Reisbandnudelsuppe mit kräftiger Gemüsebrühe, Tofu, Seitanbällchen, Saisongemüse, Zwiebeln und Koriander
11,90€
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Bun Bo Hue
pikante Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Seitanstreifen, Seitanbällchen, Bananenblüten, Sojasprossen, Saisongemüse und asiatischen Kräutern
12,90€
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Udon Know Me
gebratene Udonnudeln mit knuspriger veganer Ente und Saisongemüse, dazu hausgemachte Satesoße
13,50€
vegan
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What's Your Nem
frischer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen und asiatischen Kräutern, an einem Ingwer-Limetten-Dressing
10,90€
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BEILAGEN
Reis
2,00€
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Reisbandnudeln
2,00€
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Udonnudeln
2,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vegang ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.