UMI Restaurant Gendai No Kaishaku

weitere Details

Müllerstraße 55a
13349 Berlin


Speisekarte von UMI Restaurant Gendai No Kaishaku

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024
Wakame
Algensalat mit Sesam
5,20
Gome Popeye
Blattspinat mit Sesam-Dressing
5,20
Edamame
junge Bohnen mit Schale und Meersalz
5,20
Panko Starter (6 Stück)
knusprige Auberginen mit Teriyakisauce
5,20
Veggie Spring Rolls (4 Stück)
vegetarische Frühlingsrollen
5,20

vegetarisch vegetarisch

Veggie Gyoza (4 Stück)
knusprige Teigtaschen gefüllt mit saisonalem Gemüse und Soja-Mirin-Dip
5,20

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Süßkartoffel Fritten
mit Chilimayo-Dip
5,20
Crunchy Yakitory (2 Stück)
knusprige Hähnchenspieße mit Unagisauce
6,50
Chili Wan Tan (5 Stück)
hausgemachte Crispyflakes-Teigtaschen mit Rind, Wasserkastanie und Chiliöl
6,50
Karaage (6 Stück)
knusprige Hähnchenstücke mit Unagisauce
6,50
Ebi Tempura (2 Stück)
Großgarnelen im Reis-Panko-Tempuramantel
6,50
Spring Rolls (6 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit Hähnchen
6,50
Gyoza (4 Stück)
knusprige Teigtaschen mit Hähnchen-Gemüsefüllung
6,50
Miso Suppe
japanische Brühe mit Sojabohnenpaste, Tofu, Seetang und Schnittlauch
3,90
Miso Fischsuppe
mit frischem Lachs und Barsch
5,20
Infarm Greens
Farmersalat mit Yuzu-Ponzu-Sesam-Dressing
5,20
Curry Huhn (scharf)
hausgemachte Currysauce mit Sesamreis, saisonalem Gemüse, frischem Wildkräutersalat und geröstete Erdnüsse
13,00
Curry Tofu
hausgemachte Currysauce mit Sesamreis, saisonalem Gemüse, frischem Wildkräutersalat und geröstete Erdnüsse
13,00
Curry Lachs
gegrillter Lachs mit hausgemachter Currysauce, Sesamreis, saisonalem Gemüse, frischem Wildkräutersalat und gerösteten Erdnüsse
16,50
Veganes Curry
mit Jackfruit, Kichererbsen, hausgemachte Currysauce, Sesamreis, saisonalem Gemüse, frischem Wildkräutersalat und geröstete Erdnüsse
13,00

vegan vegan

Pepperlunch Rind
gebratenes Rindfleisch mit Sesambutterreis, Mais, Käse, Sojabohnen, Farmersalat, pochiertes Ei und hausgemachter Sauce
18,00
Pepperlunch Tofu
Tofu mit Sesambutter-Reis, Mais, Käse, Sojabohnen, Farmersalat, pochiertes Ei, Jackfruit, saisonales Junggemüse und hausgemachter Sauce
18,00
Katsu Sixty Five
japanisches Hähnchenschnitzel mit Sesamreis, Sojasauce, Kohlsalat und eingelegte rote Zwiebeln
15,00
Dancing Kuh
würzige Rindfleischwürfel mit Paprika, Babymais, Zwiebeln, Salatkräuter-Mix und Sesamreis
15,00
Ocean Bow
mit rohem Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Izumidai, Tempuramantel-Garnelen, Sesambutter-Reis, Salatkräuter-Mix, Tomatensalsa und Guacamole
18,00
Vegeta Bowl
mit Sesamreis, Edamamebohnen, Jackfruit, Rote Beete, Mais, salzigem Popcorn, Tempura-Auberginen, Kichererbsen, Salatkräuter-Mix, Tomatensalsa und Guacamole
15,00
Sexy Crunchy Roll (6 Stück)
knusprige Rolle mit Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Salat, Guacamole und Salsa
13,00
Sashimi Roll (8 Stück)
mit Lachstempura, Gurke, Avocado, Lachs-Sashimi, Tunfisch, Butterfisch, Guacamole, Salsa und Rote Bete
15,00
Geile Flucht Roll (6 Stück)
große Makirollen mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Oshinko, Gurken, Kräuter, Hamachi Sashimi und Chips
13,00
Hot n Spicy Tuna Roll (8 Stück)
mit scharfem Thunfisch, Gurke, Kräutermix, Chili-Lime-Mayonnaise, Kim Chi und Peperoni
14,00
Ebi Tempura Roll (8 Stück)
mit knuspriger Garnele, Gurke, Masago und Unagisauce
14,00
Spicy Tempura Roll (8 Stück)
mit Panko-Garnele, Gurke, Avocado, Thunfisch, Kräuter, Pepperoni und Salsa
17,00
Crispy Roll (8 Stück)
mit Butterfisch, Lachs, Avocado, Gurke, Algen-Wakamesalat, Kräuter, Kartoffelchips, Puffmais und Reisflakes
15,00
Surf & Turf Roll (8 Stück)
mit Ebi-Tempura-Garnele, Gurke, Rindfleischwürfel, Salat-Wildkräuter, Guacamol, Dreierleisauce und Salsa
19,00
Umi Infarm Roll (8 Stück)
mit Panko-Lauch, Panko-Paprika, Frischkäse, Lachs-Sashimi, Salatkräuter-Mix, Guacamole, Salsa und Puffmais
18,00
Rock N Roll Ebi 8 Stück
mit gehacktem Flusskrebs, Avocado, Gurke, Salsa, Wildkräuter, Garnelen-Sashimi, Chili-Lime-Mayo, Masago und Pepperoni
16,00
Sushi Pizza (8 Stück)
knuspriger Reis, Lachs, Tuna, Butterfisch, Frischkäse, Kräuter, Guacamole, Salsa und Puffmais
19,00
Salmon Crazy Roll (8 Stück)
mit Räucherlachs, Unagi, Gurke, Avocado, Kräuter, Lachstatar und Masago
14,00
Melted Cheesy Cheese Roll (8 Stück)
mit Panko-Aubergine, Lachs, Gurke, Butterfisch, Sashimi, granierter Käse, Kräuter, Cheeseball und Guacamole
16,00
Crunchy Softshell Crab Roll (8 Stück)
mit Krebsfleisch, Gurke, Paprika und Salatkräuter-Mix
19,00
Vegetarische Dirty Crunchy Roll
knusprig gebackene Rolle mit Paprika, Gurke, Avocado, Ei, Frischkäse, Salat, Guacamole und Salsa
13,00

vegetarisch vegetarisch

Akame Ga Kill Roll (8 Stück)
mit Gurke, Oshinko, Paprika, Avocado, Frischkäse, Salat-Mix, Kräuter, Rote Beete und Knusperchips
13,00
Popeye & Olivia Roll (8 Stück)
mit Rote Beete, Gurke, Avocado, Salatkräuter-Mix, Spinat, Jackfruit und Knuspererbsen
13,00
Mila ist ein Superstar Roll (8 Stück)
mit Tempura-Lauch, Tempura-Paprika, Kräuter, Hummus, Kichererbsen und Wasserkastanie
15,00
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachsfilet
5,20
Maguru Nigiri
mit Thunfischfilet
5,20
Ebi Nigiri
mit Großgarnele
5,20
Izumidai Nigiri
mit Buntbarschfilet und Unagisauce
5,20
Jakobsmuscheln Nigiri
mit Jakobsmuscheln und Unagisauce
5,20
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal und Unagisauce
5,20
Lachs Bomb
mit Lachsrosen und scharfem Lachstatar
6,50
Pfeffer Tuna
mit Thunfisch und gemahlenem Pfeffer
6,50
Geflämmter Lachs Nigiri
mit Lachsfilet, Gurkenstreifen und Unagisauce
6,50
Flusskrebs Gunkan (scharf)
mit scharfem Flusskrebs
6,50
New Shit on the York Nigiri
mit Räucherlachs und Frischkäse
6,50
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Crunchy Lauch Nigiri
mit gebackenem Schnittlauch
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
4,00

vegetarisch vegetarisch

Avocado Nigiri
mit Avocado und Sesamsauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Kappa Nigiri
mit Gurkenstreifen und Unagisauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Rote Beete Nigiri
mit Rote Beete und Sesamssauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Paprika Nigiri
mit roter Paprika und Sesamsauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Hiyoko Nigiri
mit Kichererbsen, Hummus und Sesamsauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Inari Nigiri
gewürzte Tofutasche mit Unagisauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Rolls werden mit Gurke, Avocado, Masago und Sesam zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Inside Out Roll
mit Lachs
9,50
Tuna Inside Out Roll
mit Thunfisch
9,50
Ebi Inside Out Roll
mit Garnele
9,50
Butterfisch Inside Out Roll
mit Butterfisch
9,50
Veggie Inside Out Roll
mit Rettich, Paprika, Ei und Frischkäse, ohne Avocado, Masago und Sesam
9,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,50
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,50
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,50
Tuna Avo Maki
mit Thunfisch und Avocado
5,50
Spicy Sake Maki (scharf)
mit scharfem Lachs und Chilimayonnaise
5,50
Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch und Chilimayonnaise
5,50
Butterfisch Maki
mit Butterfisch und Masago
5,50
Ebi Avo Maki
mit Garnele und Avocado
5,50
Gendai Maki
mit scharfem Flusskrebs
5,50
New York Maki
mit Räucherlachs und Frischkäse
5,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,50

vegetarisch vegetarisch

Kappa Maki
mit Gurkenstreifen und Sesam
4,50

vegetarisch vegetarisch

Tamago Maki
mit Omelette und Sesam
4,50

vegetarisch vegetarisch

Inari Maki
mit gewürztem Tofu
4,50

vegetarisch vegetarisch

Rote Beete Maki
mit Rote Beete und Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Paprika Maki
mit roter Paprika und Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Oshinko Maki
mit eingelegtem gelben Rettich
4,50

vegetarisch vegetarisch

Aubergine Maki
mit gebackener Aubergine und Unagisauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Lauch Maki
mit gebackenem Schnittlauch und Unagisauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Jackfruit Maki
mit Jackfruit und Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Spinat Maki
mit Jungspinat und Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Kichererbsen Maki
mit Kichererbsen, Hummus und Sesamsauce
4,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Sashimi Lachs
mit Lachsfilet
8,00
Sashimi Tuna
mit Thunfischfilet
8,00
Sashimi Butterfisch
mit Butterfischfilet
8,00
Sashimi Izumidai
mit Buntbarsch
8,00
Endgegner Geil Sashimi (9 Stück)
mit Buntbarsch
20,00
Chefs Choice Sashimi (9 Stück)
Lachs SashimiThunfisch Sashimi• Butterfisch Sashimi
20,00
Maki Mix (18 Stück)
Sake Makis• Tekka Makis • Kappa Makis
15,00
Premium Umi Menü (18 Stück)
Nigiris • Makis • Inside Out Rolls
21,00
Berliner Jungens Menü (32 Stück)
Nigiris• Gendai Makis• Sake Avo Makis• Sake Inside Out Rolls • Sexy Crunchy Rolls
45,00
Ja Klar Menü (50 Stück)
Nigiris Mix• Sake Makis• Tekka Makis• Infarm meets Umi Rolls• Rock n Roll Ebi• Sexy Crunchy Rolls • Spicy Tempura Rolls
90,00
Wasabi
Meerrettich
1,00
Eingelegte Ingwerscheiben
1,00
Salsa
2,00
Guacamole
Avocadocreme
2,00

vegetarisch vegetarisch

Gekochter Reis
2,00

vegan vegan

Mochi Mochi (2 Stück)
Reisküchlein mit Erdnussbutter
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von UMI Restaurant Gendai No Kaishaku ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.