Txokoa - Alle Infos

Die TXOKOA GASTROBAR in Berlin bietet moderne Tapas, die durch die sogenannte "Bistronomique"-Bewegung in Frankreich und das Konzept der Gastrobars in Spanien beeinflusst ist. Das bedeutet: gehobene Leckereien zum erschwinglichen Preis. Appetitanregende Kleinigkeiten aus der baskischen Küche aber auch diversen anderen kulinarischen Richtungen kommen im Restaurant TXOKOA auf den Teller. Zum Beispiel pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Baskischer Soße oder 36 Stunden gegartes Kalbsbäckchen mit Kichererbsen, Datteln & Wildleberwurst. Auch vegetarische Tapas stehen im Angebot.