Viet koch BBQ

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Schorlemerallee 5
14195 Berlin


Menu of Viet koch BBQ

Last updated 11.03.2024
Edamame
gegarte Sojabohnenschoten
7,20
Nem Chay (vegetarisch)
Mini-Frühlingsrollen mit Salat und Süß-Sauer-Sauce
7,20

vegetarian vegetarian

Banh Trang Nuong (scharf)
vietnamesische Mini-Pizza mit Reispapierboden, Ei, Rinderhackfleisch, Shrimps, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Sataysauce und einer Zutat nach Wahl
7,90
Goi Cuon - Sommerrollen (2 Stück)
Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Gurken, Eisbergsalat, Koriander, Thai-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
6,90
Nem Chien Sai Gon - Frühlingsrollen
gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Gewürzsauce
7,50
Cha Gio Re (3 Stück)
Netzfrühlingsrollen aus Reispapiernetz gefüllt mit Morcheln, Garnelen, würzigem Salat und traditioneller Sauce
7,50
Ga Nuong Sate (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnusssauce
7,70
Ha Cao Tom (3 Stück)
frische Dumplings gefüllt mit gehackten Shrimps und Kräutern
7,20
Sup Nuoc Dua - Kokosnusssuppe
mit Kokosnussmilch, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl
7,00
Sup Wantan
Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse, einer Zutat nach Wahl und Kräutern in aromatischer Gemüsebrühe, dazu Hähnchenfleisch
7,20
Wantan Chien - Gebackene Wantan
knusprige Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse, asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu Hähnchenfleisch
7,20
Goi Cuon Vit (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit krossem Entenfleisch, Reisbandnudeln, Kräutern und Erdnüssen, dazu Hoisinsauce
7,90
Viet Koch Teller (für 2 Personen)
2 Frühlingsrollen• 2 Hähnchen-Spieße• 6 Mini-Frühlingsrollen• 6 gebackene Wantan• 2 Sommerrollen gefüllt mit Hühnerfleisch
21,90
Pho Bo Chin
Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, blanchierten Rindfleischscheiben, frischen Kräutern und Sojakeimlingen
13,50
Sup Rau Chay
Gemüsesuppe mit frischem Gemüse der Saison, Tofu und Glasnudeln
12,90
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Broccoli, Zucchini, Karotten, Koriander und asiatischen Kräutern
13,50
Banh Canh Suppe
mit hausgemachten Udon-Nudeln, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
12,90
Wantan Sup
asiatische Wantan mit Reisnudeln, frischem Gemüse der Saison und Hühnerfleisch
13,50
Pho Ga
mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern
13,50
Goi Du Du (scharf)
mit grüner Papaya, Limetten, Zitronengras, Garnelen und asiatischen Kräutern
8,90
Goi Xoai
mit gemischtem Salat, frischer Mango, eingelegten Lotusstängeln, frischen Kräutern, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und einer Zutat nach Wahl
8,90
Dui Ga Chien Sot Xoai
gebackene Hähnchenkeule mit Mangosauce, verschiedenem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
16,90
Dui Ga Chien Curry
gebackene Hähnchenkeule mit Currysauce, verschiedenem Gemüse und einer Beilage nach Wahl
14,90
Ga Mai Nuong
gegrillte Hähnchenkeule mit japanischer Teriyakisauce, frischem Gemüse der Saison, Bio-Salat und einer Beilage nach Wahl
18,90
Vit Teriyaki
gebackenes Entenfleisch mit japanischer Teriyakisauce, frischem Gemüse der Saison, Bio-Salat und einer Beilage nach Wahl
18,90
Mien Tron Tofu
Glasnudelsalat mit Tofu, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Sauce
13,50
Mien Ga
würziger Hühner-Spieß mit Glasnudeln, Salat, Erdnüssen und Ingwer-Honigsauce
14,80
Mien Bo
geschnetzeltes, argentinisches, gebratenes Hüftsteak mit Glasnudeln, Salat, Erdnüssen und exotischer Sauce
15,80
Ca Tom Nuong
gebratene Garnelen mit Lachs in Dillsauce, dazu Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachtes Limetten-Dressing
22,90
Bun Chay
mit Reisnudeln, Tofu, Salat, Minz-Limetten-Dressing, gerösteten Erdnüssen und Sesam
13,50
Bun Vit
knuspriges Entenfleisch mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Limetten-Dressing
15,80
One Gaumenfreund tastes this dish
Bun Tom
gebratene Garnelen in Dill mit Reisnudeln, Salat, Limetten-Dressing und Erdnüssen
18,80
Thuat Nguyen
40,00
Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet.
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse der Saison
13,50
Com Rang
gebratener Eierreis mit verschiedenem Gemüse
13,50

vegetarian vegetarian

Banh Canh Xao
Udon-Nudeln mit Gemüse, Kräutern, Koriander und Frühlingszwiebeln
15,00
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Ga Xao Mango
gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Kokosnussmilch-Mangosauce
14,90
Ga Xao Rau
gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse, dunkler Austern-Sojasauce, Koriander und Salat
14,90
Ga Xao Sa Ot
gebratene Hühnerbrust mit frischem Zitronengras, Chili, Lauch, Karotten, Röstzwiebeln, Gurken, Salat und Limettensauce
14,90
Com Ga Sa
zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse der Saison, Bio-Salat, Rucola, Kräutern, Erdnüssen, Zitronengras, rotem Curry und Kokosnussmilchsauce
13,50
One Gaumenfreund tastes this dish
Bun Ga Sa
zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse der Saison, Bio-Salat, Rucola, Kräutern, Erdnüssen, Zitronengras, rotem Curry und Kokosnussmilchsauce
13,50
Ga Sate Sot Lac
gegrillte Hühnerbrust-Spieße mit Erdnusssauce, Gemüse der Saison und Bio-Salat
13,50
Ga Xien Teriyaki
japanische Hühnerspieße in Teriyakisauce auf frischem Salat mit verschiedenem Gemüse und Reis
15,90
Alle Gerichte werden mit knusprig gebackenem Entenfleisch und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Vit Sot Lac
mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
16,90

vegetarian vegetarian

Vit Xao Curry
mit verschiedenem Gemüse, rotem Curry, Kokosnuss-Cremesauce und Bio-Salat
16,90
Vit Xao Tuong Den
mit frischem Gemüse und dunkler Austern-Sojasauce
16,90
Vit Sot Xoai
mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
17,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Bo Xao Can
gebratene Wok-Rindfleischscheiben mit Sellerie, verschiedenem Gemüse und dunkler Austern-Sojasauce
14,90
Bo Sot Xoai
gebratene Wok-Rindfleischscheiben mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
14,90
Bo Sot Lac
mit gebratenem Rindfleisch, Erdnusssauce, frischem Gemüse der Saison und Bio-Salat
14,90
Bo Xao Cari
mit gebratenem Rindfleisch, Curry, Kokosnussmilchsauce, frischem Gemüse der Saison, Bio-Salat und Rucola
14,90
Bo Xao Tuong Den
mit gebratenem Rindfleisch, frischem Gemüse und dunkler Austern-Sojasauce
14,90
Bo Xao Dua
mit Rindfleisch, Ananas, Tomaten und Lauchzwiebeln
14,90
Bo Luc Lac
mariniertes, gebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Kräutern, Salat und hausgemachter Limetten-Fischsauce
17,00
Bo Ga Xao Rau
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und dunkler Austern-Sojasauce
17,90
Bo Ga Xao Curry
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
17,90
Bo Ga Sot Xoai
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit verschiedenem Gemüse und Mangosauce
17,90
Tom Bo Ga Xao Rau
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit Garnelen und verschiedenem Gemüse
21,90
Tom Bo Ga Xao Curry
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit Garnelen, verschiedenem Gemüse und Currysauce
21,90
Tom Bo Ga Sot Xoai
Rindfleischscheiben und Hühnerfleisch im Wok gebraten mit Garnelen, verschiedenem Gemüse und Mangosauce
21,90
Tom Muc Xao Rau
Garnelen und Sepia gebraten im Wok mit verschiedenem Gemüse
21,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Tom Ca Nuong
gegrillter Lachs und Garnelen mit japanischer Teriyakisauce, frischem Gemüse der Saison und Bio-Salat
22,90
Tom Ca Thu Nuong
medium gegrillter Thunfisch mit Garnelen, japanischer Teriyakisauce, frischem Gemüse der Saison und Bio-Salat
23,90
Muc Xao Curry
gebratener Tintenfisch mit Gemüse und Curry-Kokosnussmilchsauce, dazu Salat
18,90
Ca Muc Xao Curry
gebratener Tintenfisch und Lachs mit Gemüse in Curry-Kokosnussmilchsauce, dazu Salat
23,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Teriyaki Lachs
gebratener Bio-Lachs in japanischer Gewürzkruste mit Chinakohl und Teriyaki
17,90
Ca Hoi Sot Lac
Lachsfilet mit Erdnusssauce und verschiedenem Gemüse
17,90
Ca Hoi Sot Xoai
Lachsfilet mit Mangosauce und verschiedenem Gemüse
17,90
Tuna Sojabalsamico
medium gebratenes Thunfischsteak mit Chinakohl, Zuckerschoten und Salsa
17,90
Curry Tery Lachs (scharf)
mit frischer Ananas, Champignons, Kokosnussmilch, Krautsalat, Zitronengras, Erdnüssen und rotem Curry
18,90
Tom Xao Cari
mit gebratenen Garnelen, rotem Curry, Kokosnussmilch, verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Bio-Salat
16,50
Tom Xao Rau (scharf)
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse und Austern-Sojasauce
16,50
Tom Xao Sot Xoai
gebratene Garnelen mit Mangosauce und verschiedenem Gemüse
16,50
Tom Xien Teriyaki
gegrillte Garnelen-Spieße in Teriyakisauce mit verschiedenem Gemüse
18,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Dau Phu Rau
mit gebratenem Tofu, verschiedenem Gemüse und vietnamesischer Sauce
13,50

vegetarian vegetarian

Dau Phu Sot Lac
mit gebratenem Tofu, verschiedenem Gemüse, Erdnusssauce und Bio-Salat
13,50

vegetarian vegetarian

Dau Phu Cari
mit gebratenem Tofu, rotem Curry, Kokosnussmilchsauce, verschiedenem Gemüse, Zitronengras und Bio-Salat
13,50

vegetarian vegetarian

Shaolin BBQ
im Wok geschwenkte Seitanstreifen mit Zitronengras, Tamarinde, verschiedenem Gemüse, Kräutern, Knoblauch und Nüssen
14,90

vegetarian vegetarian

Seitan Nuong
Seitan-Spieße mit gebratenem Gemüse, Erdnusssauce und Bio-Salat
14,90

vegetarian vegetarian

Seitan Nuong Carry
Seitan-Spieß mit rotem Curry in Kokosmilchsauce mit verschiedenem Gemüse
14,90

vegetarian vegetarian

Seitan Nuong Rau Xao
Seitan-Spieß mit verschiedenem Gemüse
15,90

vegetarian vegetarian

Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch
9,90
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch
9,90
Gebackene Ente
mit Reis
11,90
Gebackenes Hühnchen
mit Reis
10,90
Alle Desserts werden mit Honig zubereitet.
Gebackene Ananas
9,20
Gebackene Banane
9,20
Gebackener Apfel
9,20

The date of last edit of this menu for Viet koch BBQ is 11.03.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.