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Vietrice

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Martin-Luther-Straße 99
10825 Berlin - Tempelhof - Schöneberg

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Speisekarte von Vietrice

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2023
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Tagesangebote

Ga Sot Dau
mit einer Zutat nach Wahl, Erdnusssauce, Kokosmilch, frischem Salat, Zitronengras, gehackten Erdnüssen, Zwiebeln, Grünkoriander, Sesam und Duftreis
10,90 €
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Ga Raguar
mit einer Zutat nach Wahl, Sate-Sauce, Kokosmilch, frischem Salat, Zitronengras, gehackten Erdnüssen, Zwiebeln, Grünkoriander, Sesam und Duftreis
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bo Kho
mit einer Zutat nach Wahl, Anis, Currysauce, frischem Salat, Zitronengras, gehackten Erdnüssen, vielen Kräutern und Reisbandnulden
11,90 €
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Bun Tron Chai (vegan)
mit exotisch, würzigem Bio-Tofu, Reisnudeln, Erdnüssen, Koriander, vietnamesischen Kräutern und aromatischem Soja-Limetten-Dressing
9,50 €

vegan vegan

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Vorspeisen

Goi Cuon (2 Stück)
vietnamesische Sommerrolle mit Reisnudeln, Hühnerbrust, Gurke, Garnelen und frischer Pfefferminze, dazu ein Erdnuss-Limetten-Dressing
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tom Com (2 Stück)
zwei gebackene Riesengarnelen in einem Grünreis-Mantel mit Salat und Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
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Nem Ran (2 Stück)
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und Gewürzen, dazu Salat und Süß-Sauer-Sauce
5,00 €
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Ga Xien (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnüssen, frischen Kräutern, Salat und Kokos-Erdnusssauce
5,50 €
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Bo la lot
Duftblätter-Röllchen gefüllt mit Rindfleisch, Zitronengras und Knoblauch, dazu hausgemachte Sauce
5,00 €
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Suppen

Pho Viet Rice
kräftig, vietnamesische Pho mit traditioneller 5-Kräuterbrühe serviert auf Sojasprossen und gedämpften Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander und Frühlingszwiebeln sowie einer Zutat nach Wahl
11,90 €
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Sup Rau
traditionelle, vietnamesische Suppe mit Saisongemüse, Glasnudeln, Koriander, Frühlingszwiebeln, Ingwer und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
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Hauptspeisen

Com Ca Ri (leicht scharf)
Durftreis mit roter Currysauce, Kokosmilch, Zitronengras, Limettenblättern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, dazu eine Beilage und eine Zutat nach Wahl
11,90 €
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Com Viet
mit Spezialsauce, gebratenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, abgeschmeckt mit Frühlingszwiebeln, einer Beilage und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
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Viet Rice Barbecue
gebeiztes Grill-Lachsfilet auf frischem Salat, Möhren, Broccoli, Bohnen, Zucchini, Paprika und Schalotten, verfeinert mit karamellisierter Sojasauce und einer Beilage nach Wahl
14,90 €
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Com Chien Duong Chau
gebratener Jasmin-Duftreis mit Eiern, Gemüse, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl
12,40 €
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Pho Xao
Reisbandnudeln mit Sellerie, Sojasprossen, frischem Gemüse, Koriander, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,40 €
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Bun Bo Nam Bo
warmer Reisnudelsalat mit gebratenem Rindfleisch, dazu Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander an einer Limetten-Spezialsauce
12,90 €
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Bo La Lot
Betel-Blätter gefüllt und gegrillt mit zarter Rindfleischfüllung, dazu Salat, Reisnudeln und Limetten-Chili-Fischsauce
13,90 €
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Goi Mien
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse, Limetten-, Ingwer- und Fischsauce-Dressing und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
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Bun Nem
frisch gebackene vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Gemüse, frischen Kräutern, Glasnudeln und Morcheln, dazu Reisnudeln und Limetten-Koriander-Dressing
9,90 €
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Vegane Hauptgerichte

Goi Cuon Chay (2 Stück)
vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, frischer Pfefferminze, Gurke und Tofu, dazu eine Sate-Erdnusssauce
5,50 €

vegan vegan

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Nem Chay (8 Stück)
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,50 €

vegan vegan

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Ha Kao (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesamöl und Sojasauce
5,50 €

vegan vegan

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Pho Xao Chay
Reisbandnudeln gebraten mit Bio-Tofu, frischem Gemüse, Koriander und Erdnüssen
12,40 €

vegan vegan

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Bun Tron Chay
mit exotisch, würzigem Bio-Tofu, Reisnudeln, Erdnüssen, Koriander, vietnamesischen Kräutern und aromatischem Soja-Limetten-Dressing
11,90 €

vegan vegan

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Ragout Chay
Bio-Tofu mit Kokosmilch in Sate-Erdnussöl, Gemüse der Saison, Zitronengras, Koriander und vietnamesischem Vollkornreis
11,90 €

vegan vegan

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Com Cari Chay (leicht scharf)
rotes Curry mit Kokoscreme, veganem Bio-Tofu, frischem Gemüse, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Vollkornreis
11,90 €

vegan vegan

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Com Chay Hue
mit veganer Austernsauce, gebratenem Gemüse, Erdnüssen, abgeschmeckt mit Frühlingszwiebeln und Vollkornreis
11,90 €

vegan vegan

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Banh Canh Hap
gedämpfte Udon Nudeln mit frischem Salat, Gemüse, mariniertem Tofu, Erdnüssen und Soja-Dip
12,90 €

vegan vegan

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Beilagen

Jasmin-Duftreis
2,00 €
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Reisbandnudeln
2,50 €
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3,50 €
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Gedämpftes Gemüse
5,50 €
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Gold Gebackener Bio-Tofu
4,90 €
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Knuspriges Entenfilet
6,90 €
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Dessert

Chuoi Chien Mat Ong
gebackene Bananen mit Honig und Erdnüssen
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietrice ist der 22.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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