Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2019

BEILAGEN

NACHSPEISE

Halwa

Hartweizengries mit Rosinen, Mandeln und Cashew-Nüssen

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Chicken Korma

Hühnerfilet mit Tomaten-Sahne-Sauce, Mandeln und Rosinen, dazu Reis

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

Mulligatawny-Hühnerfleischsuppe

eine spezielle indische Currysuppe mit Hühnerfleisch und Reiseinlage

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Chicken Salat

Gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch & Nüssen

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

Mixed Vegetable Pakoras

Kartoffeln, Zwiebelringe, Aubergine, Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig gebacken, dazu Salatbeilage und Fruchtsauce

4,90 €

Blumenkohl-Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenteig gebacken, dazu Salatbeilage und Fruchtsauce

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tikki

Kartoffelmedaillions, pikant gewürzt und knusprig gebraten mit versch. Saucen

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÜHNERFLEISCH-SPEZIALITÄTEN

Chicken Subzi

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Khumbi

Hühnerbrustfilet mit Champignons in Curry-Sahnesauce

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Chicken

1/2 mariniertes Hähnchen mit Fladenbrot und Salat

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoorl Chicken »Nawabi«

Hühnerfleisch (ohne Knochen) mit exotischen Früchten gegrillt, Rosinen, Cashewnüssen, mariniert in pikanter Sahnesauce, mit Fladenbrot

9,90 €

Chicken Jalfraise »sauer-scharf«

Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und diversen Gewürzen in Sauer-Scharf-Sauce

9,90 €

Chicken Tikka

gegrillte Hühnerbrustfiletstückchen, mariniert in Joghurt-Knoblauch-Safransauce, mit Brot

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in würziger Butter-Tomaten-Sahnesauce

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken »Irani«

mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch (mit Knochen) in Knoblauch-Kokosnuss-Sauce

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENTENFLEISCH-SPEZIALITÄTEN

Bathak Sabzi

Entenfleisch mit versch. Gemüse in Currysauce

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bathak Madras

Entenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer, abgerundet mit frischem Basilikum

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BIRYANI

Reisspezialitäten mit Basmatireis, dem berühmten Spitzenreis aus Indien mit dem typischen, natürlichen Aroma und dem sehr feinen Geschmack

Murgh Biryani

Basmatireis mit Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch angebraten, dazu Hühnerbrustfilet, gedämpft

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Mandeln & Cashewnüssen, gedämpft

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCH-SPEZIALITÄTEN

Jhinga Masala

Großgarnelen in Spezialsauce mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer & Knoblauch

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LAMM-SPEZIALITÄTEN

Roghan Josh

Lammfleisch in einer würzigen Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Saag

Lammfleisch in Spinat mit frischem Ingwer, Zwiebeln & Knoblauch

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Tikka

Gegrilltes, in Joghurtsafransauce mariniertes Lammfleisch, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Brot

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Khumbi

Lammfleisch mit Champignons in Currysauce

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

India-Curryplatte für 1 Person

Lammcurry, Chickencurry und Vegetablecurry

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kimma Mutter

gehacktes Lammfleisch mit Erbsen, Tomaten und frischem Koriander

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Mixed Vegetable Curry

Frisches Gemüse mit Ingwer und Koriander in Currysauce

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetable Spiess

Zucchini, Aubergine, Paprika & hausgemachter indischer Rahmkäse am Spieß, in Currysauce

7,90 €

vegetarisch

Bengan Pundschabi

Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Curry-Kokosnußsauce

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Daal Tarka

indische Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten

7,90 €

vegetarisch

Palak Panir

Hausgemachter indischer Rahmkäse in Spinat

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutter Panir

Hausgemachter ind. Rahmkäse mit Erbsen, in pikanter Sauce

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Panir

indischer Rahmkäse in Sahnesauce mit Rosinen und Mandeln

9,90 €

vegetarisch

Malal Kofta

Lotoswurzelbällchen in Curryrahmsauce

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bio Thali (Vegetarische Platte)

Palak Panir, Vegetable Curry und Malai Kofta

11,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Khumb Curry

frische Champignons mit Zwiebeln und Tomaten in Currysauce

8,50 €

vegetarisch

Sabzi Korrna

verschiedenes frisches Gemüse in Mandel-Cashewnuss-Sauce

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mushroom Panir

indischer Rahmkäse mit Champignons und Erbsen

8,90 €

vegetarisch

Parilr Jhalfralse

indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Koriander »sauer-scharf«

9,90 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 25.09.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.