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Weinkost

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Pariser Straße 15
10719 Berlin - Charlottenburg - Wilmersdorf

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Speisekarte von Weinkost

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2024
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VORSPEISEN

Gratinierter Ziegenkäse
mit Akazienhonig und Rosmarin gratinierter Ziegenkäse, dazu Baguette
7,80 €
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Schinkenplatte
herzhafter, luftgetrockneter und geräucherter Schinken, Butter und Brot
7,80 €
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Leberpastete
Feine Leberpastete mit lauwarmem Selleriesalat und Quittengelée
8,60 €
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Weinkostvariation
Eine feine Komposition von meinen Schnurrpfeifereien zum Wein
9,80 €
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SALATE

„Eltville“
verschiedene Blattsalate mit unserem Hausdressing
6,80 €
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„Hattenheim“
verschiedene Blattsalate mit marinierten Artischockenherzen und Hausdressing
9,80 €
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„Kloster Eberbach“
verschiedene Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse und Cassis-Vinaigrette
11,30 €
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„Wiesbaden“
verschiedene Blattsalate mit sautierten Garnelen und Balsamico-Vinaigrette
12,20 €
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Handkäsesalat
der frische Klassiker aus dem Rheingau mit Traubenkernöl-Dressing
6,80 €
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Wurstsalat
Bio-Fleischwurst und Spreewaldgurken in Zwiebel-Vinaigrette
7,60 €
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SUPPEN

Zwiebelsuppe
französische Zwiebelsuppe, dazu mit Käse überbackene Baguettescheiben
5,80 €
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Hühnersuppe
klare, hausgemachte Hühnersuppe mit viel Gemüse, dazu Baguette
5,80 €
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HAUPTSPEISEN

Winzer-Omelett
herzhaftes Omelett mit Ziegenkäse und Kräutern
7,80 €
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Gemüsegratin
Vegetarisches Gratin mit feiner Weißburgundersauce und grünen Tagliatelle
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Weinsülze
herzhafte Sülze -mehr Fleisch als Aspik- mit Remoulade und Bratkartoffeln
9,80 €
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Coq au vin oder „Woihinkel“
Hähnchenkeule mit Gemüse in Weinsauce, klassisch mit Baguette
11,20 €
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Pfälzer Saumagen
Gefüllter Saumagen, dazu Riesling-Sauerkraut, Spreewald-Gurken und Bratkartoffeln
12,80 €
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Boeuf bourguignon
Jungbullenfleisch in kräftiger Spätburgundersauce mit Gemüse, Kartoffeln
14,80 €
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ALLES KÄSE !

Rheingauer Spundekäs´
Frischkäsezubereitung, - der ideale Weinbegleiter und ein „Grundnahrungsmittel“ für den Rheingauer .Weingenießer
6,20 €
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Klosterkäse
In Riesling geschmolzener Handkäse -meine Spezialität ! man liebt ihn oder man hasst ihnHandkäs´ mit
6,20 €
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Musik
Harzerkäse in Zwiebelvinaigrette, dazu Butter und Brot.
6,20 €
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kleine Käseauswahl
8,80 €
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drei verschiedene Käse

vegetarisch vegetarisch

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große Käseauswahl
14,80 €
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sechs verschiedene Käse

vegetarisch vegetarisch

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KUCHEN

hausgemachter Kuchen
gibt’s nicht immer, ist aber immer selbstgebacken
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinkost ist der 12.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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