Wasabi

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Rykestr. 48
10405 Berlin


Speisekarte von Wasabi

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2022
Gebackene Wantans
mit hausgemachter Soja-Dip, auf Wunsch auch vegan möglich
7,00

vegan vegan

Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerfleisch in Teriyaki-Soße
7,00
Schweinerippchen
knusprig panierte Schweinerippchen mit Ananas in süß-saurer Soße
7,00
Saté-Spieß
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Erdnuss-Soße, auf Wunsch mit Tofu
6,00
La Lot
gegrilltes und gehacktes Rindfleisch, umwickelt mit frischen La Lot Blättern, dazu Limette-Chili-Soße
7,00
Gold Chicken
Hähnchenfilet mit Süßkartoffeln in gelbem Curry, auf Wunsch mit Tofu
7,00
Bao Bun
gedämpfter Hefeteig mit BBQ Pork, eingelegtem Gemüse und Erdnüssen, auf Wunsch mit Tofu
7,00
Hausgemachte Frühlingsrollen
mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln und Kräutern
7,00
Dumplings
Teigtaschen mit Gemüse und Garnelen gefüllt
7,00
Lachs-Teriyaki
gegrilltes Lachsfilet in Teriyaki-Soße
9,40
9,40
Frische Sommerrollen
Reispapierrolle mit Zutat nach Wahl, frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln
6,50
Koreanische Hähnchenbällchen
in einer Pflaumen-Ingwer-Soße
7,00
Knuspriges Entenfilet
mit süß-saurer Chili-Soße
8,50
Gebackene Gemüse-Tempura
mit selbstgemachter Unagisoße
7,00
Avocado Tempura
mit hausgemachtem Soja-Dip
7,50
Thai-Papaya-Salat
mit Papaya, Kirschtomaten, Erdnüssen, Knoblauch und Limetten
7,50
Glasnudelsalat
Glasnudeln mit Tofu und Salat in Limetten-Chili-Soße
6,50
7,00
Edamame
7,00
Seetang-Salat mit Sesamöl
7,00
Aubergine
mit Thaibasilikum und Knoblauch in Hoisin-Soße
7,00
Vegane Mini Frühlingsrollen
6,00

vegan vegan

Sashimi Bowl
frischer, roher Fisch mit Avocado auf einem warmen Reisbett und Salat
16,40
Teri Sake
auf der Haut gebratener Lachs mit hausgemachter Teriyaki Soße und Reis
17,40
Akemi Ente
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Mango-Curry und Reis
18,00
Beef Bowl
mariniertes Rinderfleisch gebraten auf Reisnudeln und Salat mit Kräutern
14,40
Chicken & Curry
Hühnerfilet mit buntem Gemüse in grüner Curry-Soße und Reis, auf Wunsch vegan mit Tofu
14,40

vegan vegan

Tofu Veggie Wok
Wok Gemüse mit Tofu und Reis
14,00

vegetarisch vegetarisch

Kimchi Reis
gebratener Reis mit Kimchi, BBQ Pork, Ei und Kräuter, auf Wunsch vegan mit Tofu
14,40

vegan vegan

Sake Menü
mit 3x flambierten Lachs Nigiri mit Cocktail-Soße, Lauch und Bonitoflocken, 4x Sake Inside-Out und 4x Röstzwiebeln Inside-Out
19,90
Sushi Lovers for 2
mit je 1x Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Tai Nigiri, Ebi Nigiri, Sake Make, California Maki, California Inside-Out und 4x Toronto Roll
32,00
Family Sushi
bunte Sushi Platte für 3 Personen
44,00
jede Portion enthält 8 Stück
Tuna Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
9,40
Spicy Tuna Inside-Out
mit Thunfisch, Chili, Lauch, Gurken, japanischer Mayonnaise und Fischrogen
9,40
Ebi Inside-Out
mit Garnelen, Lauch, Avocado, Mayonnaise und Fischrogen
9,00
Sake Inside-Out
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
9,00
California Inside-Out
mit Surimi, Avocado und Fischrogen
9,00
Kani Inside-Out
mit Flusskrebsfleisch, Avocado, Lauch, japanischer Mayonnaise und Fischrogen
9,40
Philadelphia Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
9,40
Veggie Inside-Out
mit Avocado, Salat, Frischkäse und Sesam, auf Wunsch vegan
8,70

vegan vegan

jede Portion enthält 8 Stück
Aburi Sake
flambierte Lachs-Rolle gefüllt mit Flussaal, Gurken, Cocktail-Soße, Lauchzwiebeln und Bonitoflocken
14,90
Unagi Roll
mit Tempura Garnelen, Gurken und Unagi-Soße, umwickelt mit Aal
14,90
Rainbow Roll
mit echtem Krebsfleisch, Chili, Lauch und Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Dorade und Thunfisch
14,90
Love Me Tuna Roll
mit Spicy Tuna, Gurken und Rettich, umhüllt mit Thunfisch, Rogen, Chili-Mayonnaise, Lauch und süßer Sojasoße
14,90
jede Portion enthält 5 Stück
Toronto Crunchy Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurken und Lauch
8,00
Fuji Crunchy Roll
mit Garnelen, Gurken, Avocado, Chili und Mayonnaise
8,00
Veggie Crunchy Roll
mit Gurken, Avocado, Kürbis und Sesam
7,40

vegetarisch vegetarisch

jede Portion enthält 1 Stück
Sake Temaki
Handrolle mit Lachs, Salat und Avocado
5,00
Maguro Temaki
Handrolle mit Thunfisch, Salat und Gurken
5,30
Veggie Temaki
Handrolle mit Avocado, Gurken, Kürbis, eingelegtem Rettich, Salat und Sesam
4,70

vegetarisch vegetarisch

jede Portion enthält 1 Stück
Sake Nigiri
2,90
Maguro Nigiri
3,00
Ebi Nigiri
2,80
Mutsu Nigiri
2,60
2,90
Tako-Oktopus Nigiri
2,40
Tamago Veggie Nigiri
2,50

vegetarisch vegetarisch

Avocado Veggie Nigiri
2,70

vegetarisch vegetarisch

Kürbis Veggie Nigiri
2,50

vegetarisch vegetarisch

Rettich Veggie Nigiri
2,50

vegetarisch vegetarisch

Sake Flambierte Nigiri
2,70
Maguro Flambierte Nigiri
2,90
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Maki
4,90
Sake & Avo Maki
4,90
Ebi & Avo Maki
4,80
Butterfisch Maki
4,70
4,70
Tekka Maki
5,10
Tekka & Avo Maki
5,10
Spicy Tuna Maki
5,30
Unagi Maki
5,40
Sawakani Maki
mit echtem Krebsfleisch
5,40
Kürbis Veggie Maki
4,10

vegetarisch vegetarisch

Tamago Veggie Maki
4,10

vegetarisch vegetarisch

Avocado Veggie Maki
4,50

vegetarisch vegetarisch

Gurke Veggie Maki
4,10

vegetarisch vegetarisch

Rettich Veggie Maki
4,10

vegetarisch vegetarisch

Wakame Veggie Maki
4,10

vegetarisch vegetarisch

Sake Sashimi
6 Stück Lachs
10,90
Maguro Sashimi
6 Stück Thunfisch
12,90
Sashimi Mix
verschiedene Fischsorten
17,00

vegetarisch vegetarisch

Reis
2,00
Reisnudeln
2,00
Bandnudeln
2,00
Süßkartoffel Pommes
4,50
Erdnuss-Soße
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wasabi ist der 30.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.