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Vegan & Vegetarisches Restaurant Samadhi

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Wilhelmstraße 77
10117 Berlin

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Speisekarte von Vegan & Vegetarisches Restaurant Samadhi

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Vorspeisen

Samâdhi’s Vorspeisen für 2 Personen
mit Frühlingsrollen, gebackenen Wan-Tans, Samâdhi Salat & mehr
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Sommerrollen mit Hoisinsauce
mit frischem Salat, Kräutern, Tofu, Reisnudeln und Sojakeimen
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Mais-Küchlein mit Chillisauce
gebackener Mais-Reismehlteig
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Suppen

mit Seetang und Seidentofu
mit Tamarinden, frischen Champignons, Tofu, Kokosmilch und asiatischen Kräuterwurzeln
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Miso-Suppe
mit Seetang und Seidentofu
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Vietnamesische Sauerscharfsuppe
mit Ananas, Sellerie, Tomaten, Tofu und asiatischen Kräutern
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Salate

Seetang-Salat
mit Seetang, Gurke, Tomaten, Sojasauce, Sesamöl, Zwiebeln und Limettensaft

vegan vegan

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Gado-Gado
blanchiertes Gemüse mit Erdnußsauce
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Lap-Tofu
Salat mit Tofu, roten Zwiebeln, Champignons, Chillipulver und Kräutern

vegan vegan

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Hauptgerichte

Reisnudeltopf
mit Tofu, Sojascheiben, Champignons und Erdnüssen in Zitronengras-Kokosnuss-Sauce

vegan vegan

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Mytho-Spezial Reisnudelsuppe
große Reisbandnudelsuppe mit vielen Spezialitäten nach einem Rezept aus dem
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Wan-Tan-Mie
große Weizennudelsuppe mit Wan-Tan-Raviolis, Shanghai Parkchoi, Sojasprossen, Zwiebeln und frischen
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Geschmorter Tofu in Zitronengras-Kokosmilchsauce
mit Lot-Blättern, Bambussprossen, Champignons, Zwiebeln, Kurkumapulver, Gemüse und Erdnüsse
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Gemüse – Chopchey
gebratenes knackiges Gemüse mit Morcheln, Tofu und Bambussprossen in würziger
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Knusprige Reisnudeln mit gebratenem Tofu in Zitronengrassauce
mit Kokosmilch, Zwiebeln, Kurkumapulver, Tofu, Champignons, Kräutern, frischem Gemüse, Erdnüssen
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Pad-Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Chillipulver, Sojakeimen, Erdnüssen, Champignons, Eiern und
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Knusprige gebratene Nudeln
mit frischem Gemüse, Champignons, Bambussprossen und Tofu
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Desserts

Flambierte Bananen mit Eis
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Gedämpfte Bananen und Klebreis im Bananenblatt
mit schwarzen Bohnen und Kokosmilchsauce
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Bananen mit Kokosmilchsauce und Perlsago
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vegan & Vegetarisches Restaurant Samadhi ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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