Speisekarte von Trattoria Chiaromonte
Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023
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Antipasti Vorspeisen
Portion Bruschetta
italienische Brotspezialitäten mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Gewürzen
4,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Focaccia Classico
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
5,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Focaccia Pomodoro
Pizzabrot mit Tomaten und Zwiebeln
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta con Prosciutto di Parma
italienische Brotspezialitäten mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, Gewürzen und Parmaschinken
7,90
€
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Mozzarella di Bufalo
Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben und Basilikum
9,50
€
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Funghi Ripieni vegetarisch
Champignonköpfe mit Spinat gefüllt und mit Gorgonzola überbacken
8,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben mit Kapern und Thunfischsauce
11,90
€
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Frutti di Mare
Meeresfrüchte mit Knoblauch und Zitrone
12,90
€
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Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
11,90
€
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Affetati Italiana,
gemischter Vorspeisenteller mit ital. Käse und Oliven
10,90
€
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Lumache
Acht Weinbergschnecken mit Kräutern und Knoblauch
6,90
€
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Zuppe / Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Basilikum
5,50
€
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Minestrone
Gemüsesuppe nach italienischer Art
5,90
€
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Zuppa d'Aglio'
Knoblauchsuppe
5,50
€
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Zuppa di Pesce
Fischsuppe nach sizilianischer Art mit 1 Riesen Scampi und 1 Knoblauchbrot
10,90
€
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Insalate /Salate
Rucola Classico,
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanflocken
9,90
€
vegan
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Insalata Mista
gemischter Salat mit Ei
6,50
€
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Insalata Pecorino
gemischter Salat mit Schafskäse und Zwiebeln
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Tonno'
gemischter Salat mit Thunfischstücken, Zwiebeln und Ei
9,50
€
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Insalata Pollo^
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Cherrytomaten
12,50
€
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Insalata Chiaromonte
Gemischter Salat mit Kalbsleberstreifen, frischen Champignons und Parmesanflocken
11,90
€
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Steinofen - Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella belegt.
Pizza Margherita
mit Basilikum
7,50
€
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Pizza Salami
mit Salami
8,50
€
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Pizza Prosciutto
mit gekochtem Schinken
8,50
€
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Pizza Mista
mit Salami,, gekochtem Schinken, Peperoni und Champignons
10,50
€
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Pizza Chiaromonte
mit Artischocken, Cherrytomaten, Oliven, Sardellen und Peperoni
11,90
€
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Pizza Siciliana
mit Oliven, Kapern und Sardellen
10,20
€
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Pizza Bufalina
mit Büffelmozzarella, Rucola und Cherrytomaten
10,50
€
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Pizza Spinaci,
mit Spinat und Gorgonzola
9,90
€
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Pizza Vegetaria
mit frischem Gemüse der Saison
10,50
€
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
11,50
€
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Pizza Diavolo
mit scharfer Salami, Paprika, Cherrytomaten und Rucola
10,90
€
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Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
10,50
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Artischocken, frischen Champignons, Salami und gekochtem Schinken
9,90
€
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Pizza Tonno
mit Thunfischstücken und Zwiebeln
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza frutti di mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
12,90
€
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Pizza Gustosa
mit scharfer Salami, Gorgonzola und Zwiebeln
11,50
€
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Pizza Calzone
Pizzatasche gefüllt mit gekochtem Schinken, frischen Champignons, Ei und Salami
10,50
€
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Pasta Nudelgerichte
Spaghetti Fantasia
mit Schweinefiletspitzen, frischen Champignons in Rahmsauce
11,50
€
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Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
7,50
€
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Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Fleischsauce
8,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit gekochtem Schinken, Sahne, Ei und Parmesankäse
9,50
€
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (scharf)
7,90
€
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Spaghetti frutti di mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in einer leichten Weißwein-Tomatensauce
12,90
€
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Penne all'Arrabbiata
kurze Nudeln mit Oliven, Chili und Peperoncini in pikanter Tomatensauce
8,90
€
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Penne con Pollo
kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen in Sahnesauce mit geriebenem Schafskäse bestreut
11,50
€
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Tagliatelle Bella Vista
Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Oliven, Cherrytomaten, Olivenöl und Rucola
9,90
€
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Tagliatelle alla Noemi
Bandnudeln mit Hähnchenbrust in Sahnesauce mit geriebenem Schafskäse bestreut
11,50
€
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Tagliatelle alla Cardinale
Bandnudeln mit Lachsstücken und Shrimps in leichter Hummer-Sahnesauce
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagne al Forno
Schichtbandnudeln mit Tomaten-Fleischsauce, im Ofen mit Käse überbacken
9,90
€
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Gnocchi alla Sorrentina Vegetarisch
Kartoffelnudeln mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce
9,90
€
vegetarisch
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Penne Gorgonzola
kurze Nudeln mit Broccoli in leichter Gorgonzola-Sahnesauce
9,90
€
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Penne Piccante
kurze Nudeln mit Rinderfiletspitzen und Champignons in leicht pikanter Tomaten-Sahnesauce
13,50
€
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Gnocchi con verdure^
Kartoffelnudeln in leichter Buttersauce mit Gemüse und Basilikumpesto
11,90
€
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Zusätzlicher Belag
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Scharfe Peperoni, Knoblauch, Rucola, Ei, Schinken, Artischocken, Oliven, Champignons, Salami, Kapern, Zwiebeln, Broccoli, milde Peperoni, frische Tomaten
1,00
€
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Parmesan, Thunfisch, Feta, scharfe Salami, Mozzarella, Gorgonzola, Sardellen
2,00
€
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Parmaschinken, Shrimps
2,50
€
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Di Maiale / Vom Schwein
Alle Schweinefleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Scaloppa Milanese
paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art
14,50
€
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Scaloppa Bolognese
paniertes Schweinschnitzel mit Fleischsauce
15,90
€
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Filetto al Gorgonzola
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce
16,50
€
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Filetto di Maiale al Pepe verde
Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
17,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
17,90
€
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Filetto di Maiale al Vino Rosso
Schweinefiletmedaillons mit gekochtem Schinken und Mozzarella überbacken, in delikater Rotweinsauce
17,90
€
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Di Manzo Vom Rind
Alle Rindfleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
21,90
€
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Bistecca ai Funghi
Rumpsteak vom Grill mit Champignons und Sahnesauce
22,90
€
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Bistecca alla Gorgonzola
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
22,90
€
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Filetto di Manzo alla Griglia'
Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter
26,90
€
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Filetto di Manzo al Pepe verde
Filetsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
28,50
€
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Filetto di Manzo ai Porcini'
Rinderfiletsteak mit Steinpilzen in Rotweinsauce
28,90
€
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Misto di Carne alla Griglia'
gemischte Fleischplatte vom Grill mit Kräuterbutter
23,50
€
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Fegate di Vitello / Kalbsleber
Alle Kalbslebergerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Fegato alla Griglia
Kalbsleber vom Grill
15,90
€
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Fegato al Burro e Salvia
Kalbsleber mit Butter und Salbei, in der Pfanne gebraten
16,90
€
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Fegato alla Toscana
Kalbsleberscheiben mit Apfel, Zwiebel, in Rotwein-Honig-Sauce
16,90
€
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Di Pollo Vom Hähnchen
Alle Hähnchenfleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Petti di Pollo alla Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter
14,50
€
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Pollo ai Trifolati
Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit gebratenen Champignons, Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln
16,90
€
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Sauce nach Wahl je
Gorgonzolasauce, grüne Pfeffersauce oder Champignonsauce
3,50
€
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Pesce Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Calamari fritti
frittierte Tintenfischringe mit Remoulade
15,50
€
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Filetto di Salmone alla Griglia
Frisches Lachsfilet vom Grill, dazu Knoblauch
18,90
€
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Filetto di Salmone Principiessa
Frisches Lachsfilet in leichter Hummer-Weißweinsauce
20,90
€
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Filetto di Luccio al Burro e Salvia
Zanderfilet in Butter-Salbei-Sauce
17,50
€
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Filetto di Luccio alla Cardinale
Zanderfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce,
18,90
€
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Filetto di Luccio al Mandorle
Zanderfilet in Butter gebraten mit Mandeln und Broccoli
17,90
€
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Scampi alla Griglia
Vier Großgarnelen vom Grill, dazu Grillgemüse
21,90
€
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Scampi al Pepe verde
Vier Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
23,50
€
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Bambini / Nur für Kinder
Pizza Paperino
Margherita, Salami oder gekochtem Schinken
5,90
€
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Spaghetti Bambino
mit Tomatensauce oder Tomaten-Fleischsauce
5,90
€
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Milanese Bambino
kleines paniertes Schweinschnitzel mit Pommes frites
8,50
€
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Gelato Pinocchio
zwei verschiedene Kugeln Eis nach Wahl
3,50
€
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Dolci / Desserts
Gelato Misto'
gemischte Eiscreme1
4,50
€
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Tartufo
Trüffeleis
5,90
€
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Cassata alla Siciliana'
Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
5,90
€
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Tiramisu
Italienische Versuchung
5,90
€
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Lamponi caldi'
heiße Himbeeren mit Vanilleeis
6,90
€
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Schokoladen Souffle
Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern und eine Kugel Vanilleeis' dazu
5,90
€
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Panna Cotta
mit Erdbeersauce
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Chiaromonte ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.