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Vertikal Restaurant & Bar

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Reichenberger Straße 86
10999 Berlin

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Speisekarte von Vertikal Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 04.05.2018
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Hand cut fries

Salt and pepper
4,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheddar fries
Cheddar fondue
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Animal fries
Grilled onions, thousand island, cheddar
8,00 €
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Porno fries
Pulled pork, onion jam, cheddar fondue
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Small bites of heaven

Deviled eggs
4,00 €
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Beef taretar
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cured pork belly
8,00 €
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Fried cauliflower
17 herbs and spices
5,00 €
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Crispy tofu
Peanut sauce
5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Asparagus
Hollandaise, sesame
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bigger hot things

Burger "48"
Double cheddar, grilled onion, thousand island
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger cheddar fondue
Onion jam, caper parsley relish
12,00 €
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Veggie burger
Celery root, beets, onion jam
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinach and cheese omelet
Baby potatoes
8,00 €
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Carnitas tacos
Cabbage escabeche, salsa
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shakashuka
Roasted tomatoes, baked eggs
8,00 €
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Poached salmon
Grapefruit avocado salad, pink peppercorn coulis
16,00 €
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Beef cheek hash
Root veggies, potato, poached egg
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brioche Benedict
Air dried schinken, sauce Cherone, wilted greens
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Merguez
Baby potatoes, fried eggs
10,00 €
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Chilaquiles
Nopales, Tomato, salsa
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salads and other cold things

Cured salmon toast
Russian dressing, capers
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Smoked mackerel salad
Celery, sherry
11,00 €
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Chick pea salad
Orange, chili, mint
6,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Octopus tiger salad
Yuzu, edamame, mint
15,00 €
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Avocado toast
Goat cheese mousse, chopped salad, poached eggs
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sweets

Rhubarb and strawberry tart
Cinnamon semifreddo
6,00 €
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Cheesecake
Berries, coulee
5,00 €
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Beignets
Cinnamon sugar
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flourless chocolate cake
Salted caramel glaze
6,00 €
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Coffee gourmand
Coffee and three petit fours
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vertikal Restaurant & Bar ist der 04.05.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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