Speisekarte von Tillners am See

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2012

Hauptgerichte Fisch Enten Specials Kids Steaks Schnitzel Beilagen Soßen

Hauptgerichte

Kalbsleber

gegrillte Kalbsleber mit Röstzwiebeln,Apfelrotkohl und Stampfkartoffeln

12,50 €

Schmeckt mir!

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Knoblauchleber

gegrillte Kalbsleber mit Knoblauch verfeinert
Röstzwiebeln und Stampfkartoffeln

11,50 €

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Ladysteak

150 g Filetsteak gegrillt, Cole Slaw,
Ofenkartoffeln mit Schmand

11,50 €

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Champignonsteak

200 g Schweinesteak gegrillt
in Champignonrahm und Pommes Frites

8,50 €

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Tillner´s-Grillteller

vers. Filetstücke gegrillt mit Saisongemüse,
Ofenkartoffeln mit Kräuterschmand

12,50 €

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Züricher-Geschnetzeltes

vom Rinderfilet in Campignonrahm,
mit knusprigen Kartoffelröstinchen

11,50 €

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Geschnetzeltes "ungarische Art"

von der Rinderhüfte mit Paprikastreifen und Kroketten

9,50 €

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Geschnetzeltes "indische Art"

von der Putenbrust in Curryrahm
und Pommes Frites

9,50 €

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Rahmschnitzel

Schweineschnitzel in Champignonrahm mit
Käse überbacken und Kartoffelröstinchen

13,50 €

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Fisch

Goldbarsch

knusprig paniertes Goldbarschfilet
Remoulade & Salzkartoffeln

8,90 €

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Zanderfilet

knuspriges Zanderfilet mit Broccoli,
Sc. Hollandaise & Salzkartoffeln

14,50 €

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Tillner´s Scholle "Finkenwerder Art"

ganze Scholle mit knusprigen Speck
Gurkensalat & Salzkartoffeln

14,50 €

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Enten

1/2 Pfeffer-Honig-Ente

mit Rosenkohl & Salzkartoffeln

11,90 €

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1/2 Chili-Ente

mit Paprikagemüse & Kroketten

11,90 €

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1/2 Bauernente "klassisch"

mit Apfelrotkohl & Salzkartoffeln

11,90 €

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Specials

Steak Kräuterkruste

Filetsteak 200g mit Kräuterkruste
gratiniert, grüne Bohnen,
Kräuter-Kartoffelpüree

18,50 €

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Steak Cajun

Filetsteak 200 g mit Louisiana
Gewürzen mariniert, Paprikagemüse
Chili-Kartoffelpüree

18,50 €

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Toast "Tillner´s"

Hüftsteak 200 g mit gebratenen
Champignons und Zwiebeln,
Käse überbacken

11,50 €

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Kids

Kinderschnitzel

mit Pommesfrites

4,50 €

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Kindersteak "Hüftsteak"

mit Pommes Frites

5,50 €

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Kinderpommes

1,80 €

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Steaks

Hüftsteak 180 g

Rustikal und deftig
aus der Rinderhüfte

6,99 €

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Hüftsteak 250 g

Rustikal und deftig
aus der Rinderhüfte

8,99 €

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Hüftsteak 500 g

Rustikal und deftig
aus der Rinderhüfte

16,99 €

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Entrecóte 200 g

das saftige Rinder-Steak
mit dem Fettauge

8,99 €

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Entrecóte 300 g

das saftige Rinder-Steak
mit dem Fettauge

10,99 €

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Filetsteak 180 g

das beste vom Rind

11,99 €

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Filetsteak 250 g

das beste vom Rind

14,99 €

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Putensteak 180 g

das leichte

6,99 €

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Putensteak 250 g

das leichte

8,99 €

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Schnitzel

Schweineschnitzel 80 g

3,99 €

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Schweineschnitzel 150 g

8,99 €

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Schweineschnitzel 350 g

11,99 €

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Putenschnitzel 80 g

3,99 €

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Putenschnitzel 150 g

5,99 €

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Putenschnitzel 200 g

8,99 €

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Ofenkartoffeln

mit hausgemachtem Kräuterschmand

3,00 €

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Beilagen

Kartoffel-Chilli-Püree

3,00 €

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Kräuter-Kartoffel-Püree

3,00 €

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Bratkartoffeln

3,00 €

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Salzkartoffeln

3,00 €

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Kroketten

2,50 €

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Pommes Frites

2,50 €

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Röstinchen

2,50 €

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Grill-Gemüse

3,00 €

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Broccoli o. Bohnen

2,50 €

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Rosenkohl

2,50 €

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Champignons

gebraten mit Zwiebeln & Kräutern

2,50 €

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Röstzwiebeln

2,50 €

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Kräuterbutter o. Schmand

1,00 €

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Soßen

Zwiebel-Sahne-Soße

2,50 €

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Pfeffer-Rahm-Soße

2,50 €

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Champignon-Rahm-Soße

2,50 €

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Chili-Sahne-Soße

2,50 €

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Sc. Hollandaise

2,00 €

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Sc. Bernaise

2,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tillners am See ist der 11.12.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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