“Yuzu & Yuzu” Rich and Refreshing Organic Japanese Yuzu cream for brighten up winter seaso Yuzu peppered Apple compote and Ceylon cinnamon is hidden inside of Kakigori.
8,20€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Savory Taiyaki
Natto melt
4,80€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame
10,80€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Hoarfrost falls”
“Bamboo charcoal & Sweet potato” Organic Bamboo charcoal from Miyazaki Japanese sweet potato “BeniHaruka” from Kagoshima
8,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame.
Golden sesame cream,Organic Japanese Sencha powder and crispy buckwheat.
7,80€
Schmeckt mir!
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“Autumn begins”
Shonan Gold Orange cream topped with Sazae(turban shell) Monaka.
7,80€
vegan
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Q-Chan”
Fresh Kiwi sauce topped with Yuzu cream cheese
7,80€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tenzan Lab ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.