Viet Bowl Charlottenburg

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Uhlandstraße 156
10719 Berlin


Speisekarte von Viet Bowl Charlottenburg

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024
Edamame Beans
Gekocht mit Meersalz
5,90
Banh Trang Nuong
Fleisch, Eier, Schalotten auf Reisblätterteig gegrillt
6,90
Wantan Ran
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hähnchen
6,90
Seaweed Spring Roll
Eine Füllung bestehend aus Glasnudeln und Gemüse, umwickelt mit gebackenem Nori
4,50
Ga Xien
gegrillte Hähnchenspieße
6,90
Nem Ran
Frühlingsrollen gefüllt mit Fisch und Garnelen
7,90
Chicken Rolls
7,90
Salmon Rolls
8,90
Tuna Rolls
8,90
Tofu Rolls
6,90
Beef Rolls
7,90
Prawn Rolls
8,90
Tapas Plate to share
Gemischte Homemade-Tapas
17,90
Chicken Rolls
7,90
Salmon Rolls
8,90
Tuna Rolls
8,90
Tofu Rolls
6,90
Tapas Plate to share
Gemischte Homemade-Tapas
16,00
Beef Rolls
6,90
Canh Chua Vietbowl (Mama Regional Style)
Kräftiger Hühnerfond, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus. Serviert mit:
+Chicken
5,50
+Salmon
7,50
+Garnele
7,50
Cremige Cocos–Soup
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons, Kaiserschoten, sahniger Kokosmilch und Koriander. Serviert mit:
+Chicken
6,90
+ Lachs
7,90
+Tofu
6,90
Misosuppe
Frühlingszwiebeln, Kräuterseitling, Wakame-Algen instant Miso und roter Miso, wahlweise mit:
+Lachs (salmon)
7,90
+ Hähnchen (chicken)
7,50
+ Garnelen (shrimp)
6,50
+ Touf
6,50
Pho Ha Noi (Classic Hanoi Style)
Reisbandnudeln in einer kräftigem, klaren Hühnerbouillon, verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer, Schnittlauch und Koriander. Wahlweise serviert mit:
+Rind
14,90
+Chicken
13,50
+ Tofu
13,50
Vietbowl Nudelsuppe (Spezialität)
Pakchoi, Sojasprossen, Pilze, Nudel, Lauchzwiebel und Garnelen-Brühe. Serviert wahlweise mit:
+Gegrilltem Hähnchen (Grilled chicken)
14,90
+ Rind (Beef)
15,90
+Garnelen (shrimp)
16,90
+Ente (Duck)
16,90
Vietbowl Udon Nudeln (Mama Regional Style)
Lachs und Fleisch in einem pikanten Hühnerfond, Okra, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill. Abgeschmeckt mit Limettenjus, Zimt und Anis
14,90
Udon Bo Sot Vang
Beef geschmort mit Tomaten, Udon-Nudeln, Koriander, Lauchzwiebel, Ingwer und Knoblauch
12,90
Veggie Bowl
Gedämpfte Udon Nudeln mit Sojabohnen, saisonalen Gemüse und Avocado, dazu knusprig gebackenen Tofu und eine Teriyaki-Sojasoße
11,90

vegetarisch vegetarisch

Nem Chay
Porree, Möhren, Mungobohnen, Glasnudeln, Sesam Öl und Zwiebeln.
6,90

vegan vegan

Wantan Chay
Tofu, Möhren, Mungobohnen, Sesam Öl und Zwiebeln
6,90

vegan vegan

Tapas Plate to share
Gemischte Homemade-Tapas vegan
17,00

vegan vegan

Udon-Kräuterseitling-Suppe
Udon-Nudeln, Kräuterseitling, Kaiserschoten, Cherrytomaten, Ingwer, Zwiebeln, Dill, Ananas, Sesamöl, Tofu, Koriander
13,90

vegan vegan

Vegi-Vietbowl
Kaiserschoten, Chinakohl, Meerrettich, Kräuterseitling, Soja-Balsamico, Teriyakijus, Tofu, serviert mit Reis
13,90

vegan vegan

Pikanter weicher Tofu
Tofu, Gemüse mit gemahlenen asiatischen Gewürze in roter pikanter Sauce, mit Koriander und Frühlingszwiebeln dekoriert.
13,90

vegan vegan

Grüne Bohnen Salat
leicht scharf: Grüne Bohnen Salat mit verschiedenem Gemüse, Kräutern, Koriander und Erdnüssen in Limetten-Fischsaucen-Dressing. Wahlweise mit:
+ Hühnerfleisch (chicken)
13,90
+ Rind (sliced beef)
14,90
+Garnelen (grilled shirmp)
15,90
+Lachs (grilled Salmon)
15,90
+ Tofu
13,90

vegan vegan

Nom Du Du
Grüne Papaya, Tomaten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse in einer pikanten Chili-Limetten-Vinaigrette serviert mit
+ gegrillter Lachs (grilled salmon)
16,90
+ Tofu
13,90

vegan vegan

+Garnelen (shrimp)
15,90
+Hühnchen (chicken)
14,90
+gegrilltem Thunfish (grilled tuna)
16,90
Glasnudelsalat
Verfeinert mit Salat der Saison, Koriander und Möhren in einem Sake-Sesam-Dressing (leicht scharf). Wahlweise mit:
+Gebackene Ente
15,90
+Chicken gegrillt
14,90
15,90
+Salmon gegrillt, Schalotten
16,90
+Tuna gegrillt, Schalotten
16,90
+ Tofu
13,90

vegan vegan

Vietbowl Salat
Salarico, Eisberg, Radicchio, Tomaten, Rucola, geröstete Erdnüsse, Sesam in einer Yuzu-Olivenöll-Vinagrette mit

vegan vegan

+ Ente (duck)
15,90
+ Hähnchenbrust gegrillt (grilled chicken)
13,90
+geschnetzeltes Rinderhüftsteak (sliced sirloin steak)
14,90
+Lachs gegrillt (grilled salmon, horesradish)
16,90
+Thunfisch gegrillt (grilled tuna, horeradish)
16,90
Vietbowl Mango
mit Schalotten, Dill, Rucola, Soja-Balsamico und gerösteten Erdnüssen. Serviert mit:

vegan vegan

+ Lachs gegrillt (grilled salmon)
16,90
+Thunfisch gegrillt (grilled tuna)
16,90
Vietbowl Ananas
mit Dill, Schalotten, Rucola, Soja-Balsamico und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:

vegan vegan

+Lachs, gegrillt (grilled salmon)
16,90
+Thunfisch, gegrillt (grille tuna)
16,90
Bun Nam Bo
Lauwarme Duftreis-Nudeln mit Sprossen-Salat, Sesam, gerösteten Erdnüssen in Fisch-Ingwer-Vinaigrette mit

vegetarisch vegetarisch

+ Ente
15,90
+Hähnchenbrust gegrillt
13,90
+ geschnetzeltes Rinderhüftsteak
14,90
+ Lachs gegrillt
16,90
+Thunfisch gegrillt
16,90
+Tofu
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pho Kokoscreme
Cremige Kokos-Curry-Sauce, vietnamesische Reisbandnudeln, Sesam, Sprossen, Sellerie, Anis, Zimt, Salat und gerösteten Erdnüssen mit
+Ente (duck)
15,90
+Hähnchenbrust gegrillt (grilled chicken)
13,90
+ geschnetzeltes Rinderhüftsteak (sliced sirloin steak)
14,90
+Lachs, gegrillt (grilled salmon, horseradish)
16,90
+ Thunfisch, gegrillt (grilled tuna, horseradish)
16,90
+ Tofu
12,90

vegetarisch vegetarisch

Pho soja (Lang thuong style)
Vietnamesische Duftreis-Bandnudeln, aromatisiert, Sesam, frischer Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam, Erdnüsse und Soja-Schalotten-Dressing. Serviert mit:
+Ente (duck)
15,90
+Hähnchenbrust, gegrillt (grilled chicken)
13,90
+ geschnetzeltes Rinderhüftsteak (sliced sirloin steak)
14,90
+Lachs gegrillt (grilled salmon, horseradish)
16,90
+Thunfisch gegrillt (grilled tuna, horseradish)
16,90
+Tofu
12,90

vegetarisch vegetarisch

Udon Xao
Würzige Udon Nudeln aus dem Wok mit Gemüse, Erdnüssen, Koriander. (Leicht scharf). Wahlweise mit:
+Ente
16,90
+Hähnchenbrust gegrillt
14,90
+geschnetzeltes Rinderhüftsteak gegrillt
15,90
+Lachs gegrillt
17,90
+Thunfisch gegrillt
17,90
+Tofu
13,90

vegetarisch vegetarisch

Teriyaki Duck
Entenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Reis
18,90
Teriyaki Chicken
Hähnchenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Reis
14,90
Beef Vietbowl
Geschnetzeltes Hüftsteak gegrillt auf Kaiserschoten, Chinakohl, Soja-Balsamico, geröstete Erdnüsse, Kräuterseitling, serviert mit Reis
17,90
Teriyaki Salmon
Lachs gegrillt mit Dill, Schalotten, Kaiserschoten, Chinakohl, Wasabi-Sauce, Teriyakijus, Meerrettich, Kräuterseitling, Soja-Balsamico, serviert mit Duftreis
19,90
Tuna Vietbowl
Thunfisch gegrillt, Dill, Schalotten, Kräuterseitling, Chinakohl, Erdnüsse, Soja-Balsamico, Sesam, Meerrettich, Wasabi-Soße, Teriyakijus, serviert mit Duftreis
19,90
Cremige Kokos Curry
Cremige Kokos-Curry-Sauce, Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräuter, geröstete Erdnüsse, Sesam, serviert mit Duftreis und
18,90
+Ente
17,90
+Hähnchenbrust gegrillt
14,90
+Lachs gegrillt
18,90
+Geschnetzeltes Rinterhüftsteak
15,90
+ Tofu
13,90

vegan vegan

Pak Choi
Gebratener Pak Choi, Kräuterseitling mit Spezial Austern-Ingwer-Soße dazu Reis, wahlweise mit
+ geschnetzeltes Rinderhüftsteak (sliced sirloin steak)
15,90
+Thunfisch, gegrillt (grilled tuna, horseradish)
17,90
+Lachs, gegrillt (grilled salmon, horseradish)
17,90
+Ente (duck)
16,90
+Hähnchenbrust gegrillt (grilled chicken)
14,90
13,90

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viet Bowl Charlottenburg ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.