Restaurant Ungeheuer Neukölln

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Emser Straße 23
12051 Berlin


Speisekarte von Restaurant Ungeheuer Neukölln

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2019
Das Restaurant Ungeheuer Neukölln in der Emser Straße serviert von Donnerstag bis Montag Abendessen in Form eines 5-Gänge-Menüs sowie À-la-carte-Einzelgerichte. Das Degustationsmenü kann optional mit einer Weinbegleitung gebucht werden. Unsere Zutaten variieren mit der Saison und Verfügbarkeit von feinsten Ingredienzien. Deshalb bitten wir Sie, unsere aktuelle Karte telefonisch zu erfragen.
DEGUSTATIONSMENÜ
55,00 pro Person
35,00 Weinbegleitung zzgl.
1. Gang OVERTURE – Surprise
2. Gang ENTENBRUST – Kürbis . Steinpilze. Orange. Ingwer
3. Gang OCTOPUS – Süßkartoffel. Wakame. Sauerkirsche
4. Gang RISOTTO – Birne . Pecorino . Blumenkohl
5. Gang ROASTBEEF – Polenta . Mais . Schalotte. Reduktion
6. Gang BROWNIE – Kirsche . Aprikose, Pistazie
GILLARDEAU AUSTER
Schalotten. Yuzu
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENTENBRUST
Kürbis . Steinpilze. Orange. Ingwer
17,00
OCTOPUS
Süßkartoffel. Wakame. Sauerkirsche
18,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOKKAIDO-CREME
Ingwer . Kürbiskerne . Steinpilze
9,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BANDNUDELN
Salsiccia . Parmesan
18,00
RISOTTO
Birne . Pecorino . Blumenkohl
16,00
STEINBUTT
Mangold . Tamarinde . Paranuss
24,00
ROASTBEEF
Polenta . Mais . Schalotte. Reduktion
22,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BROWNIE
Kirsche . Aprikose . Pistazie
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ungeheuer Neukölln ist der 27.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.