Tucholsky’s

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Torstrasse 189
10115 Berlin


Speisekarte von Tucholsky’s

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2019
Klassisch sortiert
Glas Champagner
Deutz
12,00
Wermut Tonic
Roter Wermut, Feuer Tree Tonic, Zitrusfrucht, Kräuter
8,00
Dirty Martini
Vodka, trockener Wermut, Olive
10,00
Boulevardier
Whiskey, roter Wermut, Campari, Bitter
12,00
Coup de Boskop
Vodka, Apfel, Calvados, Zitrone, Wintersirup
11,00
Kalbsleberknödelsuppe
Rinderbrühe, Wurzelgemüse
7,00
Maronen-Sellerie-Suppe
Apfel, Thymiancroûtons
6,50

vegan vegan

Wintersalat
Walnüsse, Anis-Birne, Liebstöckel
8,00 mit Blauschimmeltaler
9,00 mit Schweinebauch

vegan vegan

Marinierter Tafelspitz
Kartoffelsalat, Meerrettich-Remoulade
8,00
Sylter Miesmuschel
Safran, Weißwein-Sahne-Sud
9,00 klein
17,00 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roulade vom Brandenburger Weiderind
Apfelrotkohl, Kartoffelkloß, Barolo-Grappa-Sauce
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
Steinpilze, Semmelknödel, Preiselbeeren
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Kartoffelsalat, Gurkensalat, Preiselbeeren
18,50
Schweinekrustenbraten vom Apfelschwein
Sauerkraut, Semmelknödel, Dunkelbiersauce
17,00
Gans
Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelkloß
22,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilzragout
gebratener Semmelknödel, Petersilie
14,00
Winterwurzelstrudel
Steckrübe, Süßkartoffel, Petersilienwurzel, Walnuss, Sellerie, Kressesauce
12,50

vegan vegan

Zanderfilet
Dijon-Senf-Wirsing, gebackene Kräuterkartoffeln
18,00
Steak Frites (irisches Entrecôte)
Pommes Frites, Sauce Béarnaise
26,00
Tannenhonigparfait
Walnusskrokant, Rosmarin, Zwetschgenröster
7,00
Kleiner Nuss-Schoko-Gugelhupf mit Sahne
6,00
8,00 aufgefüllt mit Haselnussbrand
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mandarinensorbet
6,00
9,00 aufgefüllt mit Rieslingsekt
Käse
Feigensenf, Früchtebrot
9,50 klein
14,50 groß
Very Old Fashioned
armenischer Cognac, Granatapfelsirup, Walnuss-Bitter, Zitrone
14,00

vegan vegan

White Russian
Vodka, Espressolikör, Sahne, Orange
9,00

vegetarisch vegetarisch

Aquavit (4cl)
Helbings Feiner
6,00
Steak Frites
26,00

vegan vegan

Merguez
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eintopf
6,50
Käse
9,50 groß
14,50 klein

vegetarisch vegetarisch

Kleiner Nuss-Schoko-Gugelhupf mit Sahne
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tucholsky’s ist der 09.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.