Wirtshaus Schildhorn Eventhaus

Havelländer Fischtopf

mit #Zander- und Lachsstückchen sowie Kartoffel- & Gemüsestücken

Salatvariation mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet

verschiedenen Früchten und Bananen-#Curry-Vinaigrette

Knackige Salatvariation

mit Streifen vom geräucherten #Lachs auf Röstitaler mit Kräuterquark

Tomaten-Orangensuppe

Frische Kartoffelsuppe

mit Wurststücken und #Baguette

Feuriger Kesselgulasch

mit Paprika, Kartoffeln

Havelländer Fischtopf

mit #Zander- und Lachsstückchen sowie Kartoffel- & Gemüsestücken

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Provinzialische Salatvariation

mit frischen Kräutern und gratiniertem Schafskäse im Schinkenmantel

Knackige Salatvariation

mit Streifen vom geräucherten #Lachs auf Röstitaler mit Kräuterquark

Salatvariation mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet

verschiedenen Früchten und Bananen-#Curry-Vinaigrette

Ruccolasalat mit 2 rosa gebratenen Lammfilets

Cocktailtomaten und frisch geriebenem Parmesan

#Bruschetta á la Toskana

Tomate - Mozzarella - Balsamiko

mit Basilikum

Andalusisches Gemüse

in Olivenöl angeschwenkt und mit Fetakäse gratiniert

Bauernomelette

mit Zwiebeln, Schinkenspeck und Kartoffeln, dazu Salatbouguet

#Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Streifen vom gebeizten #Lachs, dazu Salatbouquet

Gnocchi mit Lachsfilet

auf cremigen Blattspinat mit frischem Parmesan

Gebratene Groß#garnelen

in #Curry-Calvados-Soße mit #Baguette und Salatbouquet

Gebratene Groß#garnelen

mit Kräutern, Knoblauch und Käse gratiniertmit #Baguette und Salatbouquet

Lachsfilet in einer Weißwein-Sahne-Soße

an Basmati-Reis mit Salatbouquet

Gebratener Havelzander

auf Sahnespinat an Kohlrabi-Kartoffel-Püree

Hähnchenbrustfilet

in Ananas-#Curry-Soße mit Basmati-Reis

#Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet

mit Champignon - Paprikagemüse in Sahne - Soße an Pasta

Hähnchen „Schildhorn“

Hähnchenbrustfilet „natur“ mit Blattspinat und Schafskäse gratiniert an Kartoffel-Rosti-Taler

Paniertes Schweineschnitzel

mit Zitronenspalte an Markgemüse mit Sauce Hollandais, Kartoffelspalten

Paniertes Schweineschnitzel

mit frischen Champignons in Sahnesoße mit Pommes Frites

2 Schweinemedaillons auf Champignons in Kräutercreme

mit Kroketten

#Geschnetzeltes Lammfilet

in einer raffinierten Knoblauch-Kräuter-Variation und Kartoffelecken, dazu ein kleiner gemischter Salat

3 Neuseeländische Lammfilets

mit Kaisergemüse und Kräuterbutter, Kartoffel-Rosti-Talern, dazu ein kleiner gemischter Salat

Rinderfilet

mit Kräuterbutter an geschwengten Sommergemüse mit Pommes Frites, dazu ein kleiner gemischter Salat

Rinderfilet

mit in Kräuter-Rahm gebratenen Champignons und Kroketten, dazu ein kleiner gemischter Salat

Rinderfilet

mit Kräterbutter, #Ofenkartoffel mit Kräuterquark dazu ein kleiner gemischter Salat

„Schildhornplatte"

Filet vom Rind, Schwein und #Lamm mit Kräuterbutter an geschwenktem Zwiebel-Paprika-Champignongemüse mit Pommes Frites, dazu ein kleiner gemischter Salat

Rote Grütze

mit einer Kugel Vanilleeis und Vanillesoße

Obstteller „Schildhorn“

Frische Obstvariation, Stracciatellaeis mit Sahnehäupchen

„Heiße Liebe“

Gefüllter #Eierkuchen mit Kirschen an einer Kugel Vanilleeis und Obstrand

Warmer #Apfelstrudel

auf Vanillesoße, mit einer Kugel Vanilleeis und Obstrand