Swera - Restaurant Cocktailbar & Lounge

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Bergmannstraße 103
10961 Berlin


Speisekarte von Swera - Restaurant Cocktailbar & Lounge

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
alle Vorspeisen werden mit Salat serviert
Samosas
zwei Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen
5,30
Tomatensuppe
Suppe aus frischen Tomaten - cremig und verfeinert mit Gewürzen
4,30
Shahi Paneer
Rahmkäse in einer Tomaten-Sahne-Soße mit geriebenem Käse und Mandeln
9,30

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit frischem Ingwer und Spinat
9,40

vegetarisch vegetarisch

Subzi Curry
frisches Gemüse mit Currysoße nach nordindischer Art und mit Rahmkäse Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9,40

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taj Mahal Kofte
Kartoffelbällchen mit Käse, Nüssen, Rosinen und geriebenen Gemüsen in einer cremigen Soße Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
9,60

vegetarisch vegetarisch

Bengan Curry
frische Auberginen mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen und Kartoffeln nach Art des Hauses
9,50

vegetarisch vegetarisch

Murgh Curry
eingelegtes Hähnchenfilet in Currysoße nach nordindischer Art zubereitet
9,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murgh Korma
Hähnchenbrustfilet in milder cremiger Soße mit Rosinen, Mandeln und Cashew
10,50
Butter Chicken
eingelegtes und gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit leckeren Gewürzen in Tomaten-Sahne-Currysoße, garniert mit Mandeln
10,70
Murgh Tikka Masala
eingelegtes Hähnchenbrustfilet, gegrillt mit Paprika und Zwiebeln nach südindischer Art
10,90
Murgh Mango
Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Mango und Sahne mit Mandeln
10,50
Gosht Curry
Lammfleisch in Currysoße, nach traditioneller nordindischer Art zubereitet
9,80
Gosht Korma
Lammfleisch in cremiger Currysoße mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen
11,20
Gosht Palak
Lammfleisch mit Spinat nach südindischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
11,50
Gosht Chooley
Lammfleisch mit Kichererbsen, Knoblauch und frischem Ingwer und gerösteten Zwiebeln
11,50
Bhuna Ghosht
zart gebratenes Lammfleisch, mit einer aromatischen Mischung aus Ingwer, roter Chilipaste, Knoblauch und Zwiebelsoße, garniert mit Minzblättern
11,90
Battak Korma
Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Käse, Mandeln, Cashew und Rosinen
12,30
Battak Masala
scharf eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
13,10
Machli Sabzi
Rotbarschfilet paniert und frittiert mit Kichererbsenmehl in Currysoße mit verschiedenen frischen Gemüsen und Ingwer
11,70
Machli Jhalfrezi
scharf Rotbarschfilet in pikanter Gewürzsoße mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln
11,90
Jingha Masala
mirrle scharf Riesengarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch und abgestimmten Kräutern in feinen indischen Gewürzen gebraten
13,20
Jhinga Madras
scharf Riesengarnelen mit Kokosmilch, Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen Das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
14,60
Jhinga Sabzi
Garnelen mit frischem Gemüse, Rahmkäse und Ingwer in Currysoße
14,60
Tonofen Spezialitäten
Murgh Tikka
Hähnchenbrustfilet eingelegt mit einer würzigen Joghurt-Sahne-Soße und gegrillt im Tonofen, serviert mit Paprika und Zwiebeln
12,90
Mixed Tikka
eine Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori–Spezialitäten mit Hähnchenbrustfilet, Lamm, Ente und Garnelen
14,90
traditionelle indische Reisgerichte werden mit indischen Gewürzen gemischt, mit Rosenwasser und Minzblättern verfeinert und mit Kreuzkümmel und Joghurt serviert
Vegetarisches Biryani
mit Käse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen Biryani
10,90
11,50
Swera Biryani
Lamm, Hähnchen und Garnelen gemischt
11,40
Bhatura
Brot aus feinstem Weißmehl, frittiert
2,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Naan
leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken in Tonofen
2,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garlic Naan
Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauch butter
2,50
Tandoori Roti
gebackenes Vollkornbrot
2,60
Makhni-Naan
gebackenes Fladenbrot mit Butter
2,50
Mango Chutney
eingelegte Mangostückchen süß-sauer
2,00
Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen
2,60
Peshwari Naan
gefülltes Brot mit Rosinen, Mandeln, Käse und Kokosraspeln
3,70
Panir Naan
gefülltes Brot mit Käse und Gewürzen
3,70
Gulab Jamun
frittierte Milchkugeln serviert in einem Rosen-Zuckersirup
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Swera - Restaurant Cocktailbar & Lounge ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.