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Weinschenke Weinstein

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Lychenerstraße 33
10437 Berlin

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Speisekarte von Weinschenke Weinstein

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2018
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Kleinigkeiten

Portion Brot
1,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Aufstrich und Brot
2,50 €
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Topinky
(in der Pfanne gebratenes Brot mit Knoblauch)
2,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pistazienkerne
3,50 €

vegan vegan

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Käse, Oliven und eingelegter Knoblauch
4,50 €
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Käse, Schinken

Käseauswahl
Auswahl deutscher und französischer Käse
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spanischer Teller
Cecina de Leon, luftgetrockneter, leicht geräucherter, spanischer Rinderschinken mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brandenburger Teller
Wurst, Käse und Schinken in wechselnder Zusammenstellung von einigen der besten Erzeuger Brandenburgs
13,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Teller
Wiener Beinschinken vom Biomangalitzaschwein mit frisch gerissenem Meerrettich
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinischer Teller
(eine hervorragende Alternative zu Tofu) Lardo und Gewürzspeck vom Biomangalitzaschwein
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat

Winterlicher Salat
Sellerie, Rote Bete, Trockenfrüchte
7,50 € klein
12,50 € groß
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Suppen

Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Ochsenschwanzraviolo
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frühlingszwiebelsuppe
mit Kalbsbries
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Warmer Saint Maure
(Ziegenkäse aus der Touraine) mit Sellerie-Birnensalat
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Russisches Ei
mit Maränenkaviar
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Schnitzel
mit steirischem Kartoffelsalat
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa Tafelspitz (kalt)
mit Fenchelcouscous
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Pasta
mit Blauschimmelkäse, Spinat und krossem Speck
12,50 €
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Gebratener Maräne auf Linsengemüse
20,00 €
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Spanferkelrücken
mit sautiertem Spitzkohl und knusprigen Kartoffeln
21,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Creme brülee
mit Mandarinensorbet
8,50 €
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Schokoladenküchlein
mit Gewürzkirschen
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Karamelleis
mit Maldon Sea Salt und karamellisierten Erdnüssen
4,50 €
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Germknödel
mit Pflaumenmus und Marzipan gefüllt (20 min. Zubereitungszeit)
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mini Menü

Mini Menü
Frühlingszwiebelsuppe mit Kalbsbries oder kleiner Salat
26,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini Menü
Pasta mit Blauschimmelkäse, Spinat und krossem Speck
26,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini Menü
Hausgemachtes Karamelleis mit Maldon Sea Salt und karamellisierten Erdnüssen
26,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Weinmenü

Weinmenü
Frühlingszwiebelsuppe mit Kalbsbries
30,00 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinmenü
Saint Maure (Ziegenkäse aus der Touraine) mit Sellerie-Birnensalat
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinmenü
Spanferkelrücken mit sautiertem Spitzkohl und knusprigen Kartoffeln
30,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinmenü
Creme brülee mit Mandarinensorbet
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinschenke Weinstein ist der 20.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.