Speisekarte von Vogelweide (Tegel)

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024

LES SOUPES - SUPPEN - ENTRÉES - VORSPEISEN

LES VIANDES - FLEISCH - LE GIBIER - WILD

STEAK DE BOEUF AU POIVRE

2 Rinderfiletmedaillons mit einer Cognac-Rahmsauce aus grünen und schwarzen Pfefferbeeren, Kartoffelkrusteln und Prinzessbohnen

32,50 €

FILET DE LIÈVRE AUX CERISES

Gebratenes Hasenrückenfilet in Schattenmorellen-Sahne-Sauce, mit einem Schuß Kirschwasser, dazu Kartoffelmedaillons

27,50 €

FILET DE LIÉVRE CAMPAGNARD

Hasenrückenfilet in Thymiansauce mit Tomatenwürfeln, Prinzessbohnen und Knoblauch, Kartoffelkrusteln

27,50 €

VEGETARISCH und LES POISSONS - FISCHE

C & C - COURGETTES ET CÉPES

Geschmorte Zucchini mit Waldpilzen und Champignons in Rosmarin-Rahmsauce auf Nudeln des Tages

14,00 €

vegetarisch

BARBE AU SAUCE HOMARD

Buntbarschfilets auf Bandnudeln mit Hummersauce und geschmorten Thymian-Zucchini

25,50 €

vegetarisch

SCAMPI À LA PARISIENNE

Sechs geschälte Riesen-Hummerkrabben in der Sahne-Wein-Knoblauchsauce des Chefs und Baguette

25,50 €

vegetarisch

FROMAGE et LES DESSERTS - KÄSE und NACHSPEISEN

PLATEAU DE FROMAGE

Käseplatte klein oder groß mit ausgewähltem Käse, Butter, kleiner Garnitur, Baguette

9,50 €

14,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vogelweide (Tegel) ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden