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Weinverein am Berg

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Fidicinstr. 38
10965 Berlin

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Speisekarte von Weinverein am Berg

Zuletzt aktualisiert am 29.06.2023
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Grüne Oliven
mit Mandeln gefüllt
4,50 €
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Geröstetes Landbrot
mit Olivenöl & Salz – mit hausgemachter Tapanade [Paste aus Oliven, Sardellen & Kapern]
6,00 €
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hausgemachter Spundekäs
würzige Frischkäsezubereitung mit kleinen Salzbrezeln
4,50 €
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Artischockenherzen,
getrocknete Tomaten, Oliven u.a. Gemüse
9,00 €

vegan vegan

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Bergschinken,
dazu Walnuß-, Steinpilz- & Fenchelsalami luftgetrocknet & hauchdünn, mit Landbrot, Cornichons & Butte
17,00 €
23,00 € dazu 3 Käsesorten, mit Landbrot, Cornichons & Butter
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Patê [Wachtel oder Ente]
mit Landbrot & Butter, dazu Cornichons & Silberzwiebeln
11,00 €
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Stremellachs (ca. 150g)
aus der Tempelhofer Räucherei Krohnen mit Landbrot & Lachs-Dill-Sauce
10,50 €
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feinster frz. Käse, garniert
mit Obst, Walnüßen & Avocado kleine Portion (3 Sorten: z.B. reifer Ziegenkäse, Roquefort und Gaperon)
14,00 €
20,00 € große Portion (6 Sorten: o.g. + Epoisses, Reblonchon und einem Hartkäse)
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Gnadenbrot für 2
feinster Käse, Fleisch- und Leberwurst, Rohpolnische, Salamis, Bergschinken; alles schön mit Obst, Avocado und Nüssen garniert
27,00 €
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Hora Post Laborem
(after work uff Latein, werktags bis 18.30 Uhr) 0,5 Liter Weißburgunder/Riesling /Rotwein + Gnadenbrot für 2
35,00 €
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2 Scheiben Landbrot aus dem Ofen mit
hausgemachtem Tomatensalat (vg)
7,00 €
8,00 € Cheddar & Greyezer überbacken, dazu Marmelade und Obst
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit hausgemachter Sauce
elsässisch mit demeter-Speck & kandierten Zwiebeln
11,00 €
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französisch mit Walnüssen, Blauschimmelkäse
& frz. Bergschinken
11,50 €
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pfälzisch
mit Kartoffeln, Leberwurst, kandierten Zwiebeln & Apfel
11,50 €
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schweizerisch
mit Bündnerfleisch, Radicchio & Feigen
12,50 €
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kräftig
mit gereiftem Cheddar & kandierten Zwiebeln
11,50 €
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süßsauer
mit in Essig eingelegten Zucchini, Ziegenkäse & Honig
11,00 €
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mediterran
mit schwarzen Oliven, Feta & roten Zwiebeln
11,00 €
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savoyonisch
mit Kartoffeln, Reblonchon und Thymian
11,50 €
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warme demeter-Fleischwurst mit Dijon-Senf
dazu Landbrot, Cornichons & Silberzwiebeln, Meersalz-Butter
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinverein am Berg ist der 29.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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