Upside Down Bar & Restaurant

Brot

mit Aufstrich

#Caesar Salad

(parmesan, anchovies, croutons, Serrano ham, tomato)

Haus Salat

(carrots, radishes, ginger, turnips, tomato, green asparagus)

Brot

mit Aufstrich

#Caesar Salad

(parmesan, anchovies, croutons, Serrano ham, tomato)

Haus Salat

(carrots, radishes, ginger, turnips, tomato, green asparagus)

Gegrilltes Gemüse

mit Burrata und aromatisiertem grünem Öl

Tomatensuppe

Crème Vichyssoise

Hühnchen Supreme

mit Velouté Soße 200gr

Entrecôte

mit Sauce Bordelaise 200 gr

Lachsfilet

mit Weißwein Soße 180gr

Frühlings #Risotto

mit aromatischen Kräutern und Parmesan

Steak Pommes

Kartoffelgratin

Wilder Brokkoli

mit Kirschtomaten

Folienkartoffeln

mit knusprige Speck und Sauerrahm

Grüne Bohnen

mit Parmesan

Upside Down #Flan

#Panna Cotta

Karamellisierter Apfel und Nüsse

mit Mascarponecreme

Englischer Pudding

mit Nüssen und Rosinen

Ananas Tarte Tatin

mit Vanille Eis

Obst Teller