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Weyers Restaurant

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Pariser Str 16
10719 Berlin

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Speisekarte von Weyers Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2024
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Vorspeisen & Salate

Beilagensalat
Dressings zur Wahl: Senf-Honig-Schmand-Dressing, Joghurt-Dressing, Knoblauch-Dressing, Vinaigrette
8,00 €
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Ausgesuchte Blattsalate
Tomate, Gurke, Radieschen, Kresse, wahlweise mit: Tandoorihähnchen (+7,50€), gebratenen Garnelen (+9,50€) oder mediterranem Gemüse, Schafskäse, Oliven, Grissinis (+5,00€)
14,00 €
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Caesar Salat
Römersalatherzen, Knoblauch-Dressing, Croûtons, gehobelter Parmesan, wahlweise mit Tandoorihähnchen (+7,50€) oder gebratenen Garnelen (+9,50€)
14,00 €
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Schaumsüppchen vom roten Thaicurry
Koriander, gebackene Garnele
11,00 €
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Kartoffel-Lauchsuppe
mit Speckwürfeln, Schnittlauch
8,50 €
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Rote-Beete-Carpaccio
Karamellisierter Ziegenkäse, Walnüsse, Feldsalat, Apfelvinaigrette
17,00 €
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Flammkuchen Elsässer Art
Speck, Zwiebeln, Käse
13,50 €
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Büffelmozzarella
confierte Tomaten, Basilikumpesto, Rucola
16,50 €
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Flammkuchen Büffelmozzarella
Cherrytomaten, Basilikumpesto, Balsamico Crème
16,00 €
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Flammkuchen Mediterran
Rucola, Parmaschinken, Parmesan
16,50 €
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Weyers Klassiker

Tafelspitz vom Kalb
Krensauce, Kartoffeln, Wurzelgemüse, gebratener Kren
25,50 €
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Wiener Schnitzel
Preiselbeeren, lauwarmer Kartoffelsalat
29,00 €
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Hausgemachte Sülze
Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Beilagensalat
20,50 €
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Rinderroulade
Petersilienkartoffeln, Rotkohl, Rotweinjus
23,00 €
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Vegetarisch

Trüffel-Ziegenkäse-Gnocchis
Salbeibutter, Tomaten, Kräuter, Feldsalat
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte vegetarische Maultaschen
Kräutersauce, frische Pilze, Tomaten, kleiner Salat
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Für die Kleinen

Nudeln
mit Tomatensauce und Parmesan
9,50 €
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Kleines Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
15,50 €
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Vom Grill

Rumpsteak vom Weiderind
Rotweinjus, Zwiebelmarmelade, Kartoffelgratin, grüne Bohnen
30,00 €
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Fisch

Hausgebeizter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Crevettensalat, Kartoffelrösti
23,00 €
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Gebratenes Rotbarschfilet
Weißweinsauce, Kapern, Cherrytomaten, glasierte Kartoffeln
21,50 €
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Gebratenes Zanderfilet
Zitronen-Buttersauce, Bergkäserisotto, Mandelbrokkoli
25,50 €
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Matjes nach Hausfrauenart
Sauce nach Hausfrauenart, Dill, rote Zwiebeln, Kartoffeln
18,50 €
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Käse

Käsevariation
Weintrauben, Salzgebäck, Feigensenf, Brotkorb, Butter
19,00 €
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Desserts

Hausgemachte Tarte oder Kuchen
6,00 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
Vanilleeis, frische Früchte
11,50 €
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Crème Brûlée
9,00 €
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Warmer Apfelstrudel
Vanillesauce, Sahne
9,50 €
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Eis

Eisschokolade
2 Kugeln Schokoladeneis, Sahne
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis, Sahne
9,00 €
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Schokobecher
3 Kugeln Eis, Brownie, karamellisierte Cashewkerne, Karamellsauce, Sahne
11,50 €
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Früchtebecher
3 Kugeln Eis, frische Früchte, Sahne
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weyers Restaurant ist der 10.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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