Speisekarte von Viettonic
Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024
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Vorspeisen
Mini Frühlingsrollen (10 Stück)
4,50
€
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Sommerrollen (2 Stück, leicht scharf)
mit Ei, Salat, Sesam, Erdnüssen, frischem Koriander, Fischsauce, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
4,50
€
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Wan Tan (6 Stück)
gebacken
4,00
€
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Hühnerfleischspieße (3 Stück, klein)
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen Tempura (3 Stück)
6,50
€
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Ha Cao Tom
4,90
€
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Krupuk
2,90
€
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Edamame
4,20
€
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Gyoza Mandu (4 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
4,50
€
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Tofu Tempura
mit Tekkasauce und Sesam
5,00
€
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Suppen
Glasnudeln
mit Hühnerfleisch, Morcheln und Lauchzwiebeln
4,00
€
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Wan-Tan Suppe
mit Hühnerfleisch und Garnelen
3,90
€
Schmeckt mir!
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Sauer-Scharf Suppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
3,00
€
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Tom-Kha (scharf)
säuerliche Suppe mit Kokosmilch, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
4,00
€
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Miso Suppe
mit Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
3,50
€
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Salate
Gemischter Salat
mit Hühnerfleisch
4,90
€
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Glasnudelsalat
mit Hühnerfleisch
6,90
€
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Papaya-Salat
5,90
€
vegan
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Specials
Hühnerfleisch doppelt gebacken
mit Gemüse und Knoblauch gebraten
9,00
€
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Ga Xao Sa Ot (scharf)
Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras
9,50
€
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Bo Xao Sa Ot (scharf)
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras
10,50
€
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Dreierlei
Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen gebraten mit Gemüse, Koriander und Knoblauch
11,50
€
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Großgarnele gebraten (scharf)
mit Gemüse und Knoblauch
12,50
€
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Tintenfisch gebraten (scharf)
mit Gemüse und Knoblauch
11,50
€
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Gebratene Gerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Reisbandnudeln
7,00
€
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Gebratene Nudeln
6,50
€
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Gebratener Eierreis
6,50
€
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Gebratene Glasnudeln
7,00
€
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Angebot 1
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
5,00
€
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Viettonic Spezialitäten
Meeresfrüchte Dreierlei (scharf)
17,90
€
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Ente Spezial
knusprig gebacken mit Gemüse und Knoblauch
16,90
€
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Gegrillter Lachs
mit Gemüse und Knoblauch
18,50
€
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6 Sorten Fleischgericht
gebraten mit Hühnerfleisch, Entenfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, Tintenfisch, Lachs, Gemüse und Knoblauch
18,90
€
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Knusprige Ente und Großgarnelen
mit Morcheln, Bambus und Gemüse
17,50
€
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Super Rice
18,90
€
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Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Dunkle Sauce mit Knoblauch (scharf)
7,00
€
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Currysauc
( leicht Scharf)
7,00
€
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Mangosauce
7,00
€
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Erdnusssauce
7,00
€
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Reisnudelgerichte
Rindfleischsuppe
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,00
€
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Hühnerfleischsuppe
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,00
€
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Reisbandnudelsuppe Spezial
mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
12,90
€
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Bun Ca Hoi
Reisnudelsuppe mit Lachs, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
9,50
€
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Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce (Scharf)
9,50
€
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Bun Ga Sa Ot
Reisnudeln mit Hähnchen, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce(Scharf)
9,50
€
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Viettonic Bowls
Alle Bowls werden mit Reis, frischem Gemüse, Edamame, Avocado, hausgemachter Sauce und Sesam zubereitet.
Viettonic Surf-Turf Bowl
mit Ebi Tempura und Yakitori
16,20
€
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Viettonic Chicken Bowl and Salad
mit Crispy Chicken
16,80
€
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Sushi-Menüs
Maki Menu
6 Sake Maki• 6 Tekka Maki• 6 Avocado Maki
10,50
€
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Baked Roll Menu
6 Mini Baked Rolls Lachs• 8 Mini Baked Rolls Tuna• 8 Mini Baked Rolls Avocado
15,00
€
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Bugo Menu
6 Lachs Teriyaki Maki• 6 Tuna Maki• 6 Kräuterseitling Maki• 6 Zucchini Tempura Maki• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 White Tuna Nigiri• 2 Mozzarella Thaibasilikum Nigiri• 2 Avocado Nigiri• 8 Sake Avocado Rolls• 8 Rucola Rolls• 8 Kazupa Rolls•8 Süddo Rolls• 8 Ebi Tempura Rolls• 6 Viettonic Baked Lachs Rolls• 6 Viettonic Baked Chicken Rolls
100,00
€
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Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
3,90
€
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White Tuna Nigiri
3,90
€
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Inari Nigiri
3,50
€
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Avocado Nigiri
3,50
€
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Tamago Nigiri
3,50
€
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Ebi Nigiri
3,90
€
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Maguro Nigiri flambiert
4,90
€
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White Tuna Nigiri flambiert
4,90
€
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Tofugu Nigiri
4,00
€
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Avocado Tempura Nigiri
3,90
€
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Mozzarella Thaibasilikum Nigiri
3,50
€
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Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Salmon Skin Maki
3,90
€
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Sake Maki
3,90
€
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Maguro Maki
3,90
€
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White Tuna Maki
3,90
€
Schmeckt mir!
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Inari Maki
3,50
€
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Avocado Maki
3,50
€
Schmeckt mir!
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Tamago Maki
3,50
€
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Kappa Maki
3,50
€
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Unagi Maki
4,50
€
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Ebi Maki
3,90
€
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Tuna Maki
gekocht mit Kräuterseitlingen
4,90
€
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White Tuna Mango Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,90
€
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Kräuterseitling Maki
4,20
€
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Avo Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50
€
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Zucchini Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50
€
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Spargel Tempura Maki
mit Kimchi-Frischkäse
4,50
€
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Sushi - Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Avocado Roll
mit Tobiko
6,90
€
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Sake Special Avocado Roll
mit Lachs
11,90
€
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Sake Tempura Avocado Roll
mit Tobiko
6,90
€
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Maguro Avocado Roll
mit Tobiko
7,90
€
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White Tuna Avocado Roll
mit Tobiko
7,90
€
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California Avocado Roll
mit Tobiko
5,90
€
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Real-California Avocado Roll
mit Tobiko
8,90
€
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Kappa Roll
mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Kresse
6,00
€
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Rucola Roll
mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Avocado
8,50
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella Roll
mit Mozzarella, Gurke, Thaibasilikum und Kresse
6,50
€
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Kazupa Roll
mit Zucchini, Spargel-Tempura und Lachs-Tatar
10,90
€
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Ebi Tempura Roll
mit Oshinko, hausgemachter Chili-Jam und Avocado
11,90
€
Schmeckt mir!
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Zupar Roll
mit Zucchini, Spargel-Tempura, Kimchi-Frischkäse und Kresse
9,90
€
Schmeckt mir!
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Kaza Roll
mit Mozzarella, Rucola, Thaibasilikum und Kresse
9,90
€
Schmeckt mir!
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Süddo Roll
mit Süßkartoffeln, Avocado, Kimchi-Frischkäse und Röstzwiebeln
9,90
€
Schmeckt mir!
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Spargel Tempura Roll
mit Paprika Tempura, hausgemachter Chili-Jam und Avocado
10,90
€
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Sushi - Viettonic Baked Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.Alle Baked Rolls werden frittiert und mit einer Sauce nach Wahl serviert.
Mini Baked Roll Lachs
mit Frischkäse
5,00
€
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Mini Baked Roll Tuna
mit Frischkäse
5,00
€
Schmeckt mir!
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Mini Baked Roll Hähnchen
mit Erdnussbutter
5,00
€
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Mini Baked Roll Avo
mit Erdnussbutter
5,00
€
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Viettonic Baked Chicken Roll
mit Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Erdnussbutter
8,00
€
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Viettonic Baked Veggie Roll
mit Süßkartoffel, Mango, Avocado und Kimchi-Frischkäse
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Dessert
Gebackene Banane
mit Honig und Erdnüssen
3,50
€
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Gebackene Ananas
mit Honig und Erdnüssen
3,50
€
Schmeckt mir!
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Sesambällchen
mit Honig und Kokosnuss-Streuseln
3,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viettonic ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.