Speisekarte von Trattoria Aurora
Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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Vorspeisen
Mozzarella e Pomodoro
ital. Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum auf Rucola
10,50
€
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Carpaccio di Salmone
dünne Scheiben vom Lachsfilet auf Rucolasalat, in Zitronen-Vinaigrette mit rosa Pfeffer
11,50
€
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Caprino al Tartufo
Ziegenkäse in Trüffelöl, verfeinert mit Honigcremé und Walnüssen
12,50
€
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Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet auf Rucolasalat, bestreut mit gehobeltem Parmesankäse
12,50
€
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Vitello Tonnato
Kalbsfleisch in dünnen Scheiben mit Kapern in Thunfischcrème
12,90
€
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Antipasti Aurora
italienischer Vorspeisenteller nach Art des Hauses
13,50
€
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Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe mit Basilikum
5,50
€
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Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
5,50
€
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Zuppa di Pesce
Fischsuppe nach Art des Hauses
12,90
€
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Salate
Wir servieren mit hausgemachtem Dressing, auf Wunsch mit Olivenöl und Balsamicoessig
Insalata di Pomodorini
Kirschtomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum
6,50
€
vegan
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Insalata Aurora
gemischter Salat der Saison mit:
7,50
€
Schafskäse
8,50
€
Thunfisch
9,50
€
Hähnchenbruststreifen
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Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Pinienkernen, Kirschtomaten und Parmesankäse
8,50
€
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Insalata di Stagione
Salat der Saison mit gebratenen Garnelen, Avocado und Pinienkernen
14,50
€
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Insalata con Filetti di Manzo
Salat der Saison mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Parmesan
15,50
€
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Pizza aus dem Steinofen
alle Pizzen werden mit passierten Tomaten und Mozzarella belegt
Pizza con Salami e Funghi
mit Salami und Champignons
8,50
€
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Pizza Buffalo Mozzarella
mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
11,80
€
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Pizza Calabrese
mit pikanter Salami und Artischocken
12,00
€
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
12,90
€
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Pizza Scampi
mit Scampis, Knoblauch und Petersilie
16,50
€
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Nudelspezialitäten
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch und Olivenöl und Chili, scharf
9,50
€
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Spaghetti Pesto Salmone
Nudeln mit frischem Lachs, Kirschtomaten, Pinienkernen in Basilikumpesto
13,90
€
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Spaghetti con Scampi
mit Scampis, Knoblauch, und Kirschtomaten, in Olivenöl, pikant
16,50
€
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Sedanini all'Arrabbiata
Nudeln mit Knoblauch, Peperoncini in pikanter Tomatensauce und Pecorino Romano
9,50
€
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Sedanini Aurora
Nudeln mit Rinderfiletspitzen, Tomaten und Mascarpone
14,50
€
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Lasagne
mit Hackfleisch vom Kalb und Rind mit Mozzarella überbacken
11,00
€
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Tagliatelle Paganini
Feine Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und Gemüse, in einer Tomatensahnesauce
12,50
€
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Tagliatelle al ragù di Vitello
Feine Bandnudeln mit Kalbsragout und sardischem Pecorino
14,90
€
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Pasta per Bambini
für Kinder
Spaghetti
mit Tomatensauce
4,90
€
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Pizza Salami
mit Tomaten, Käse und Salami
4,90
€
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Scaloppina
paniertes Kalbsschnitzel
8,90
€
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Fleischspezialitäten
serviert mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
Scaloppa di Vitello
Kalbsfilet-Medaillions in Champignonsauce mit grünem Pfeffer
19,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weissweinsauce
21,50
€
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Filetto di Vitello Aurora
Kalbsfilet auf Kräuterseitlingen in Parmesancemé
22,50
€
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Entrecôte alla Griglia
gegrilltes Entrecôte Steak mit einer Marinade aus verschiedenen Kräutern
23,50
€
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Filetto di Manzo alla Griglia
argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
26,50
€
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Filetto alla Mike
argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Gorgonzolakruste in reduzierter Rotweinsauce
31,50
€
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Fischspezialitäten
serviert mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
19,90
€
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Lucioperca al burro e salvia
gebratenes Zanderfilet mit zerlassener Butter und Salbei
20,50
€
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Salmone in Crosta
frisches Lachsfilet in Kräuterkruste auf Pernod Sahnesauce
23,50
€
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Scampi alla Griglia
fünf gegrillte Großgarnelen mit Kräutern und Knoblauch
25,50
€
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Lucioperca alla Parmigiana
gebratenes Zanderfilet mit Parmesan-Kräuterkruste auf einem Fenchelbett
25,50
€
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Scampi Aurora
fünf gegrillte Großgarnelen in Zitronen-Safran-Minzsauce
28,50
€
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Pesce fresco del Giorno
frischer Fisch des Tages, Tagespreis
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Dessert, hausgemacht/ Eis
Panna Cotta
mit Waldbeerensauce
6,00
€
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Tiramisù
aus Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone
6,00
€
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Mousse au Chocolat bianco e nero
aus weisser und schwarzer Schokolade
7,50
€
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Crème brûlée
Sahne-Eigelb-Cremé mit karameliserter Kruste
7,50
€
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Semifreddo alla Nocciola
Nuss-Nougat Parfait
7,50
€
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Gelato Misto
gemischtes Eis
5,90
€
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Cassata Siciliana
italienisches Eis mit kandierten Früchten
6,50
€
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Tartufu
Schokoladen- und Vanilleeis
6,50
€
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Formaggi Misto
Gemischte Käseplatte
12,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Aurora ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.