Speisekarte von Vietnam Restaurant & Sushibar

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022

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Sushi-Menüs Suppen Salate Nudel-Gerichte Hühnerfleisch-Gerichte Rindfleisch-Gerichte Entenfleisch-Gerichte Fisch-Gerichte Veggie-Gerichte Vietnamesische Grill-Gerichte Maki-Sushi Nigiri-Sushi Inside-Out-Sushi Tempura Rollen Sushi Don Sashimi Vietnamesische Rollen Snacks

Sushi-Menüs

Veggie Menü 1

• 8 Avocado Maki• 8 Oshinko Maki• 8 Kappa Maki

8,90 €

vegetarisch

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Menü 2

• 8 Sake Maki• 8 Kappa Maki• 8 Maguro Maki

10,90 €

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Menü 3

• 3 Nigiri Sake• 8 Sake Avocado Maki• 8 California Maki

11,90 €

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Menü 4

• 8 Sake Maki• 8 Maguro Maki• 8 Avocado Maki• 8 Kappa Maki

13,90 €

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Menü 5

• 2 Nigiri Sake• 2 Nigiri Maguro• 8 Sake Avocado Maki• 8 Kappa Maki

13,90 €

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Menü 6

• Nigiri Sake• Nigiri Makuro• Nigiri Ebi• 8 Sake Maki• 8 Inside Out California

15,90 €

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Menü 7

• 6 Nigiri Sake• 8 Sake Maki• 3 Tempura Sushi

16,90 €

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Veggie Menü 8

• Nigiri Tamago• Nigiri Avocado• 8 Avocado Maki• 8 Kappa Maki• 8 Inside Out Veggie

17,90 €

vegetarisch

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Menü 9

• Nigiri Maguro• Nigiri Sake• Nigiri Tamago• Nigiri Ebi• 8 California Maki• 8 Inside Out Maguro Gurke

18,90 €

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Menü 10

• 3 Nigiri Maguro• 3 Nigiri Sake• 8 Maguro Maki• 3 panierte Sushi

18,90 €

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Menü 11

• Nigiri Sake• Nigiri Maguro• Nigiri Tamago• Nigiri Kani• Nigiri Kani• Nigiri Ebi• 8 California Maki• 8 Inside Out Ebi Kappa

18,90 €

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Menü12

• Nigiri Sake• Nigiri Mutsu• Nigiri Maguro• Nigiri Ebi• 8 Sake Maki• 8 Kappa Maki• 8 Inside Out California

20,90 €

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Menü 13

• 2 Nigiri Unagi• 2 Nigiri Maguro• 8 Kappa Maki• 6 Tempura Sake Avocado

23,90 €

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Menü 14

• 6 panierte Roll Sake• 8 inside Out Surimi• 8 Inside Out Lachs• 8 Kappa Maki

25,90 €

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Menü 15

• 6 Tempura Roll• 8 Inside Out Spicy gebratener Lachs• 8 Sake Avocado Maki• 8 Inside Out California

27,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menü 16

• 2 Surimi Tempura Roll• 2 Avocado Tempura Roll• 2 Frischkäse Tempura Roll• 8 Inside Out gebratener Lachs• 8 Surimi Maki• 8 Avocado Maki• 8 Oshinko Maki• 8 Sake Maki

29,90 €

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Menü 17

• 2 Nigiri Sake• 2 Nigiri Maguro• Nigiri Ebi• 8 Maguro Maki• 8 Kappa Maki• 8 Inside out Sake Kappa• 8 Inside Out Ebi Avocado

30,90 €

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Menü 18

• 2 Sake Sashimi• Maguro Sashimi• 8 Sake Avocado Maki• 8 Hanoi Tempura Rolls• 8 Tel Aviv Special Rolls• 2 Tempura Rolls Garnele• 2 Tempura Roll Lachs• 2 Tempura Roll Avocado• 2 Tempura Roll Frischkäse

45,90 €

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Suppen

Hühnerfleischsuppe

mit Glasnudeln, Sojasprossen, Champignons, Lauchzwiebeln und Koriander

5,50 €

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Wan-Tan Suppe

Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch

5,50 €

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Kokosnuss-Suppe

Kokosmilch mit rotem Curry und einer Zubereitungsart nach Wahl

5,50 €

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Kürbissuppe

mit Garnelen, Kokosmilch, Milch, Sahne und Kürbis

6,00 €

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Canh Hai San

mit Garnelen, Muscheln, Fisch, Tomaten und Dill

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Miso-Suppe

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

5,50 €

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Salate

Edamame

gekochte japanische, grüne Bohnen

5,50 €

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Entensalat

pikanter Salat mit Entenfilet, Sojasprossen, Mango und Möhren

8,50 €

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Mangosalat

mit Mango, Gurken, Möhren, Paprika, Sojasprossen und Erdnüssen

6,50 €

vegan

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Glasnudelsalat

frischer Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Erdnüsse, Möhren, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und Limettensauce

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Papayasalat

frischer Salat mit Papaya, Erdnüssen, Möhren, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und exotischer Limettensauce

6,50 €

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Nudel-Gerichte

Reisbandnudelsuppe

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

9,50 €

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Gebratene Reisbandnudelsuppe

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

9,50 €

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Bun Bo Nam Bo

mit Rindfleisch, Reisnudeln, Gemüse, Erdnüssen, Kräutern und warmer Limettensauce

11,50 €

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Bun Nem Ran

Gebacken Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Reisnudeln und warmer Limettensauce

11,50 €

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Bun Cha Nuong

zart gegrilltes Schweinefleisch mit Kräutern, frischem Salat, Reisnudeln und warmer Limettensauce

12,50 €

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Gebratene Udon

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

11,00 €

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Spicy Udon

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

11,00 €

vegan

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Hühnerfleisch-Gerichte

Mien Tron Thit Ga

Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen, vietnamesichen Kräutern und Limettensauce

10,50 €

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Com Ga Sa

mit zartem Hühnerbrustfilet, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Reis

10,00 €

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Bun Ga Sa

mit zartem Hühnerbrustfilet, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Zitronengrassauce und Reisnudeln

10,00 €

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Ga Xao Sa Ot

mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln und Knoblauch

10,90 €

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Ga Chien Chua Ngot

mit gebackenem Hühnerfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

11,50 €

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Ga Sa Te Sot Lac

mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Salat, Kräuetrn, Erdnusssauce und einer Beilage nach Wahl

11,50 €

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Rindfleisch-Gerichte

Bo Xao Curry

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und Currysauce

11,50 €

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Bo Xao Sot Lac

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und Erdnusssauce

11,50 €

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Bo Xao Sa Ot

mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln und Knoblauch

11,50 €

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Bo Xao Gion

mit knusprigem Rindfleisch, hausgemachter Sauce und Wasserspinat aus Vietnam

12,50 €

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Entenfleisch-Gerichte

Vit Sot Curry

mit gebackenem Entenfleisch, Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry

13,50 €

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Vit Sot Lac

mit gebackenem Entenfleisch, Gemüse, und Erdnussauce

13,50 €

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Vit Sot Chua Ngot

mit gebackenem Entenfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

13,50 €

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Vit Son Den

mit gebackenem Entenfleisch, Gemüse und dunkler Sauce

13,50 €

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Vit Sot Xoai

mit gebackenem Entenfleisch, Gemüse, Kokosmilch, Curry und Mangosauce

13,50 €

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Fisch-Gerichte

Cha Ca La Vong

Fischpfanne nach Hanoi-Art mit Reisnudeln, Kräutern, Dill und Limettensauce

12,90 €

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Ca Hoi Xao Rau

mit gebackenem Lachs, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und dunkler Sauce

13,50 €

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Muc Xao Sa Ot

mit gebratenem Tintenfisch, Gemüse, Peperoni, Zitronengras, Zwiebeln, Knoblauch und Reis

13,50 €

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Veggie-Gerichte

Gemüse mit Curry

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

9,50 €

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Gemüse mit dunkler Sauce

mit einer Zubereitungsart nach Wahl

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dau Phu Curry

mit gebratenem Gemüse, Tofu und Currysauce

9,50 €

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Dau Phu Sot Lac

mit gebratenem Gemüse, Tofu und Erdnusssauce

9,50 €

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Dau Phu Sot Tuong Den

mit gebratenem Gemüse, Tofu und dunkler Sauce

9,50 €

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Dau Phu Cuon La Lot

mit Tofu in aromatischen Betelblättern umwickelt und kurz angebraten, dazu gibt es Reisnudeln, Erdnüsse und frischen Salat

9,90 €

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Rau Xao Thap Cam

fein gewürzter Gemüsemix im Wok heiß angebraten

10,50 €

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Nem Ran

Reisnudelsalat mit frischen Kräutern und hausgemachtem Dressing, dazu vegetarische Frühlingsrollen

10,50 €

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Vietnamesische Grill-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis, frischem Gemüse, Salat und einer Sauce nach Wahl.

Vietnamesisches Hühnerfleisch

14,50 €

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Vietnamesisches Rindfleisch

17,50 €

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Vietnamesisches Entenfleisch

17,50 €

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Vietnamesisches Garnele

17,50 €

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Vietnamesisches Lachs

16,00 €

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Vietnamesisches Thunfisch

17,50 €

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Maki-Sushi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Maki Tuna

mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Mayonnaise

4,50 €

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Maki Ebi

mit gekochter Garnele und Gurke

4,50 €

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Maki Unagi

mit gegrilltem Aal und Gurke

5,50 €

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Maki Sake

mit Lachs

4,50 €

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Maki Sake Avocado

mit Lachs und Avocado

4,50 €

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Maki Kappa

mit Gurke

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maki Avocado

3,80 €

vegan

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Maki Oshinko

mit eingelegter Rettich

3,80 €

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Maki Negitakka

mit Thunfisch und Lauch

4,50 €

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Maki Tamago

mit japanisches Omelette

3,90 €

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Maki Maguro

mit Thunfisch

4,50 €

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Maki California

mit Krebsfleisch und Avocado

4,20 €

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Maki Ebi Avocado

mit Garnelen und Avocado

4,50 €

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Maki Hot Spicy Sake

mit Lachs und Lauch

4,50 €

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Maki Hot Spicy Ebi

mit gekochter Garnele und Lauch

4,50 €

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Nigiri-Sushi

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Nigiri Sake

mit Lachs

4,50 €

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Nigiri Maguro

mit Thunfisch

4,50 €

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Nigiri Ebi

mit gekochter Garnele

4,50 €

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Nigiri Unagi

mit Flussaal

5,00 €

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Nigiri Kani

mit Krebs-Imitat

4,50 €

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Nigiri Tamago

mit Omelette

3,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri Mutsu

mit Butterfisch

4,50 €

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Nigiri Avocado

4,00 €

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Inside-Out-Sushi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Inside-Out Sake

mit Lachs, Avocado, Flugfischrogen und Sesam

9,00 €

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Inside-Out Ebi-Avocado

mit gekochter Garnele, Avocado, Frischkäse und Sesam

9,00 €

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Inside-Out gebratener Lachs

mit Lachs, Mayonnaise, Schnittlauch und Sesam

9,00 €

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Inside-Out Veggie

mit Avocado, Gurke, Rettich und Sesam

8,00 €

vegetarisch

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Inside-Out Hot Spicy Ebi (scharf)

mit gekochter Garnele, Lauch, Gurke, Chili, Mayonnaise, Sesam und Masago

9,00 €

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Inside-Out Ebi Tempura

mit panierter Garnelen, Masago und Sesam

10,00 €

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Inside-Out Butterfish

mit Butterfisch, Chili, Masago und Sesam

10,00 €

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Inside-Out Unagi

mit Süßwasseraal, Gurke, Schnittlauch, Masago, Sesam und Unagi Sauce

10,00 €

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Inside-Out Emilie Thunfisch

mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Masago und Sesam

10,00 €

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Inside-Out Tamago

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Masago, Sesam, umwickelt mit japanischem Omelette und Unagisauce

9,50 €

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Inside-Out Sake Spicy

mit gebratenem Lachs, Mayonnaise, Chili, Schnittlauch, Masago und Sesam

9,50 €

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Tempura Rollen

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Tempura Roll 1

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

12,90 €

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Tempura Roll 2

mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse

12,90 €

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Veggie Tempura Roll

mit Frischkäse

12,90 €

vegetarisch

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Ha Noi Roll

mit Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,90 €

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Nghe An Roll

mit Thunfisch, Garnelen, Avocado, Sesam, Gurke und Frischkäse

12,90 €

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Sai Gon Roll

mit Lachs, Süßwasseraal, Avocado, Gurke und Frischkäse

12,90 €

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Viet Nam Roll

mit Lachs, Butterfisch, Avocado, Chili, Gurke und Frischkäse

12,90 €

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Hong Kong Rolle

mit Lachs, Surimi, Gurke, Avocado und Frischkäse

12,90 €

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Sushi Don

Sake Don

mit Lachs, Avocado, Gurke, Reis und frischer Salat

14,90 €

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Maguro Don

mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Reis und frischer Salat

15,50 €

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Sashimi

Sake Sashimi

mit Lachs

13,90 €

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Maguro Sashimi

mit Thunfisch

14,90 €

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Oceans Best

• Avocado• Salat• 2 gebratenen Garnelen• 2 gekochten Garnelen• 3 Lachs• 3 Thunfisch• 2 Butterfisch

18,90 €

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Vietnamesische Rollen

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Tiger Roll

mit Ebi Tempura, Gurke, Käse, Sesam und mit Lachs umwickelt

12,90 €

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Tazuna

mit Panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse und mit Aal umwickelt

12,90 €

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Bruder Roll

mit knusprig, gebratenen Garnelen im Tempuramantel, Lachs, Gurke, Sesam und mit Lachs umwickelt

12,90 €

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Schwester Roll

mit Süßwasseraal, Frühlingszwiebeln, Gurke, Avocado und Sesam

12,90 €

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Tel Aviv

mit Gurke, Avocado, grüner Spargel, Sesam und mit gegrilltem Thunfisch umwickelt

12,90 €

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Mama Ebi

mit knuspriger Tempura Avocado, gekochter Garnele, Sesam und mit Lachs umwickelt

12,90 €

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Dragon Ball

mit gekochter Garnele, Sesam, Gurke und mit Aal umwickelt

12,90 €

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Maguro Roll

Thunfisch, Gurke, Sesam und mit Avocado umwickelt

12,90 €

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Snacks

Gyoza (5 Stück)

gebackene japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse

6,00 €

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Veggie Gyoza (5 Stück)

Gebackene japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

5,50 €

vegetarisch

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Ebi Tempura

Gebackene Garnelen mit frischem Salat

7,00 €

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Gebackene Frühlingsrollen

gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse und Reisnudeln

6,00 €

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Frische Sommerrollen

gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüssen Salat und einer Zubereitungsart nach Wahl

5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Restaurant & Sushibar ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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