Tenzan Lab

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Wörther Straße 22
10405 Berlin


Speisekarte von Tenzan Lab

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2021
“Light snow”
“Matcha cheesecake tenzan style” Matcha cheesecake cream topped with Rich Miso Monaka.
8,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Winter begins
“Yuzu & Yuzu” Rich and Refreshing Organic Japanese Yuzu cream for brighten up winter seaso Yuzu peppered Apple compote and Ceylon cinnamon is hidden inside of Kakigori.
8,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Savory Taiyaki
Natto melt
4,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Hoarfrost falls”
“Bamboo charcoal & Sweet potato” Organic Bamboo charcoal from Miyazaki Japanese sweet potato “BeniHaruka” from Kagoshima
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Japanese Fisherman’s bowl”
Simmered Sardine in JP’s Yuzu pepper cream sauce on bed of steamed short grain rice with white sesame.
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Japanese Vegan Tempura bowl”
Japanese deep-fried vegetables and Mochi in a light yet crisp batter on bed of steamed short grain rice.
12,80
“Autumnal equinox”
Matcha mascarpone Our signature Kakigori is back for 2 weeks
8,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“White dews”
Italian chestnut & Japanese chestnut cream topped with fresh white grapes.
7,80
Chiffon cake sandwich
5,20
“Stopping the heat” Shosho
Golden sesame cream,Organic Japanese Sencha powder and crispy buckwheat.
7,80
“Autumn begins”
Shonan Gold Orange cream topped with Sazae(turban shell) Monaka.
7,80

vegan vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Q-Chan”
Fresh Kiwi sauce topped with Yuzu cream cheese
7,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tenzan Lab ist der 30.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.