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To Beef Or Not To Beef

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Akazienstraße 3
10823 Berlin

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Speisekarte von To Beef Or Not To Beef

Zuletzt aktualisiert am 14.01.2019
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Tartare della casa
Eigelb, Kapern, Pane Carasau
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio Nostro
Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, filetierte Zitrone
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Accoglienza
Sushi del Chianti, Cosimino, Tonno del Chianti, Arista in Porchetta
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliere di formaggi
Italienische Käsevariationen, hausgemachtes Chutney
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliere di salumi
Italienische Wurstspezialitäten, Meerrettich, Cornichons
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliere Misto –
Italienische Käse- und Wurstspezialitäten
23,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oktopus Spieße – pro Stück
Oktopus/Kartoffel Spieße, Topinambur püree
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe –
Karamellisierte Zwiebeln, Parmesancrostini, Brandy
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sarde in saor
Süß-saure Sardinen auf venezianische Art mit Pinienkernen, Rosinen, Zwiebeln und schwarzer Johannisbeer-Reduktion
8,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Arancine Mix
Gefüllte frittierte Reisbällchen (Fleisch/vegetarisch), Käse-Béchamelsauce & Chili-Tomaten-Dip
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbisvariationen
Kürbispürree, eingelegter & gerösteter Kürbis, Stracciatella
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lasagna
Hausgemachtes Ragù, klassische Lasagne
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saisonales Risotto
Kürbis, Fenchelsalsiccia, Kurkuma
14,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dario Cecchini selezione
Panzano in Chianti – Firenze, Italia
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Bistecca alla fiorentina – pro 100g,
Bitte wählen Sie ein Stück in Ihrer bevorzugten Größe von unserer Tafel
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panzanese (ab 250g pro Person) – pro 100g,
Dabei handelt es sich um eine monumentale Scheibe des Schenkelinneren, sehr mager und geschmacksintensiv
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Côte de Boeuf (für zwei Personen)
750g Rind, 30 Tage gereift, am Knochen serviert, Wildkräutersalat, Kartoffel-Senf Puree, Bernaise
65,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak frites
200g Flank Steak, hausgemachte Pommes, Pesto del Chianti
24,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Classic Burger
160g Rindfleisch (Fassone/Chianina), Tomaten, rote Zwiebeln, Römersalat, Krautsalat
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausburger
160g Rindfleisch (Fassone/Chianina), Rucola, konfierte Tomaten, Scamorza, Pesto del Chianti, Krautsalat
15,50 €
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Hausgemachte Pommes
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cannellini Bohnen
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinat-Pancetta Salat
7,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Brulée
Traditionelle creme brulée
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schoko-Mascarponen Kuchen
Schokolade, Mascarpone, Waldbeercoulis
7,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von To Beef Or Not To Beef ist der 14.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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