheese, Sesam

ONION I.O.

röstzwiebeln, avocado, gurken

#VEGAN I.O.

LAUCH I.O.

SHIITAKE I.O.

VEGGIE FUTO

6 Stück

WAKAME I.O.

ROPHYA I.O.

DAVID KÖLN VEGI I.O:

Mango, Avocado, Cheese, Sesam

Menü1 - MAKI'S ROTATION

tekka maki, sake maki, kappa maki

Menü2 - #NIGIRI'S DELUXE

tuna, sake, ebi, #unagi, white tuna, tamago, avocado, sepia

Menü3 - TUNA & SALMON

2 tuna #nigiri, 2 salmon #nigiri, tekka maki, sake maki

Menü4 - SALMON LOVER

2 salmon #nigiri, sake maki, sake inside out

Menü5 - GEISHA

2 sake #nigiri, sake maki, ba long roll, tempura roll

Menü6 - LAST SAMURAI

green caterpillar, yellow submarine, ba long roll, chefs yakoolza

Menü7 - IPPANTEKIN

2 salmon #nigiri, sake maki, avocado maki, sake futomaki

Menü8 - SHOGUN

tuna, sake, ebi, tai, #unagi #nigiri, salmon maki, california inside out, sake futomaki

Menü9 - A DI DA PHAT (vegi)

fried roll, inside out, tamago, inari

Menü10 - RONIN DENIRO

sake, white tuna, #unagi, ebi, spicy sake maki, sake yakoolza, sake avo inside out

Menü11 - SAMURAI CRUISE

tekka maki, sake maki, dragon roll, #unagi #nigiri

Menü12 - SHU & SHI for 2

#sashimi selection, #nigiri selection 6 pcs, tekka maki, sake maki, california roll, special roll

Menü13 - YAKOOLZA DELUXE

sake yakoolza 4 pcs, chefs yakoolza 8 pcs, white dragon 8 pcs, balong roll 8 pcs, fried roll 6 pcs

MENU14 - YAKOOLZA PREMIUM

6 #nigiri (sake, maguro, ebi), 12 maki (sake / avocado) sake i.o., 6 fried roll, salmon #sashimi, 4 sake yakoolza, 8 chef‘s yakoolza, 4 white dragon roll, 4 ba long roll, 4 yellow submarine