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Wannseeterrassen

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Wannseebadweg 35
14129 Berlin

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Speisekarte von Wannseeterrassen

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
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A N T I P A S T I

RINDERCARPACCIO CIPRIANI
mit Zitronenmajo, Parmesan und Rucola
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BURRATA
mit lauwarmen Datteltomaten und frischem Basilikum
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WILDKRÄUTERSALAT
mit Himbeeren, Sellerie, Bete, Tomaten, Feta und Walnüssen

vegetarisch vegetarisch

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AVOCADOSALAT
mit Mango und Walnüssen und bunten Blattsalaten

vegan vegan

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VITELLO TONNATO
rosa Kalbsrücken mit Thunfischcréme und Kapern
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LACHS TATAR
mit roten zwiebeln, Limonen, Avocado Olivenöl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALAMARETTI
gebraten, mit Knoblauch, Chili, Thymian, Rucola und Cherry Tomaten
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P A S T A

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
Ravioli mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PAPPADELLE CON RAGÚ
Pappadelle mit Lammragout und pikanter Tomatensauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE
mit Burrata und frischem Gemüs
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LINGUINE AI SCAMPI
Linguine mit Garnelen, Tomaten und Petersilie
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Tagliolini mit frisch gehobeltem Wintertrüffel, Rahm und Parmesan am Tisch flambiert
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P I A T T I P R I N C I P A L I

SCALOPPA VIENNESE
paniertes Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat, Gurkensalat und Zitrone
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ENTRECÔTE CLASSICO
Zwischenrippe vom Rind mit Rosmarinkartoffeln, Bohnen und Sauce Bernaise
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILETTO DI MANZO
Rinderfilet mit Trüffelpüree, gegrilltem Gemüse und Rotweinjus
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FILETTO DI ORATA
Doradenfilet mit Kartoffeln, Blattspinat und Weissweinsauce
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BRANZINO ALLA GRIGLIA
Wolfsbarsch vom Grill mit frischem Blattspinat und Kartoffeln
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FILETTO DI TONNO
Thunfischfilet im Seesammantel mit Zitronensauce
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GAMBERETTO
1 KG Garnelen, Wurzelbruo, Dip
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DOLC E

FICHI
Frische Feigen am Tisch flambiert, mit Vanilleeis und grünem Pfeffer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK CHEESE CAKE
mit gefrorenem Waldbeer-Joghurt und weißer Schokolade
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TIRAMISU
venezianische Tradition mit Mascarpone, Löffelbisquit, Espresso, Kakao und Amaretto
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SORBETTO
Sorbet des Tages

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wannseeterrassen ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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