Sytu

SÚP ÐẬU PHỤ/ BIO #TOFU SUPPE

Leichte Suppe mit BIO #TOFU und Sprossen.Abgeschmeckt mit Koriander und Ingwer.

SúP Gà

Suppe mit Hühnerfleisch und Sprossen.Abgeschmeckt mit Koriander und Ingwer.

nem Cuốn 2 rollen

Frische Sommerrollen mit #Tofu , Salat und Reisnudeln,dazu hausgemachter Limetten-Dressing.

SÚP ÐẬU PHỤ/ BIO #TOFU SUPPE

Leichte Suppe mit BIO #TOFU und Sprossen.Abgeschmeckt mit Koriander und Ingwer.

SúP Gà

Suppe mit Hühnerfleisch und Sprossen.Abgeschmeckt mit Koriander und Ingwer.

nem Cuốn 2 rollen

Frische Sommerrollen mit #Tofu , Salat und Reisnudeln,dazu hausgemachter Limetten-Dressing.

Nem Cuốn Gà 2 rollen

Frische Sommerrollen mit Huhn, Salat,Reisnudeln und Limetten- Dressing.

Nem Rán CHAY

Zweimal frittierte Frühlingsrollen mit Mungobohnen Gemüse, Glasnudeln, Morcheln als Füllung.

Nem Rán thịt

Zweimal frittierte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch,Gemüse, Glasnudeln, Morcheln als Füllung.

GEBACKEnE WAntan (4 Stk.)

mit würzigem Limetten - Ingwer Dressing.

Tôm Chiên (3 Stk.)

Drei Black Tiger #Garnelen umhüllt in knusprigen PanKo Mehl und Mango Soße.

Wantan - NEM

2 Stk. gebackene WanTans und eine groß gebratene Frühlingsrolle

Nộm Miến Đậu

#Glasnudelsalat mit Bio-#Tofu

Nộm Miến Gà

#Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch

Nộm Miến Bò

#Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Nộm Miến vịt

#Glasnudelsalat mit knuspriger Ente Warmer Reisnudel-Salat mit frischem Kräutern, hausgemachten Limetten - Dressing, verfeinert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen.

Bún đậu

Reisnudeln Salat mit Bio-#TOFU

Bún bò

Reisnudeln Salat mit Rinderfleisch

Bún gà

Reisnudeln Salat mit Hühnerfleisch

Bún vịt

Reisnudeln Salat mit Knusprige Ente

Bún đậu - Chia

Reisnudeln Salat mit Bio-#TOFU (umhüllt mit Bio Chiasamen, Sesam)

bún nEM CHAY

Reisnudel-Salat mit gebratenen veganen Frühlings-rollen (gefüllt mit Mungobohnen, Morcheln, Möhren,Glasnudeln )

bún nem thị

Reisnudel-Salat mit gebratenen Frühlingsrollen (gefüllt mit Hühnerfleischhack, Morcheln, Möhren, Glasnudeln )

phở #TOFU

Traditionelle 5-Kräuter-Brühe serviert mit Bio-#TOFU auf Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander, Minze und Frühlingszwiebeln.

phở gà Hühnerfleisch

phở bò Rindfleisch

phở vịt Knusprige Ente

Súp miến gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sesamöl, Koriander und Frühlingszwiebeln.

Súp miến vịt

Glasnudelsuppe mit knuspriger Ente, Sesamöl, fri- schem Koriander und Frühlingszwiebeln.

Bún bò huế

Suppe mit einer fantastischen Kombination aus Reisnudeln, gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln.

Bún vịt huế

Suppe mit einer fantastischen Kombination aus Reisnudeln, knuspriger Ente, Zitronengras, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln.

đậu phụ xanh BIO-#TOFU

gà xanh Hühnerfleisch

Vịt Xanh Knusprige Ente

đậu phụ đỏ BIO-#TOFU

gà đỏ Hühnerfleisch

Gà xù đỏ Knuspriges Hühnerfleisch

vịt đỏ Knusprige Ente

cá hồi đỏ Gegrillter #Lachs

#TOFU trộn xoài

Mango-Salat mit einer Reiskugel, frischen Bio-Man-gostreifen,Bio #TOFU, knackigem Salat und frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und haus- gemachtem Limetten-Dressing.

gà trộn xoài Panierte Hähnchenstreifen

bò trộn xoài Zartem Rindfleisch

vịt trộn xoài Knusprige Ente

Đậu sốt xoài

im Wok geschwenktes frisches Gemüse mit Bio-#Tofu in Mango-Soße, dazu Jasminreis, Salat und Kräuter.

gà sốt xoài

im Wok geschwenktes frisches Gemüse mit Hühnerfleisch in Mango-Soße, dazu Jasminreis, Salat und Kräuter.

vịt sốt xoài

im Wok geschwenktes frisches Gemüse mit knuspriger Ente in Mango-Soße, dazu Jasminreis, Salat und Kräuter.

đậu sốt lạc frittierter Bio #Tofu

gà phước đức knuspr. Hähnchenfleisch

vịt phước đức knusprige Ente

gà xù me

Knuspriges Hühnerfleisch mit frischem Salat und Tamarinden-Honig Soße, dazu Jasminreis.

vịt me

Knusprige Ente mit frischem Salat und Tamarinden-Honig Soße, dazu Jasminreis.

đậu xào cải

Im Wok geschwenkter Bio-#Tofu mit frischem Gemüse in Zitronengras-Galgant-Soße und Jasminreis. Verfeinert mit Kräutern und Salat.

gà núi tản

Im Wok geschwenktes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, in Zitronengras-Galgant-Soße und Jasmin-reis. Verfeinert mit Kräutern und Salat.

gà chiên xào cải

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Zitronengras- Galgant-Soße, knusprigem Hühnerfleisch,dazu Jasminreis. Verfeinert mit Kräutern und Salat.

vịt chiên xào cải

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Zitronengras- Galgant-Soße, knuspriger Ente, dazu Jasminreis. Verfeinert mit Kräutern und Salat.

bò xào cải

Im Wok geschwenktes zartes Rinderfleisch mit frischem versch. Gemüse in Knoblauch-Zitronengras-Galgant-Soße, dazu Jasminreis. Verfeinert mit Kräutern und Salat.sea food

Tôm xào

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Black Tiger #Garnelen in pikanter Knoblauch-Soße, dazu Jasminreis und Salat.

tôm xù

Im Wok geschwenktes Gemüse mit pikanter Ingwer-Soße, dazu Black Tiger #Garnelen umhüllt in knusprigen Panko Mehl, dazu Jasminreis und Salat.

mực xào

Im Wok geschwenktes Gemüse mit #Tintenfisch in pikanter Ingwer-Soße, dazu Reis und Salat.

cá hồi

Im Wok geschwenktes Gemüse mit pikanter Ingwer-Soße und gegrilltem #Lachs, dazu Jasminreis und Salat.

đậu Miss Phuong

Bio #Tofu mit versch. Gemüse in Wasabi-Kokos-Cream-Soße, dazu Jasminreis, verfeinert mit Kräutern und Salat.

gà xào Miss Phuong

Gebratenes Hühnerfleisch mit versch. Gemüse in Wa-sabi-Kokos-Cream-Soße, dazu Jasminreis, verfeinert mit Kräutern und Salat.

gà xù Miss Phuong

Knuspriges Hühnerfleisch mit verschiedenem Salat,Wasabi-Kokos-Cream-Soße, dazu Jasminreis und Kräuter.

vịt chiên Miss Phuong

Knusprige Ente mit verschiedenem Salat, Wasabi-Ko-kos-Cream-Soße, dazu Jasminreis und Kräuter.

gà xào sốt lạc cơm

Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnuss Soße,dazu Jasminreis.

gà xù sốt lạc cơm

Knusprig paniertes Hühnerfleisch mit Erdnuss Soße und Jasminreis.

#YAKITORI - Gà xiên nướng Sốt lạc

Hühnerspieße mit Erdnuss Soße und Jasminreis.

KEM chuối

Gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen und Vanilleeis.

chuối chiên

Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen.

Reis / Reisbandnudeln (#PHO)

Gedämpftes Gemüse