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Van Hoa Vietnamesische Spezialitäten

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Stargarder Straße 79
10437 Berlin

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Speisekarte von Van Hoa Vietnamesische Spezialitäten

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2022
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VORSPEISEN

Alle Speisen sind auch als vegetarische Option erhältlich
Nem Cuon
Hausgemachte vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Shrimps, vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu eine Hoisinsauce.
3,90 €
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Nem Ran
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln & Glasnudeln, dazu ein Dressing aus Fischsauce, Limette und Ingwer
3,90 €
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Nom Dudu
Grüner Papayasalat mit Hühnerfleisch, Karotten, Kräutern, Erdnüssen & Dressing aus Fischsauce, Limette u. Ingwer
5,20 €
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Wantan Chien
Knusprige Wantans gefüllt mit Schweinefleisch serviert mit einer Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
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Goi Xoai
Grüner Mangosalat mit Shrimps, frischen Kräutern, Erdnüssen & Dressing aus Fischsauce, Limette u. Ingwer
5,20 €
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Ga Sate
Pikant gewürzte Hühnerfleisch-Spieße mit einer Erdnuss Kokos-Sauce
5,20 €
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Tom Chien
Knusprig gebackene Garnelen mit hausgemachtem Avocadodip
5,20 €
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Ha Cao
Dumplings gefüllt mit Shrimps oder Gemüse
5,20 €
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Khoai Lang Chien
Süßkartoffelpommes mit hausgemachter Spicy-Mayonnaise
4,90 €
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SUPPEN

Pho Ga
Hausgemachte, kräftige Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln, Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen. Abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander.
7,90 €
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Pho Bo
Hausgemachte, kräftige Brühe mit Reisbandnudeln, Rinderfilet, frischen vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen. Abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander.
8,50 €
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Canh Rau Chay – Gemüsesuppe
Hausgemachte Brühe mit Gemüse, verschiedenen Kräutern, Glasnudeln und Tofu
7,90 €
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Mien Ga – Glasnudelsuppe
Hausgemachte, kräftige Hühnerbrühe mit Glasnudeln, Hühnerbrust, frischen vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen. Abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander.
7,90 €
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Wan-Tan-Suppe
Hausgemachte Brühe mit Gemüse, verschiedenen Kräutern und Wan-Tans, die mit Schweinefleisch gefüllt sind. Auf Wunsch auch vegetarisch!
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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REIS

Alle Speisen sind auch als vegetarische Option erhältlich
Com Chay
Gebratener Pakchoi mit Pilzen und Cashewnüssen, serviert mit Duftreis
8,90 €
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Ga Chien
Knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit frischem Krautsalat und CurrySauce oder Erdnusssauce, serviert mit Duftreis
9,90 €
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Thit Bo Xao
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse (wahlweise auch mit Hühnerfleisch oder Seitan)
10,90 €
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Tom Xao
Gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse, serviert mit Duftreis
12,50 €
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Thit Vit Chien
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Curry-Sauce, oder Hosinsauce, oder Erdnusssauce, serviert mit Duftreis
9,90 €
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Ca Lac Nuong
gegrillter Lachs oder vegetarischer Fisch serviert mit gebratenem Gemüse, dazu Reis wahlweise auch mit Süßkartoffelpommes (+2,00 Euro)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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NUDELN

Alle Speisen sind auch als vegetarische Option erhältlich
Goi Mien – Glasnudelsalat
Glasnudelsalat mit frischem Krautsalat, frischen Kräutern, Hühnerfleisch, Erdnüssen & hausgemachten Dressing Wahlweise auch mit Rindfleisch (+1,00€)
7,90 €
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Mi Udon
Udonnudeln mit Hühnerfleisch, Curry-Sauce, verschiedenem Gemüse, vietnamesischen Kräutern & Erdnüssen
8,50 €
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Udon Xao
Gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch und gemischten Gemüse, Poree & Röstzwiebeln
10,90 €
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Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Pakchoi, Sojasprossen, Poree & Röstzwiebeln
10,90 €
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Mi Xao Gion
Knusprige Wantan Nudeln mit Rindfleisch, gebratenem Gemüse & Poree
9,90 €
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BURGERS

Alle Speisen sind auch als vegetarische Option erhältlich
Bo Bao Burger
Hefeteig-Burger mit Rindfleisch, Rettich, Salat, Gurke, Koriander, Zwiebeln & knusprigen Reisflocken, dazu Terriyakisauce & Mayonnaise
8,50 €
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Vit Bao Burger
Hefeteig-Burger mit knusprigen Entenfleisch, Rettich, Salat, Gurke, Koriander. Zwiebeln & knusprigen Reisflocken, dazu Hoisinsauce & Mayonnaise
8,50 €
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DESSERT

Xoi Xoai
schwarzer Klebereis mit Mango,Erdnüssen & Kokosmilch
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Van Hoa Vietnamesische Spezialitäten ist der 20.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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