Speisekarte von The Butterfly Lovers

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022

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SOUPS WARM STARTERS COLD STARTERS MAIN COURSES EGGPLANTS VEATDISHES DESSERTS

SOUPS

Hot & Sour Soup

with plant-based chicken and water chestnut

4,50 €

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Glass Noodle Soup

with plant-based chicken, bamboo shoots, morels and carrots

4,50 €

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Wild Vegetable Soup

with tofu and goji berries

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wonton Soup

with mustard vegetables and seaweed

5,20 €

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WARM STARTERS

Mini Springrolls

5 pieces with sweet & sour sauce

3,50 €

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Backed Wonton

5 pieces filled with smoked tofu, celery and carrots with sweet & sour sauce

4,90 €

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Dan Dan Mian

warm noodle salad with pickled vegetables & mushrooms in peanut soy chili oil dressing

5,20 €

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Cooked Dumplings

dumplings filled with spinache, carrots and smoked tofu

5,20 €

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Filled Dumplings

in chili oil sauce

5,20 €

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Fried Dumplings

with spinach, carrots and smoked tofu

5,20 €

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Xiao Long Bao

steamed dumplings, filled with smoked tofu, zucchini and carrots

5,20 €

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Xiao Long Bao

fried dumplings, filled with smoked tofu, zucchini and carrots

5,20 €

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Steamed Wheat Buns with a Mushroom Mix

made from king oyster, shitake, enoki and bell pepper

6,40 €

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2 Steamed Wheat Buns

with deep fried vegan duck with salad and pickles

7,40 €

vegan

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COLD STARTERS

Water Spinach on Glass Noodles

in garlic oil sauce

5,70 €

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Smoked Tofu in Peanut Butter Soy Sauce

with a touch of chili oil and coriander

5,70 €

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Refreshing Cucumber Salad

in garlic sesame oil sauce

4,20 €

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Refreshing and Slightly Spicy Cucumber Salad

in vinegar-garlic sauce with coriander and chili flakes

4,20 €

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Luscious Green Beans

in ginger and black vinegar sauce

4,20 €

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Morel Salad

in black vinegar sauce

5,70 €

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Avocado Salad

with apple, cherry tomatoes and Thai basil in vinegar oil dressing

5,70 €

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MAIN COURSES

all dishes are served with rice

San Bei Gu

braised mixed mushrooms in wine sauce with ginger and garlic

14,00 €

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Stir Fried Smoked Tofu

with celery

12,00 €

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Fried Cauliflower

with pepper bells and fermented black beans

14,00 €

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Hot Tofu Stew Sichuan style

with garlic, chili and Sichuan pepper

17,20 €

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Mapo Tofu

with Sichuan pepper, chili and black bean paste

13,30 €

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Fried Green Beans

with pickled vegetables and chili

12,60 €

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Fried Lotus Roots

with belled peppers, onions and dried chili

14,90 €

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Seared Water Spinach

with garlic

11,50 €

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EGGPLANTS

Fried Eggplant Yüxiang style

with garlic and chili sauce

12,10 €

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Fried Eggplants

in sweet soy sauce

12,10 €

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Fried Eggplants with Potatoes

with green pepper bells

12,10 €

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Stir Fried Eggplant with Water Chestnuts

14,90 €

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VEATDISHES

Veganes Gongbao

chicken with pepper bells, onions, chili and peanuts

14,90 €

vegan

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Vegan Chicken Sichuan Style

Sichuan style, with tofu, onions, Sichuan pepper, chilli and peanuts

14,90 €

vegan

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Deep Fried Vegan Duck

served on mixed veggies with sweet and sour sauce

15,50 €

vegan

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Fried Vegan Pork Belly

with pepper bells, onions, celery and chili

14,90 €

vegan

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Deep Fried Vegan Chicken

in sweet & sour tomato sauce with garlic

14,90 €

vegan

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Vegan Meatballs

on blanched pak choi in dark sauce, North China style

14,90 €

vegan

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Warm Sweet Potato Noodles Salad

topped with cucumber, carrots and peanuts in a black vinegar and chili oil sauce

11,50 €

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DESSERTS

Chia Pudding

with coconut milk and mango puree

4,50 €

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Filled Sticky Rice Balls with Coconut Coating

filled with black sesame

5,20 €

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Filled Sticky Rice Balls with a Peanut Coating

with black sesame filling

5,70 €

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Filled Sticky Rice Balls with Coconut & Peanut Coating

with black sesame filling

5,70 €

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3 Scoops of Mochi Ice Cream

lemon-mint, pineapples-basil and dark chocolate

7,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Butterfly Lovers ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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