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Tomasa Restaurant

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Wartburgstr. 19
10825 Berlin

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Speisekarte von Tomasa Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2023
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Vorspeise

Steinpilzcremesuppe
mit Wirsing Chips
6,20 €
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Kürbiscremesuppe
mit Rote Beete Chips
6,20 €
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Wildkräutersalat
mit Ziegenkäse
9,20 €
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Weihnachtlicher Feldsalat
mit Bacon und kandierten Nüssen
11,80 €
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Gefächerter Römersalat
mit Ceasardressing, gebackenen Tofu- Nuggets und frischen Feigen
12,80 €
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Fleisch

Hausgemachtes Hirschgulasch
mit Butterspätzle, Rotkohl und Preiselbeersahne
18,00 €
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Kalbschnitzel
in Steinpilzkruste mit karamellisiertem Rosenkohl, dazu Spätzle in Nussbutter geschwenkt und ein Preiselbeer-Dip
26,00 €
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1/4 Grillente
mit Rotkohl, kräftiger Bratensauce und Kartoffelklößen
29,00 €
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Ofenfrische Gänsekeule oder Gänsebrust, wahlweise
mit Rotkohl oder Grünkohl dazu Kartoffelklöße und ein Preiselbeer-Dip
35,00 €
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Rumpsteak Maître de Hotel
mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln & grünen Bohnen
26,00 €
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Fisch

Teriyaki Lachs
abgeschmeckt mit frischen Kräutern, Limette & Honig, serviert auf Erbsen-Kartoffelstampf & Rahmwirsing
23,00 €
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Gegrilltes Zanderfilet
auf der Haut gebraten, serviert an kleinen Rosmarinkartoffeln, dazu gegrilltes Gemüse
23,00 €
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Vegetarisch

Feigenravioli in leichter Parmesansauce
mit Rucola garniert und einem Klecks Beeren
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Steinpilzravioli in leichter Weißweinrahmsauce
garniert mit Nussbutter & Salbei, dazu ein kleiner Wildkräutersalat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinatknödel auf Pilzrahmsauce
dazu ein Preiselbeer-Dip
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Beete Schnitzelchen
auf Erbsenkartoffelstampf mit karamellisierten Kürbisstreifen & Rahmwirsing
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

Blanchierter Rosenkohl, abgeschmeckt
mit Kokosmilch & Dattelsirup, serviert an Erbsen-Kartoffelstampf, garniert mit einem Tofu-Gemüse-Spieß, dazu Hummus-Dip
16,50 €

vegan vegan

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Dessert

Warmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanille Eis & Sahne
8,50 €
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Schokosoufflé
mit Vanilleeis mit heißen Blaubeeren, überzogen mit Sahne & Baileys
9,80 €
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Kaiserschmarrn
mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
13,50 €
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Weihnachtlicher Schokobrownie
mit zerlaufenem Marshmallow und Sahne auf einem Fruchtspiegel
9,80 €
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Eisbecher Baileys
eine Kugel Haselnusseis & Vanilleeis überzogen mit Baileys, Krokant Nüsse, Schokosauce & Sahne
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tomasa Restaurant ist der 08.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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