The Curtain Club

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Potsdamer Platz 3
10785 Berlin


Speisekarte von The Curtain Club

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2023
(SOMETHING FROM THE OVEN)
FLAMMKUCHEN DM
Sauerrahm / Speck vom Apfelschwein
12,00
FLAMMKUCHEN POTS
Bavaria Blu / Birne
12,00
LILA SENFEI
Lila Senfei / Kartoffelstampf / Endivie
12,00
BADISCHES SCHÄUFELE
Badisches Schäufele / Ackergold / Apfel-Meerrettich
12,00
KARTOFFEL - LAUCHSUPPE
Kartoffel-Lauch Suppe / gebackenes Eisbein
12,00
GEFLÄMMTE LACHSFORELLE
Geflämmte Lachsforelle / Kohlrabi / Dill / Gurke
12,00
ROTE BETE TATAR
Rote Bete Tatar / Kümmel Chips / Joghurt
12,00
WINTERKÜRBIS
Winterkürbis / Buchweizen / geräucherter Ziegenquark
12,00
MARINIERTES VOM RIND
Mariniertes vom Rind / Thunfisch-Limonen Creme / Saiblings Kaviar
12,00
FISCHEINTOPF DM
Fischeintopf DM / Dies und Das aus der Nordsee
12,00
KLOPSE
Klopse / Berliner Hummer / Riesling Estragonsauce
19,00
F I L E T & B AC K E VOM KALB
Filet und Backe vom Kalb / Vanillekarotten
19,00
MÜRITZ LAMM
Müritz Lamm / Topinambur / Schalotten
19,00
OSTSEE KABELJAU
Ostsee Kabeljau / Rauchaal-Gemüsekompott / Frankfurter Kräuter
19,00
GEBRATENER ZANDER
Gebratener Zander / Sauerkraut / Speck
19,00
VERBRANNTER KOHL
„Verbrannter Kohl“ / Petersilie / Miso aus Berlin
19,00

vegetarisch vegetarisch

SCHWARZ WÄLDER KIRSCH DM
Schwarzwälder Kirsch DM / Tonkabohne
9,00
MILCHREIS POTS
Milchreis POTS / Zwetschgenröster / karamellisiertes Milcheis
9,00
DAMPFNUDEL
Dampfnudel / Vanille Sauce / Rahmeis
9,00
Lassen Sie sich überraschen,
mit einem Menü nach Wahl des Küchenchefs
49,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Curtain Club ist der 26.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.